입지 및 상권분석(역삼)
INDEX………
입지분석
사업개요
사업환경분석
Vision Goals
설문조사
경쟁자분석
SPT분석
SWOT분석
입지분석
입지분석 대표적인 오피스 상권(역삼)
다음 지도는 업종 상권지도로서 역삼역의 상권을 잘 설명하고 있다.
건강에 대한 지속적인 관심 증가
well-being문화 조성(유기농 식품의 수요증가)
신선한 샐러드 제공으로, 현대인들에게 건강하고 활기찬 삶을 제공
제로 칼로리(무설탕, 저지방)에 도전한다는 정신과 샐러드를 매인
요리로 먹을 수 있는 다양한 샐러드 제공
다이어트에 관심이 많은 20대 직장 여성 및 여대생에게 저 칼로리
의 음식 제공으로 건강한 다이어트에 도움을 줌.
저칼로리, 차별화된 맛과 높은 영양가로 부담 없이 즐길 수 있는
먹거리제공
“Take Out” SALAD BAR
사업개요 - 창업동기
1) 인구관련 환경
식생활패턴 변화로 인한 각종 성인병에 노출 증대
건강에 대한 관심 증대, 주5일제로 인한 여유생활 증대
(재미와 즐거움을 찾는다.)
복잡다양한 삶으로 인해 단순한 것 선호, 도시생활자 증대
2) 경제적 환경
도시생활자들의 증가로 인해 신선한 음식에 대한 수요 증가
여성들의 다이어트식품 수요 증가, 과일수요의 증가, 유기농 식품의 수요 증가
3) 기술적 환경
유기농 과일 및 야채의 생산가능
환경스트레스에 강한 건강한 식물에 대한 연구
사업환경 분석
Vision
고객의 건강을 최우선으로
하여 제로 칼로리에 도전하는
신선하고 다양한 샐러드 제공
Goals
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2013.04.23
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