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스무디킹의 소개 (역사, 성장배경, 경쟁력, 전략, 사업 i..
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2014.07.11
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스무디 킹
기업 보고서

Ⅰ. 스무디킹의 소개 (역사, 성장배경, 경쟁력, 전략, 사업 item)

스무디킹의 역사

1973년 미국 뉴올리언즈에서 시작된 스무디킹은 smoothie라는 제품을 처음 개발하고 일반명사로 사전에 등재시킨 최초의 브랜드이다. 스무디킹 창시자였던 군 간호사 출신 스티브 쿠노(Steve Kuhnau)는 본인의 알러지와 저혈당으로 먹거리에 대해서 어려움을 겪었다. 자신의 지병을 해결하고자 칼로리는 낮고 영양학 적으로 균형 잡힌 먹거리를 수년간 연구하여 천연 과일에 비타민, 미네랄, 프로틴 등 기능성 영양소를 첨가한 스무디를 최초로 개발하고, 그 이름을 smoothie라고 칭하면서 스무디킹의 역사는 시작되었다.

스무디 킹의 성장 배경

1973년 미국 뉴올리언즈에서 군 간호사 출신 스티브 쿠노(Steve Kuhnau)에 의해 개발 되었고 30년 이상 스무디 시장에서 최고의 시장점유율을 기록하였다. 현재 전 세계 700여 개 이상의 매장을 가지고 있으며 우리나라에는 2003년 5월, 제 1호점인 명동점을 오픈 하여 국내최초로 스무디라는 제품을 소개하였다. 그리고 오픈한지 3년 만에 6배 이상의 매출 신장세를 기록하기도 하였으며, 이후 전 세계 600여개 이상의 매장 중 매출 1위를 달성하는 성과 또한 이루었다. 이후 스무디킹은 우리나라 스무디 시장의 선두 주자로 완벽히 자리매김 하게 되었으며, 가까운 미래에 중국, 베트남 등 해외로 진출할 예정이다.

스무디 킹의 경쟁력

1. 선발주자

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