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한국과일본의식생활문
한국과 일본의 식생활 문화
1. 일본 식생활문화에 영향을 미친 요인
1) 홋카이도에서 큐우슈우에 이르기까지 남북으로 가늘고 길게 대륙에 접해있음.
2) 동북아시아의 여러나라들과도 가까운 지리적 특성상 타 지역의 문화를 쉽게 받아들일 수 있었음.
3) 아이누, 만주조선인, 진정몽고인, 말라.. |
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프로방스의 맛, 향 그리고 색
프로방스의 맛, 향 그리고 색
김 선 미
목 차
I. 프로방스 요리의 특징
II. 프로방스 요리의 4가지 기본적인 요소
III. 각 데빠르트망(Departement)의 고유 요리와 장마당
3.1 부쉬 뒤 론(Bouches-du-Rhone)
3.2 보클뤼즈(Vaucluse)
3.3 바르(Var)
3.4. 알프스 드 오트 프로방스(Alpes de Ha.. |
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프랑스음식
1. 프랑스 요리의 역사
현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이다. 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온 프랑스 족은 그대로 골인의 음식법을 이어받았다. 그러나 고대 로마 요리의 영향은 피할 수 없는 것이어서, 그 땅의 산물로 고대 로마 문화의 기술을 빌어 만들어낸 것이 프.. |
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프랑스독일의음식문화
Ⅰ. 서론
1. 프랑스와 독일의 음식 문화를 조사하게 된 동기
유럽 문화를 이야기 할 때 음식 문화는 큰 비중을 차지한다. 특히 각 나라마다
가지고 있는 음식 문화는 다양한 고유의 문화와 개성을 나타낸다. 그 중 프랑스의
음식은 유럽음식을 이야기 할 때 절대 빼놓을 수 없는 존재이다. 너무나.. |
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패스트푸드조사와연구분석
1. 패스트 푸드란
햄버거 ·도넛 ·닭튀김과 같이 가게에서 간단한 조리를 거쳐 제공되는 음식
패스트푸드란 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말이다. 용기는 종이로 되어 있어 1번 쓰고 버리며 조리도 오븐에서 데우는 정도로 간단하므로 소수의 인원으로 손님의 주문에 신속하게 응할 수 있다.. |
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특수아동교육
특수아동교육
1. 특수아동과 특수교육
1. 특수아동의 이해
① 다양성의 확대(개별적 차이 + 공통점)
② 특별히 고안된 교육(일반교육의 범주 밖)
1) 특수아동의 정의 : 특수교육 및 그와 관련된 서비스를 필요로 하는 아동
▷특수아동(exceptional children)
-신체적인 특성이나 학습 능력이 규준과 크.. |
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터키와몽골의음식문화
I. 터키
1. 자연적, 사회적 환경
유럽과 아시아 간 동서문화의 십자로에 위치
한반도의 3.5배, 약 6,990 만명, 국토의 97%는 아시아에, 3%는 유럽에 위치
국민의 98%가 이슬람교도
기후 : 흑해연안-온난한 기후, 내륙-대륙성기후, 지중해 연안-지중해성 기후
중앙아시아 동북부에서 서쪽으로 이동해온.. |
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태내환경
태 내 환 경
태아 건강의 척도 – 양수의 양은 소음에 의해 줄어든다.
1> 양수의 기능 - 태아 활동 공간, 체온 유지, 태아 탯줄 보호, 신진 대사(마시고 뱉고, 배설) 태아 상태 표시!
2> 양수의 성분 - 나트륨, 염소, 요소 등 체내 구성 물질과 거의 흡사
3> 소음 가했을 경우 태아가 놀라 양수를 삼킨.. |
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커피와유럽의음식문화97
커피와 유럽의 음식문화
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.과거의 자극제와 새로운 자극제
2.커피의 전파와 카페의 등장
3.전 세계의 도시화
4.변화와 혁명
Ⅲ.결론
Ⅰ.서론
‘혀의 감각을 일깨우고 두뇌를 날카롭게 해주는’검은 음료, 커피의 등장은 당시의 유럽인들의 생활과 식습관 그리고 나아가 새로운 사.. |
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청소년인터넷과다사용
◇목 차◇
1. 프로그램 명
2. 프로그램의 목적
3. 프로그램의 필요성
4. 이론적 배경
5. 프로그램 내용
6. 기대 효과
7. 연구 결과
8. 나아가며
1. 프로그램 명
청소년 인터넷 과다사용 예방 프로그램
2. 프로그램의 목적
목적 : 청소년들에게 인터넷 과다사용 예방프로그램을 실시함으로써 인터넷 과.. |
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