|
|
|
|
|
 |
|
러시아의 식생활문화) 러시아 음식문화
|
|
|
 |
러시아의 식생활문화) 러시아 음식문화
목차
* 러시아의 식생활문화
Ⅰ. 자연적, 사회적 환경
Ⅱ. 음식문화의 일반적 특징
1. 소박한 식재료
2. 러시아인의 주식은 빵(흑빵과 브르치카)
3. 죽(카샤)과 수프(시치)의 발달
4. 고기, 감자, 유제품의 사용
5. 아이스크림을 즐김
Ⅲ. 러시아인의 음료
1. 러시아인의 청량음료 크바스
2. 러시아의 대표적인 술 보드카
가) 보드카 제조법
나) 보드카의 종류
다) 마시는 법
3. 차
가) 사모바르
나) 차마시는 법
Ⅳ. 러시아의 대표적 음식
...이하 생략(미리보기 참조) |
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
러시아 정교 회의 기원, 특징, 역사, 그리스 정.. |
|
러시아의 역사와 문화-기후, 인종, 종교, 음식,.. |
 |
세계문화의 이해 - 러시아의 음식문화에 관해서 |
|
일본의 식생활문화(음식문화) |
|
태국의 음식문화 및 식생활 문화 |
|
한국의 자연환경과 음식문화 및 우리나라 식생.. |
|
아메리카의 식생활문화) 아르헨티나와 브라질의.. |
|
러시아의 의식주, 기후, 러시아인들의 옷, 음식.. |
|
외국 음식문화) 미국의 식생활 문화 |
|
러시아 의식주, 기후, 러시아인들의 옷, 음식, .. |
|
외국의 음식문화-독일의 식생활문화 |
|
[러시아] 러시아의 문화와 흐름 |
|
외국의 음식문화) 베트남의 식생활 문화 |
|
[발표과제] 러시아 음식 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
2011.09.26
10페이지
