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식품재료학 - 효소, 유산균, 레시틴
식품재료학
(효소, 유산균, 레시틴)
목차
1.효소
1-1. 효소란
1-2. 효소의 이용
-효소함유제품의 지표성분, 기능성과 규격
-효소가공제품
2.유산균
2-1. 유산균이란
2-2. 유산균의 이용
-유산균함유제품의 지표성분, 기능성과 규격
-유산균가공제품
3.레시틴
3-1. 레시틴이란
3-2. 레시틴의 이용.. |
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성인간호학 - 대장암[결장직장암, Colorectal Cancer] 케이스 스터디
대장암(결장직장암, Colorectal Cancer)
1. 대장의 구조와 기능
대장은 회장맹장판막에서 항문까지 연장되는 기관으로, 길이는 약 1.5-1.8m이고 지름은 약 5cm이다. 맹장, 결장, 직장 및 항문의 4부분으로 나누어지며, 이들 부분은 판막이나 조임근으로 분류되지 않는다. 장막이 대장을 싸고 있으며.. |
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성인 간호학 - 염증, 감염, 면역반응 요약
성인간호학
[염증, 감염, 면역반응] 요약
☑ 염증
1. 염증반응
2. 염증의 증상
3. 염증치유과정
☑ 감염
1. 감염과정
2. 감염에 대한 인체의 방어기전
3. 새롭게 출현하는 감염
4. 감염 예방 및 관리
5. 감염성 질환
☑ 면역
1. 면역에 관여하는 세포
2. 면역물질
3. 항체매개성 면역과 .. |
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생물학 - 생물학과 생물의 세계
생명의 이해
생물학과 생물의 세계
생명과학
I. 생물학과 생물의 세계
A. 생명의 다양성
B. 생명의 특성
C. 생명계의 구성
D. 생물학의 주제들
II. 생물학의 핵심 아이디어 - 네 개의 이론이 생물학을 과학으로 통합한다.
A. 세포설
B. 유전자설
C. 유전설
D. 진화설
I. 생물학과 생물의.. |
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생물복제[인간복제]에 대한 문제점과 해결방안
생물복제에 대한 문제점
생물복제란
생명체복제(cloning)는 한 개체와 동일한 유전자 세트를 지닌 새로운 개체를 만드는 것이다. 따라서 복제를 넓은 뜻으로 해석하면 개나리 가지를 꺾어 땅에 심어 새로운 개나리를 키우는 꺾꽃이 기술 역시도 해당될 수 있다. 이런 유형의 복제는 자연계에서도 광.. |
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생명과학 보고서 - 다가올 미래환경과 바이오테크놀로지
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생리학 실험보고서 - 현미경의 사용 및 기공의 구조, 변화 관찰
현미경의 사용 및 기공의 구조, 변화 관찰
● 실험제목 : 현미경의 사용 및 기공의 구조, 변화 관찰
● 실험목표
(1) 관찰에 사용되는 광학현미경의 사용법과 구조, 조작법을 알고 광학현미경 이외에 관찰에 사용되는 도구들의 종류를 안다.
(2) 기공의 위치와 구조, 모양, 역할에 대해 알아보고 그 .. |
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새집 증후군[Sick House Syndrome] 원인과 증상 대책에 관해서
새집 증후군(Sick House Syndrome)
오염물질이 사람을 위협한다
새집 증후군, 웰빙의 적으로 부상
□ 새집 증후군의 원인과 증상
최근 아파트 같은 대규모 주거시설이 보편화되면서 시멘트를 비롯한 많은 화학재료들이 건축에 사용되면서 새집 증후군이 빠른 속도로 증가하고 있는 추세. 빠른 시공.. |
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병원미생물학실험 - 박테리아 생장곡선
1. Subject
박테리아 생장곡선
2. Object
세균을 대량 배양할 때나 또는 조사해야 할 시료의 수가 많은 경우에는 배양액의 흡광도를 측정함으로써 세균의 생장을 측정해 볼 수 있다. 이번 실험에서는 배양액에서세균의 생장곡선을 흡광도 측정방법으로 구해보고 또 정확한 균체수의 측정을 위하여 .. |
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병원미생물학 - 균의 종류에 대해서
[목차]
Ⅰ. 그람음성균
1. 그람음성균이란
2. 그람음성균의 종류
1) 임균
2) 수막염균
3) 장티푸스균
Ⅱ. 그람양성균
1.그람양성균이란
2.그람양성균의 종류
1) 디프테리아균
2) 탄저균
3) 파상풍균
Ⅲ. 방추상균
Ⅳ. 사상균
1.사상균이란
Ⅴ. 간균
1.간균이란
2.간균의 길이와 폭의 비율에 .. |
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