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CJ 푸드빌 카페소반의 미국시장 진출을 위한 현지 분석과 전략,CJ푸드빌,카페소반,카페소반해외진출,카페소반마케팅전략
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CJ 푸드빌 카페소반의
미국시장 진출을 위한 현지 분석과 전략
About CJ
아시아 최고의 외식서비스 기업,
Only one 정신으로 독자적인 브랜드 개발
Foodville = Food + Village
About CJ
패밀리 레스토랑
스카이락(SkyLark) 사업시작
독자적인 패밀리 레스토랑
빕스(VIPS) 론칭 성공
CJ주식회사로부터 분리,
전문외식기업 CJ푸드빌㈜ 탄생
1994.
1997.
2000.
About CJ
소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식
소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식
Contents
소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식
About Cafe SOBAHN
비빔밥을 현대적으로 재해석한
모던 카페테리아 레스토랑
(Modern Cafeteria Restaurant)
소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식
About Cafe SOBAHN
Menu
소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식
About Cafe SOBAHN
시간대별 서비스
소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식
현지분석
‘한국음식 연상 이미지’
Source : Accenture Survey Analysis(2009, 6)
소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식
‘한식당’ 연상 이미지
Source : Accenture Survey Analysis(2009, 6)
현지분석
소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식
현지분석
농림수산식품부
소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식
미국인들이 한식을 선호하지 않는 이유는
◇맛과 메뉴의 현지화 부족(41.3%)
◇ 식당 위생 불신 및 어수선한 분위기(15.3%)
◇ 가치 대비 높은 가격(12.5%)
현지분석
소중한 사람들과 함께하는 건강하고 소박한 음식
◇ 전문 한식당(Specialized)
전문메뉴로 구성된
중가의 한식당
◇패스트푸트(Fast Food)
저렴한 가격에 전문메뉴로
구성된 한식당
현지분석
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2013.05.02
36페이지
