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Ritz carlton의IT도입,윤리경영,정보분석과정,리츠칼튼호텔,리츠칼튼호텔윤리경영,호텔윤리경영사례
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Ritz Carlton의 IT도입과 윤리경영
Contents
Ⅰ. 서 론
기업 소개 및 선정이유
Ⅱ. 본 론
Ritz Carlton의 IT도입
정보분석 과정
윤리경영
Ⅲ. 결 론
요약 및 정리
시사점
Contents
Ⅰ. 서 론
기업 소개 및 선정이유
4
1. 기업소개 및 선정이유
기업 소개
기업개요
20세기 초 유명한 호텔업자 시저 리츠가 프랑스와 영국에서 호텔업을 시작
1927년 5월 19일 리츠칼튼 보스턴 호텔로 개관
1983년 조지아주 아틀란타의 존슨 부동산회사 인수
10년만에 30개의 체인을 가진 미국 최초 고품격 호텔 체인점으로 성장
현재 전세계 84개(건설중인 호텔 포함) 호텔 운영
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1. 기업소개 및 선정이유
세계 최초의 고품격 호텔 체인점
6
1. 기업소개 및 선정이유
기업선정 이유
선정 이유
호텔업계 최초의 체인화
고객에 대한 차별화된 개별적 서비스
호텔업계 최초로 말콤볼드리지 국가 품질상 2회 수상
서비스업에서의 품질혁신성공사례를 보여주는 대표적인 기업
Ⅱ. 본 론
Ritz Carlton의 IT도입
정보분석 과정
호텔업계의 윤리경영
8
1. Ritz Carlton의 IT도입
기업목표
고품질의 상품과 서비스에 역점
소비자의 요구에 큰 비중
“고객이 말해 주지 않는 요구와 소망까지도 찾아 내어 충족시킨다”
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(1) 전산화
데이터베이스의 시스템화
HIS (Hotel Information System)
KCS(Key control system)
POS(Point of sales)
Hot Line
Energy Saving
전화요금산출시스템
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(2) Database Share
전세계 체인의 데이터 공유
TQM (Total Quality Management)
‘ CLASS ’ Database System
GIA (Guest Incident Action) 양식
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(3) Personalized Service
고객 정보시스템을 이용한 개별적 서비스
고객인지프로그램
COVIA
ENCORE
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