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또한 거시 적 관점에서 고객을 분석하는 안목을 키울 수 있었습니다. 고객과 가까운 급식 현장에서 고객의 요구를 정확하게 파악함으로서 CJ프레시웨이에서 제공하는 경로별 고객 맞춤 메뉴서비스를 효율적으로 활용하고, 경영 및 마케팅 부서의 전략이 급식 현장에서 효과적으로 발휘될 수 있도록 알맞은 채널과 방법을 선택하는 급식경영인 영양사가 되겠습니다.
저는 한국마사회 렛츠런파크에서 아르바이트하며 고객만족 서비스에 대한 이해를 바탕으로 고객 관리 스킬을 배우고 현장에서 실천하였습니다.
급식 현장에서의 영양사는 고객 클레임에 일차적으로 대응하는 담당자이기에, 저의 고객관리 능력이 상황적 변수가 많은 현장에서 빛을 발휘할 것이라 자신합니다.
이러한 대화법을 통해 서로가 생각하는 '공간의 시간 단위 판매'의 개념이 하나로 통일되었고 그 후원활한 대화를 이어갈 수 있었습니다.
또한 거시적 관점에서 고객을 분석하는 안목을 키울 수 있었습니다. 고객과 가까운 급식 현장에서 고객의 요구를 정확하게 파악함으로서 CJ프레시웨이에서 제공하는 경로별 고객 맞춤 메뉴서비스를 효율적으로 활용하고, 경영 및 마케팅부서의 전략이 급식 현장에서 효과적으로 발휘될 수 있도록 알맞은 채널과 방법을 선택하는 급식경영인 영양사가 되겠습니다.
급식 현장에서의 영양사는 고객 클레임에 일차적으로 대응하는 담당자이기에, 상황적 변수가 많은 현장에서 고객 관리 능력은 필수입니다.
이러한 대화법을 통해 서로가 생각하는 '공간의 시간 단위 판매'의 개념이 하나로 통일되었고-> 통일될 수 있었고, 그 후원활한 대화를 이어갈 수 있었습니다.
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급식 경영+고객관리=OOO』
또한 독립된 하나의 사업장에서 다방면의 일을 책임지고 처리하는 영양사의 직무 특성상 현장 급식 경영자로서의 자질이 필요하다고 생각하였습니다.
또한 거시 적 관점에서 고객을 분석하는 안목을 키울 수 있었습니다. 고객과 가까운 급식 현장에서 고객의 요구를 정확하게 파악함으로서 CJ프레시웨이에서 제공하는 경로별 고객 맞춤 메뉴서비스를 효율적으로 활용하고, 경영 및 마케팅 부서의 전략이 급식 현장에서 효과적으로 발휘될 수 있도록 알맞은 채널과 방법을 선택하는 급식경영인 영양사가 되겠습니다.
고객관리 역량입니다.
따라서 탁월한 고객관리 능력이 필요하다고 생각합니다.
하루 약 3,000명 이상의 고객을 응대하며 고객관리 지식과 경험을 내재화하였고 이후 다른 아르바이트 현장에서도 고객관리 능력을 인정받아 고객 응대 업무를 전담하였습니다.
급식 현장에서의 영양사는 고객 클레임에 일차적으로 대응하는 담당자이기에, 저의 고객관리 능력이 상황적 변수가 많은 현장에서 빛을 발휘할 것이라 자신합니다.
최근 4년 이내의 경험에 한하며, 최고의 성과를 낸 과정, 결과, 소속 단체 내에서의 역할 등)(1000자)
저를 포함한 세 명의 팀원들은 외식시장 활성화 방안의 하나로 "공간을 시간 단위로 판매하는 카페"에 관한 제안서를 준비하였습니다.
이러한 대화법을 통해 서로가 생각하는 '공간의 시간 단위 판매'의 개념이 하나로 통일되었고 그 후원활한 대화를 이어갈 수 있었습니다.
스스로~ 할 수 있을 것이라고 자신한다.는 지원자 본인의 주관적인 생각입니다.
사례의 전반적인 내용이 당시 상황에서 본인의 역량을 충분히 어필하기에는 조금 부족함이 보입니다.
해당 사례에서 문제 상황을 해결하기 위한 본인의 주도적인 부분과 역할에 좀 더 초점을 맞추어 사례를 작성하면 더욱 효과적인 사례가 될 수 있겠습니다.
또한, 인사담당자 관점에서 보았을 때, 공모전 사례보다는 지원 분야인 영양사 관련 경험을 활용하여 실제 단체급식 현장에서의 본인의 역량을 표현하는 것이 더욱 효과적이지 않나 싶습니다. 해당 사례는 자칫 프레젠테이션과 토론 역량을 보여질 수 있습니다. 한 번 과거 사례를 잘 되짚어 보시고, 없다면 위의 사례를 활용하여 본인의 역량을 부각시킬 수 있도록 수정해 보시면 좋겠습니다.) |
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2023.02.12
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