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카페베네 브랜드분석과 카페베네 마케팅전략과 카페베네 한계점과 발전방향
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카페베네의
커피시장 확장전략.
1
서론
선행연구
현황분석
사례연구
활용방안
목 차
카페베네
커피산업분석
카페베네 분석
하이브리드 마케팅카페베네 적용
2
서 론
카페베네 소개
2) 카페베네 선정동기
3
Caffe Bene
2008년 상반기에 런칭한 순수 국내 커피전문점 브랜드
바퀴벌레 같은 번식력
-총 매장 수 660개, 스타벅스 360개, 커피빈 230개 (2011, 지경부)
-자본금 10억 원으로 시작, 2010년에 매출 1,000억
해외시장 진출
4
선행연구
커피산업의분류 및 구분
2) 카페베네커피산업 의존도와 편중도
3) 경기민감도
4) FIVE FORCES
5
6
커피 산업의 의존도와 편중도
커피 전문점 시장으로 한정 할 경우, 높은 의존도를 보임
7
FIVE FORCES MODEL
Bargaining power of suppliers
Bargaining Power of buyers
Threats of substitute products or services
Threats of new entrants
Rivalry among existing competitors
암묵적인 카르텔 형성
서비스업에 가까운 커피전문점 시장
강한 구매자 교섭 능력
VS 인스턴트 커피
VS 용기 커피
소비자의 기호변화로 위협이 크지 않음
높은 진입장벽
서비스업의 특징: 경험효과
VS 스타벅스
8
카페베네 S T P 전략분석
9
카페베네 4P 전략분석
10
1) 카페베네의 마케팅 전략
2) 카페베네의 한계점
3) 카페베네의 발전방향
현황분석
11
카페베네의 마케팅 전략
공간의 차별화
‘고객을 중심으로 하는 공간’
무리한 좌석배치 회피
쾌적함에 중점을 둔 공간 설계 및 배치
· Take-out 중심인 다른 커피전문점에 비해 ‘머무르기 좋은 안락한 분위기’를 강점으로 고객 유치
12
카페베네의 마케팅 전략
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2016.09.22
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