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2013.05.09
41페이지
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EU의 음식료품 산업
INDEX
EU 음식료품 산업 분석

2. 각 나라별 산업 분석
ⅰ) 프랑스의 와인산업
ⅱ) 독일의 맥주산업
ⅲ) 이탈리아의 식품산업

3. 한-EU FTA 발효에 따른 음식료품 산업 분석
EU음식료품산업 분석
세계 식품시장 규모(2007~2010)
세계에서 가장 큰 식품시장, 유럽.
EU 27개국의 음식료품 산업은 매년 1.4%씩 꾸준한 성장세를 보이고 있다.
음식료품 산업별 순위
EU 회원국 국가별 순위
EU 음식료품 산업의 무역 구조
2007년 기준, EU 27개국 음식료품 산업의 한 해 총 수출액이 2369억 유로, 수입액이 총 2332억 유로. 총 57억의 무역 흑자를 기록했다.
전체의 약 77%가 EU 역내 무역으로 교역이 이루어지지만,
무역 흑자의 대부분은 EU 역외 무역에서 창출되었다.
음료 산업
빵·설탕·과자
유제품
무역 흑자 품목
미국
러시아
일본
스위스
주요 수출국
EU의 포괄적 식품산업 보호 육성정책
EFSA 유럽식품안전청
“밭에서 식탁까지”
2002년 1월에 설립된 EU 산하 기관으로 유럽 내 유통되는 식품의 안전성 보장을 위해 설립되었다.
EU는 2006년 통합 위생법을 발표 한 이후, EFSA 중심으로 모든 식료품에 대한 엄격한 검사를 실시 중이다.
식품에 함유된 위험 물질들을 연구, 소비자에게 야기되는 건강 위협문제를 진단한다.
이러한 과학적 평가를 각 EU 회원국 정부에 전달하여 식품유통 제어 및 법의 입안 추진 및 개정을 권유한다.
각 나라별 산업 분석
ⅰ)프랑스 와인 산업
ⅱ) 독일 맥주 산업
ⅲ)이탈리아 식품 산업
프랑스 와인 산업 프랑스 와인 산업의 현황
세계 와인산업을 주도하는 리더역할을 하는 EU 27개국.
그 중에서도 선두는 프랑스와 이탈리아.
프랑스는 전세계 와인 생산량의 17%를 생산.
EU27개국의 와인 생산량
프랑스 와인 산업 프랑스 와인 산업의 현황
EU 27개국의 포도 경작지 전체 규모
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