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산업분석 - ‘주류산업’ 앞으로의 전망은
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‘주류산업’ 앞으로의 전망은
*목차
Ⅰ. 주류의 정의
Ⅱ. 최근 주류산업 규모와 경쟁구도
Ⅲ. SWOT 분석 실시
Ⅳ. 국내 주류산업 특징
Ⅴ. 주류소비행태 및 트렌드 변화
Ⅵ. 진입규제 완화방안
Ⅶ. 주류산업 경제 전망
* 주류의 정의
주세법상 의 ‘주류’라 함은
일반적으로 주정과 알코올분
1도 이상의 음료를 말한다.
주류의 정의
* 주류산업의 규모 Ⅰ
주류시장의 규모는 출고 기준으로 7조800억으로 파악되며,
맥주와 소주가 각각 시장의 대부분을 점하고 있다.
맥주와 소주, 국내주류시장의 93% 차지
* 주류산업의 규모 Ⅱ
최근 웰빙 붐으로 탁주(막걸리) 출고량이 증가 될 것으로 예상된다.
주류시장의 주력 부문인 맥주와 소주는 광범위한 수요기반을
바탕으로 타 주류대비 상대적으로 안정적인 출하량 보이고 있다.
주요 주류 출고량 추이
* 주류산업의 경쟁구도 - 맥주
맥주시장 업체별 현황
과거 시장 점유율 만년 2위인 OB맥주는 젊은 층 을 타킷으로 지속적인 마케팅으로 현재 시장점유율 1위에 등극한 상황이다.
* 주류산업의 경쟁구도 - 소주
소주시장 업체 별 현황
소주시장 점유율은 진로가 시장의 절반이상 독점하고 있는 추이다.
롯데 주류는 서울·경기의 판매 비율이 지속적으로 높아지는 반면에 진로는 지방의 판매 비율이
높아지고 있다.
* 주류산업의 경쟁구도 - 막걸리
(단위:억원)
막걸리 업체 현황
2008년 3,000억 원 규모에서 매년 꾸준히 성장하여 2012년 30%
증가 한 1조 원 수준으로 성장하였다.
전통 주에 대한 관심이 많아져 수요가 증가할 것으로 예상된다.
* SWOT 분석 실시
SWOT
SWOT 분석(어떤 조직체가 그 자체의 장단점과 문제점들, 기회들을 파악하
기 위해 하는 연구하는 방법)
* 주류산업의 특징 Ⅰ
경기 변동과 술 소비의 관계
하강기
침체기
상승기
호황기
주류소비
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2013.12.10
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