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주점 프랜차이즈 업계의 동향,와바마케팅전략,피쉬앤그릴,치어스
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주점 프랜차이즈 업계의 동향
목차
1.서론
-알아본 주점들의 종류
-업체별 점유율과 매출현황
2.본론
-메인 조사 업체의 상세 자료
3.결론
1. (가르텐 호프 레스트)
전국 220여개의 점포
냉각테이블, 아이스 피쳐 등
맛의 차별화를 둔
전략 사용
2. 와바
전국 250여개의 점포
테이블에서 직접 원하는 맥주를 마실 수 있고
세계의 맥주들이 한 곳에 모아놓고
맛 볼 수 있는 전략 사용
3. 피쉬 그릴
전국 470여개의 점포
신개념 퓨전요리와 굽는 조리방식을
주로 사용하고
빨간색을 주요색으로 포차분위기를 살린
경영전략 사용
4. 치어스
전국 270여개 점포
고급스러운 인테리어와
전문 요리사와 치어스만의 특화된 요리안주 전략 사용
본론(main). 와라와라
와라와라의 배경
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