실험제목
재결정과 거르기
실험날짜
공동실험자
실험목표
산-염기 성질을 이용해서 용해도가 비슷한 두 물질을 분리하고 정제한다.
실험기구
및시약
저울, 오븐, 가열기, 비커(100ml), 눈금실린더(10mlor50ml), 눈금 피펫, 유리 젓게, 시계접시, 온도계, 뷰흐너깔때기, 감압플라스크, 감압기, 얼음중탕 또는 물중탕, 벤조산과 아세트아닐라이드 혼합물(약 1:1), 3MNaOH, 5MHCl, 거름종이, ph지시종이
실험원리
자연에서 분리되거나 실험으로 합성된 물질에는 대부분의 경우에 원하지 않은 불순물이 함께 포함되어 있다. 이런 혼합물에서 원하는 물질을 순수한 상태로 분리시키는 것을 화학실험에서 아주 중요한 과정이다. 고체의 경우에 원하는 물질과 불순물의 용해도가 상당히 다르면 적당히 따뜻한 용매에 혼합물을 녹인 다음에 순수한 물질을 재결정할 수 있다. 이밖에도 추출, 크로마토그래피, 그리고 액체 혼합물의 경우에 사용하는 증류도 많이 사용되는 분리 방법이다.
1) 재결정 (Recrystallization)
재결정 (Recrystallization)이란, 결정을 녹이거나 용매에 용해시켜 결정구조를 완전히 분열시킨 후, 다시 새로운 결정을 형성하게 함으로써 불순물을 용액 속에 남아있게 하여 순도를 높이는 방법이다. 많은 유기화합물은 고체로 되어있기 때문에 대부분의 경우 재결정법을 유기 화합물의 정제방법으로 선택하고 있다.
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2013.05.02
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