8. 인테리어 전략
(1) 간판디자인
(2) 매장내부 인테리어
(3) 메뉴판 디자인
(4) 인테리어 완료시 체크항목
9. 인력운영방안
(1) 조직 및 인원계획
(2) 채용 및 직원교육
10. 마케팅 및 고객유치방안
11. 재무계획
(1) 사업초기비용
(2) 예상매출액
(3) 대차대조표
12. 사업차질시 대안제시
1. 사업아이템 소개
사업아이템은 이태리 패밀리 레스토랑 (파스타,리조또 전문점) 창업이다.
이태리 레스토랑 답게 파스타와 리조또를 시그니쳐 메뉴로 선정할 것이며 성인메뉴 뿐 아니라 아이들이 선호하는 메뉴를 추가하여 가족들이 함께 따뜻한 분위기에서 부담없이 즐거운 식사를 할 수 있는 공간을 만들 것이다.
2022.08.11
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