|
|
|
|
롯데리아 SWOT분석
|
|
|
|
롯데리아
SWOT분석
1. Strength (강점)
- 롯데리아는 패스트푸드 업계1위로써 어떤 브랜드보다 한국인의 맛과 식생활과 문화, 정서를 잘 알기 때문에 그에 맞는 독창적인 한국식 햄버거로 한국인의 입맛에 맞는 다양한 메뉴를 갖고 있으며 다점포로 고객의 접근성이 용이하고, 독창적이고 눈에 띄는 광고 등을 활용하여 프랜차이즈 업계 1위의 브랜드 파워를 갖고 있다는 것으로 정리할 수 있다.
- 서비스 품질을 나름대로 규격화 한 것도 롯데리아의 강점이다.
롯데리아는 일관된 서비스 품질 유지를 위해 고객클레임 제도 모니터링 제도 엔젤 제도 등을 활용하고 있다.
고객들의 불만은 홈페이지(www.lotteria.com)나 080 고객의 전화 를 통해 실시간으로 접수되며 현장에서 즉시 처리된다.
모니터링 제도는 모니터 요원들이 고객을 가장해 수시로 주요 매장을 방문하는 제도로 일종의 내부통제 장치다. 엔젤 은 서비스 전담요원을 일컫는 용어로 각 매장별로 3~4명씩 배치돼 각종 고객 불편사항을 돌봐주는 역할을 한다.
2. Weakness (약점)
- 맥도날드라는 경쟁환경의 인식과 대응이 부족
.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|