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Kraze 크라제버거 4P, SWOT, STP 마케팅전략분석과 크라제버거 마케팅실패요인 분석과 크라제버거 미래발전전략 제안 - 크라제버거
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크라제버거
마케팅보고서
[1] 크라제버거 선정배경 및 브랜드소개
■ 과거 크라제버거에 관한 기사
■ 2013년, 현재 크라제버거에 관한 기사
1) 크라제버거 선정동기
1998년 고급화 전략을 구사하며 국내 최초로 프리미엄 햄버거를 선보인 크라제버거는 그동안 강남 일대를 중심으로 15년간 매장을 100개 이상 늘리는 등 2000년대 중후반까지 수제버거의 중흥을 이끌었다. 덕분에 회사는 2009년 283억 원, 2010년에는 325억 원, 2011년에는 366억 원의 매출을 기록하며 꾸준히 성장했다. 크라제의 성공을 옆에서 지켜본 대기업들도 속속 이 시장에 진출했으며 나아가 일본, 미국 등 외국시장에도 진출을 하였다.
이처럼 크라제버거는 국내외 햄버거시장에 영향력을 행사하며 탄탄대로를 달리고 있는 듯 했지만 점점 흔들리기 시작하더니 2013년초에는 무리하게 치킨사업과 커피사업 진출, 유명 연예 엔터테이먼트사와의 합작 등 사업확대 등의 원인으로 M A위기를 맞게 되었고, 결국 2013년 11월 25일(월) 현재 법정관리신청을 하게 된 결과를 낳았다.
따라서 웰빙과 함께 슬로우푸드에 힘입어 각광 받았던 국내 수제 햄버거의 대표주자 크라제버거의 과거 모습부터 지금 현재 모습까지 재해석 해보고자‘크라제버거로 선정하였다.
2) 크라제버거 소개 및 현황
크라제버거는 1998년 11월 압구정도에 국내에서는 처음으로 선을 보인 프리미엄 햄버거 전문점이다.‘ 크라제버거’, KRAZE International(주) 는 미국이 본고장인 햄버거를 홈 메이드스타일로 새롭게 변화시킨 국내 토종브랜드이다. 모든 사람들이 햄버거를 미치도록 좋아하게 만들자는 의미를 부여하기 위해 Korea+Craze라는 단어를 조합하고 Burger를 붙여 Kraze Burger라는 이름을 만들었다.
■ 크라제버거 연혁
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