[칵테일] 칵테일의 어원, 칵테일 만드는 방법(칵테일 제작방법)
리포트 > 경영/경제
[칵테일] 칵테일의 어원, 칵테일 만드는 방법(칵테일 제..
한글
2016.08.19
8페이지
1. [칵테일] 칵테일의 어원, 칵테일 만드는 방..
2. [칵테일] 칵테일의 어원, 칵테일 만드는 방..
[칵테일] 칵테일의 어원, 칵테일 만드는 방법(칵테일 제작방법)
[칵테일] 칵테일의 어원, 칵테일 만드는 방법(칵테일 제작방법)


목차


칵테일

I. 칵테일의 어원
1. 칵테일의 어원-1
2. 칵테일의 어원-2

II. 칵테일을 만드는 방법
1) 갖추어야 할 도구
1. Shaking(셰이킹)
2. 믹싱 글라스
3. 바 스푼
4. 스트레너
5. 믹서
6. 계량 컵
7. 콜크스크류
8. 스퀴저
9. 오프너
10. 아이스 픽
11. 아이스 페일
12. 아이스 텅
13. 머들러
14. 스트로(빨대)
15. 칵테일 픽
16. 글라스 홀더
2) 얼음의 종류
3) 갖추어 놓으면 도움이 되는 것

* 참고문헌
칵테일

I. 칵테일의 어원
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
[레스토랑-식당] 식당의 개념과 유래, 식당의 .. PMWS 극복 성공사례
버터의 개념, 특징, 어원, 역사, 종류, 사용, .. [칵테일] 칵테일의 정의와 기주, 칵테일의 구분..
[교육] 교육의 어원 및 정의 홍대앞 무알콜 칵테일 전문점 창업 사업계획서
칵테일과 술 문화 - 동서양의 술문화가 미치는 .. 창업계획서 - 카페컨셉 논알콜 칵테일카페 창업..
디키 마케팅 분석 [칵테일과 술문화] 동서양의 술문화가 미치는 ..
[성과문학] 칵테일슈가에서의 성 [사업계획서] 홍대앞 퓨전 칵테일바 BAR 창업 ..
칵테일과 술문화 [술과 비지니스 관계] 진로소주를 이용한 칵테일소주 마케팅,진로마케..
 
인력 계획
인력 계획을 위한 인력수요공..
[국제기업의 인적자원관리] 국..
[현지채용인력의 인사관리] 현..
[글로벌기업 인적자원관리] 해..
간병인 파견 서비스업체 창업 ..