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글로벌마케팅 보고서
ITALY CANADA
커피믹스 수출 마케팅
[1] 이탈리아
1. 시장선정 배경
(1) 이탈리아의 커피문화
① 커피문화에 친숙한 이탈리아: 유럽의 커피사랑은 대단하다. 그 중에서도 특히 이탈리아 사람들에게 커피는 생활의 일부나 다름없다. 우리가 흔히 마시는 카페라떼, 카푸치노, 마키아토, 아포가토는 모두 이탈리아어이다. 그만큼 이탈리아는 커피의 역사도 깊고, 국민들의 커피 사랑도 대단하다. 이탈리아 사람은 하루 세번 커피 타임을 가지고, 에스프레소를 가장 즐겨 마신다.
② 거대한 커피시장: 국제커피기구(ICO)에서 조사한 표에 따르면, 전 세계 평균 1인당 커피 소비량이 1.3kg정도 된다고 한다. 한국은 1.8kg, 미국은 4.2kg 정도 소비하고 있다. 그에 비해 이탈리아는 1인당 커피 소비량이 5.9kg로 평균을 훌쩍 뛰어넘는 많은 양을 소비하고 있다.
③ 미개발 커피믹스 시장: 이탈리아는 커피시장은 크지만, 아직 커피믹스 시장은 개발되지 않았다. 본 조는 이탈리아의 큰 커피시장과, 문화적 이점은 충분히 활용하면서 이탈리아 커피믹스 시장의 선발주자가 되어보려고 한다. 즉 커피시장이라는 큰 레드오션 속에서, 커피믹스 시장이라는 블루오션을 개척해나가는 것이 우리의 목표이다.
(2) 유럽 경제위기
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2014.03.10
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