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black smith 블랙스미스 마케팅전략분석과 블랙스미스 소비자행동모델분석과 블랙스미스 마케팅발전방향
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black smith
마케팅전략
1. 서론
1-1. 블랙스미스 소개
1-2. 현재의 블랙스미스
black smith에 대한 인식
2. 본론
2-1. 소비자행동 모델
2-2. 블랙스미스의 주요 마케팅 전략
PPL
스타 마케팅
각종 Promotion
SNS 마케팅
독특한 신 메뉴 지속적 출시
3. 블랙스미스 마케팅 발전방향
4. 조사의 한계점 및 마무리
INDEX
브랜드 네임: black’s smith (대장장이)
브랜드 심볼: 포크와 망치
대장장이의 노력과 장인 정신을 이어받아 21세기 파스타의 장인으로 다시 태어남
1. 서론
1-1. 블랙스미스 소개
1. 서론
상황
2013년 전국 76개 매장 운영 중
올 해 8개 매장 Open 예정
매장 수 국내 BIG 3
드라마 PPL로 인지도 상승
발생
성장세가 계속 이어질지는 불투명
수익에 대한 언급 X
동반위 외식업종에 대한 출점 규제의 영향
1-2. 현재의 블랙스미스
Q. 매장 수 급증 BUT, 수익성
1. 서론
맛과 서비스 [ 미디어 노출
Q. black smith에 대한 인식
맛은…..
1. 서론
Q. black smith에 대한 인식
A. 좋아요!
1. 서론
A. 싫어요!
Q. black smith에 대한 인식
“좋다 VS 싫다” 상반된 의견
2-1. 소비자행동 모델
2-1. 소비자행동 모델
Stimuli
2-1. 소비자행동 모델
Consumer characteristics 조사방법
마케팅 담당자와 인터뷰기사를
근거로 소비자 특성 파악
2. 매장 매니저 인터뷰를 통해
방문 소비자 특성 파악
3. 설문조사
black’smith에서 나오는 소비자
강남역 일대 지나가는 소비자
그 외 주변 사람들 대상
=총 49명
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