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피자헛 브랜드분석과 피자헛 마케팅 STP,4P전략 제안 PPT
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PIZZA HUT
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Index
2
1.시장분석
외식시장 특징, 현황
피자업계 현황
2. 피자헛 문제점
3. 피자헛 경쟁사 분석
-미스터피자
4. 피자헛 마케팅 전략제안
마케팅 목표
Branding Strategy
4.1 STP전략
■ Segmentation
■ Targeting
■ Positioning Concept
■ Positioning Map
4.2 마케팅믹스 4P 전략
Product
Price
Place
Promotion
시장분석
3
1.시장분석
01
02
03
04
4
시장분석 외식시장 특징, 현황
외식업계 변화가 많고 유행이 빠르다.
외식산업 자체가 하향세가 아니라 새로운 분야 지속적인 등장.
뛰어든 업자들이 증가하면서 경쟁 치열.
새로운 아이디어도 경쟁자의 카피가 쉽다.
1.시장분석
01
02
03
04
시장분석 외식시장 특징, 현황
외식산업의 Product Life Cycle
외식 업체들의 지속적 Brand Diversify 전략
도입기 재 편입 노력
성공한 Brand
미스터 피자
TGI 아웃백
뷔페 등
실패한 피자헛
(파스타 헛)
1.시장분석
03
04
6
시장분석 피자업계 현황
비. 공. 개.
01
02
1.시장분석
03
04
7
01
02
피자헛 문제점
8
2. 피자헛 문제점
01
04
9
02
03
“함께즐겨요”에서 새로운 슬로건
그리고 여전히 제품만 말하는 피자헛
STP전략의 부재로
기업입장에서의 Product전략에만 집중,
맛있는 피자, 프리미엄 피자, 혁신적인 제품 개발이라는
Product Concept에 머문 피자헛의 마케팅 철학.
피자헛 경쟁자 분석
10
3. 피자헛 경쟁사 분석
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02
03
04
11
왜 미스터 피자 일까
피자 헛, 미피
프리미엄 가격 전략
(Value-added pricing)
피자스쿨 등 저가브랜드
저가 전략
(good-value pricing)
저가
브랜드
가치제안의 분야가 다르다!
피자헛
미스터피자
도미노피자
3. 피자헛 경쟁사 분석
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02
03
04
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2016.09.22
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