본 자료는 파리바게트의 중국진출 성공전략에 대해 중국 시장에서의 성공전략 분석과 중국 시장에서의 파리바게트의 마케팅 전략(4P, STP, SWOT, BCG MATRIX 등)에
대해 상세하게 설명한 자료임
I. 주제선정 배경 및 기업소개
II. 해외진출 성공전략 분석
III. 파리바게트 마케팅전략 분석
IV. 중국에서의 성공요인 분석
V. 향후 전망 및 느낀점
2. 기업소개
(1) 파리바게트 소개
(주)파리크라상의 파리바게트는 베이커리 전문브랜드이다. 1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상은 반포점 오픈과 함께 본격적으로 베이커리 업계에 진출하여 1992년 프랜차이즈 사업에 본격 착수하였다. 파리크라상의 대표 브랜드 파리바게트는 1988년 광화문점 오픈을 시작으로 현재 전국에 1100여개 매장을 운영 중이며, 1998년 국내 모든 프랜차이즈 업계 최초로 매장 수 700개 통과 등, 각종 신기록을 달성해 온 국내 1위의 프랜차이즈 베이커리 이다. 이 외에도 파리크라상은 프랑스 최고의 제과점 르노뜨르와 기술제휴를 통해 최고급 프랑스 빵과 만날 수 있는 르노뜨르 매장을 운영하고 있으며, 프랑스 정통 샌드위치 브랜드인 “리나스” 샌드위치 전문 매장을 운영하고 있다. 또한 이태리를 기반으로 한 예가 프래도와 제휴하여 세가프래노 커피전문점을 운영하고 있는 외식사업계의 베테랑이다. 정통 프랑스 풍 베이커리 브랜드인 “파리바게트를” 운영하는 파리크라상은 “고객만족을 최우선으로 하는 프랜차이즈 전문기업” 으로서의 비전 달성을 위한 전략을 추진해오고 있다. 특히 프랜차이즈 전문기업으로서 1차 고객인 가맹점주와 2차 고객인 소비자 만족을 위한 시스템 개발과 프로세스 개선을 통해 고객 만족도 향상을 이루어 왔다.