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웰빙소주를 통한 시장 분할
(세계 최초 알칼리수 소주 - 처음처럼)
■ 회사소개
(주) 두산 주류 BG 회사 조직
경영 이념
■ 회사제품 소개
■ 신제품 출시 배경 - 소주 시장의 매력도 증가
■ 신제품 출시 배경 - 낮은 산소주 소비자 선호도
■ 신제품 출시 배경 - 산소주 W/S 정체
√ M/S 5%대에 정체한 산소주의 한계 타파
제품의 사입율이 90%, 인지율 70%선 임에도 최근 5년간 M/S 5%대에 정체하고 있음. 이는 산소주의 제품력 한계로 새로운 대안 필요
■ 신제품 출시 배경 - 시장상황
■ Major Principles for NPD
√ 참이슬“과 인식상, SPEC상 철저한 차별화
: 마셔야 될 확실하고 신뢰할 수 있는 기준 제시
: 인식상 차별화된 구조 형성(예 : 코카콜라 對 펩시콜라)
√ 내부 핵심 역량(Core Competence) 극대화
√ 20~30대 젊은 층 Heavy User(다량 구매자) 공략
√ 소주시장 新生流 형성 - “건강”, “웰빙”
■ NPD Process Research Process
■ Segment
■ 소주에 대한 소비자 Benefit 구조 분석
“2가지 필수조건 : 差別化 그리고 品質”
[소주속성 평가 비교 - Expected High Impact요소]
구 분
산
참이슬
VS.참이슬
비 고
숙취
3.53
3.72
-0.19
신제품의 추구 속성
목 넘김이 좋음
3.56
3.96
-0.40
깨끗한 맛
3.52
3.85
-0.33
깨끗한 물
3.73
3.91
-0.18
순하고 부드러운 맛
3.73
3.97
-0.24
산의 Brand Concept
전반적인 맛과 향
3.81
4.06
-0.25
알코올 도수
3.65
3.82
-0.17
알코올 냄새
3.54
3.77
-0.23
독특한 맛
3.67
3.99
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2013.04.04
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