할리스커피 HOLLYS 마케팅 사례분석과 할리스커피 경영전략분석및 SWOT분석 PPT
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2016.09.22
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할리스커피 HOLLYS 마케팅 사례분석과 할리스커피 경영전략분석및 SWOT분석 PPT
HOLLYS COFFEE.
마케팅전략
목차
INTRODUCTION

1. About HOLLYS
설립배경
할리스커피 성장과정

2. 외부환경분석
업종분석
소비자 분석

3. 내부환경분석
HOLLYS 할리스커피 마케팅 전략
4P전략
-Price
-Product
-Place
-Promotion
HOLLYS CSR Marketing
HOLLYS PPL전략
현재시장현황
SWOT분석
INTRODUCTION

커피를 향유하는 한국인의 심리
한국에서 커피의 역사=커피 발자취
CLICK
설립배경

우리나라의 커피시장은 일방적으로 강요된 인스턴트 커피 문화에 길들여져, 커피가 맛과 향이 살아있어야 하는 기호식품이라는 점과 단순한 기호식품을 넘어서 하나의 문화라는 인식이 결여되어 있었습니다.
이에 할리스 커피는 국내 커피 문화를 한 단계 올리고자 고품질의 원두를 국내 로스팅을 통해 갓 볶아 신선한 커피만을 고객에게 선보이고, 또한 기존의 미팅을 위한 공간으로 대변되던 단순한 까페가 아닌 문화, 지성, 자유, 로맨스가 함께하는 공간으로 할리스커피를 찾는 고객의 삶을 더욱 풍요롭게 하기 위하여 1998년 국내 첫 에스프레소 커피전문점을 개점하게 되었습니다.
About HOLLYS.

할리스커피 성장과정

현재까지 에스프레소 커피시장은 국내 대기업의 대형 브랜드들의 시장
진입과 해외 브랜드들이 가맹사업에 지속적으로 뛰어들고 있어 커피시장
은 점차 다양해 지고 있습니다.
1998년부터 국내 에스프레소 커피시장을 선도해 온 할리스 커피는 치열한
경쟁 상황 속에서도 경기의 흐름에 큰 지배를 받지 않고 매장을 꾸준히 오
픈하는 지속적인 성장을 이루었습니다.
이는 시장변화에 대한 대처도 중요하지만, 기본적으로 뛰어난 제품, 감동을
드리는 고객서비스, 점주와 고객 모두를 위한 효율적인 매장 관리를 무엇
보다 우선으로 여기고 지속적으로 개발하고 있기 때문입니다.
업종분석
국내 커피시장 현황
국내음료시장 구조
커피시장 규모
커피 연간소비량
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