3. 이디야커피 기업전략 사례연구
(1) 저가격전략
(2) 입점전략
(3) 매장전략
(4) 전략적제휴 전략
(5) 틈새경영 전략
(6) 마케팅전략
(7) 고객응대 프로세스
(8) 차별화전략
4. 향후전략 제언
1. 이디야커피 기업개요
2001년 1호 중앙대점 오픈으로 시작한 이디야커피는 현재 국내에서 가장 많은 매장수를 보유한 커피프랜차이즈 기업으로 성장하였다.
이디야커피는 원두를 해외에서 수입 가공해오지 않고 국내에 로스팅공장을 두고 관리하고 있으며 국내 커피프랜차이즈 업계 최초로 커피 연구소를 설립하여 품질 개량과 향상에 힘쓰고 있다.