1. 관광 서비스품질의 결정요소 파악
2. 관광객의 기대와 변화하는 기대관리
3. 유형재관리
4. 관광 서비스 내용제시
5. 품질의 문화화
관광상품 품질관리
I. 관광상품 품질관리의 개념
1. 관광상품 품질관리의 정의
관리(control)란 결과를 보장하는 수단을 보유하면서 경영활동을 위하여 위임된 책임과 권한의 운영에 대한 과정으로서 정의되고, 산업적 품질목적에 맞는 절차는 품질관리라고 할 수 있으며, 4단계로 나눌 수 있다.
(1) 1단계는 표준설정으로 비용 ․ 실행 ․ 안전 ․ 신뢰성 품질표준을 결정한다.
(2) 2단계는 표준달성 여부의 평가로 실행결과와 표준을 비교하는 단계이다.
(3) 3단계는 필요할 때 조치를 취하는 것으로 관광객만족에 영향을 미치는 마케팅 ․ 디자인 ․ 개발 ․ 건축 ․ 서비스유지 등 요인들의 전반적 범위에 걸쳐서 문제점과 그 원인을 수정한다.
2012.03.08
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