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국내외식산업의현황과 향후발전을 위한 마케팅
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국내 외식산업의 현황과 향후 발전을 위한 마케팅 전략에 관한 연구
********* 목 차 **********
제 1 장. 서 론 --------------------------------------------
1
1. 문제의 제기 --------------------------------------
1
2. 연구의 목적 --------------------------------------
1
3. 연구의 방법 --------------------------------------
2
제 2 장. 이론적 배경 및 선행 연구 ------------------------------
2
제1절. 마케팅에 관한 이론적 이해 ---------------------------
2
1. 마케팅의 개념과 기능 -------------------------------
3
2. 마케팅의 발전 과정 --------------------------------
4
3. 마케팅 환경 --------------------------------------
6
4. 마케팅 전략 --------------------------------------
8
제2절. 외식산업의 이해 -----------------------------------
11
1. 외식의 개념 --------------------------------------
11
2. 외식산업의 특징 -----------------------------------
12
3. 외식산업의 분류 -----------------------------------
14
제3절. 국내 외식산업의 현황 -------------------------------
16
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