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 식품의 기본성분(물 단백질 탄수화물) ( 30Pages )
수업목표 : 올바른 식생활의 실천을 위해 식품의 성분 및 성분의 변화와 성분간의 반응연구 그리고 균형식단에 관한 광범위한 기본지식 습득 수업내용 : 식품 중 물, 탄수화물, 단백질, 지방 등의 성분의 구조, 특징을 다루며 이들 영양소와 건강과의 관계규명 식품의 기본성분 (영양소와 건강) 물 단백질 탄수화물 지질 미네랄 비타민 물 = 건강(health) = 생명 (life) 인체 2/3 구성 소화 (..
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 [우리나라 토양오염사례] 원진레이온 공장 부지의 토양오염 - 화선키메탈(주) 사건 ( 9Pages )
[우리나라 토양오염사례] 원진레이온 공장 부지의 토양오염 - 화선키메탈(주) 사건 차 례 01 서론 토양오염의 원인 토양오염 결과 02 본론 토양오염 국내사례 토양오염 외국사례 원진레이온 공장부지 토양오염 - 공장부지의 주택지 전환 화선키메탈(주) 사건 03 결론 각 우리나라의 토양 오염사례에 대한 느낀점 및 해결 방안 우리나라의 토양 오염 조사에 앞서 토양오염에 관하며 말하기 앞서 토양..
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 식품과 영양 - 좋아하는 식품재료 2가지를 선택해서 원산지, 역사, 영양성분, 기능성, 만들수 있는 음식들을 조사 ( 9Pages )
좋아하는 식품재료 2가지를 선택해서 원산지, 역사, 영양성분, 기능성, 만들수 있는 음식들을 조사 ◆ 오이 ◆ 박과의 한해살이 덩굴풀. 여름에 노란 통꽃이 잎겨드랑이에서 피고 열매는 긴 타원형의 장과(漿果)로 누런 갈색으로 익는다. 열매는 식용하며, 인도가 원산지로 세계 각지에 분포한다. 열매. 단단하고 독특한 향이 있으며 시원한 맛이 있어 열매의 즙액은 뜨거운 물에 덴 데에 효과가 있다. 반찬..
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 생물학 실험 - 박테리아 유전 형질전환(genetics transformation) ( 4Pages )
Title: Bacterial Genetics Introduction Griffith에 의한 세균의 형질전환(transformation) 실험은 DNA가 유전물질이라는 사실의 증명뿐만 아니라, 생명현상을 분자수준에서 해명하려고 하는 분자 유전학의 태동에 지대한 공헌을 하였다. 분자 유전학은 유전자인 DNA의 구조와 기능, 유전자의 발현의 조절기작에 관한 새로운 지식과 함께 많은 새로운 기술을 축적하였고 이러한 기술의 축적은 유전공학이..
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 수질오염에 대해 ( 17Pages )
1. 수질오염의 정의 1 정의 오염(pollution): 환경파괴를 유발하는 행위 수질오염: 자연수 역의 수질이 인간에 의해 물리, 화학, 생물학적으로 변화하는 현상으로 박테리아와 바이러스의 오염, 유기물 오염, 부영양화 오염, 중금속과 유독성 화학물질의 오염, 열오염, 유(oil)오염, 방사능물질 오염으로 나눌 수 있다. 2 환경오염의 분류 3가지로 분류한다면, 발생하는 대상, 오염물질, 생태계에 의한 ..
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생활, 환경
 일반생물학 실험 - Griffith에 의한 세균의 형질전환(transformation) 실험 ( 4Pages )
Title: Bacterial Genetics Introduction Griffith에 의한 세균의 형질전환(transformation) 실험은 DNA가 유전물질이라는 사실의 증명뿐만 아니라, 생명현상을 분자수준에서 해명하려고 하는 분자 유전학의 태동에 지대한 공헌을 하였다. 분자 유전학은 유전자인 DNA의 구조와 기능, 유전자의 발현의 조절기작에 관한 새로운 지식과 함께 많은 새로운 기술을 축적하였고 이러한 기술의 축적은 유전공학이..
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 폐수처리장 실습 ( 12Pages )
폐수처리장 실습 건국대학교의 폐수는 발생원에 따라 몇가지로 분류되고 그중에 오염이 심한 것은 축산대학 남쪽의 수질관리 센타에서 처리하여 정화한다. 본교의 발생원에 따른 폐수를 분류해 보면 유기물의 함량이 높은 우유가공공장폐수, 중금속 . 독성물질 . 각종화학약품을 포함하는 화학실험실폐수, 다량의 병원균을 포함할 가능성이 있는 민중병원의 병원폐수로 나눠어 진다. 그외에 식당하수와..
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생활, 환경
 생태학과 생명공학,생명공학 기술과 동식물,생물환경정화(식물체를 이용한 환경정화),대체에너지,생태학이란,생명공학의 필요성 ( 38Pages )
생태학과 생명공학 목 차 들어가면서: 생태학이란 생명공학을 활용한 생물환경정화 생명공학기술을 이용한 대체에너지 생명공학 기술과 동식물 부정적입장들 및 재반론 마치면서 1. 생태학이란 생태학에서 생명공학의 필요성 2. 생명공학을 활용한 생물환경정화(bioremediation) 미생물, 세균, 식물을 중심으로 생물체를 이용하여 토양이나 물에 있는 독성 폐기물을 정화하는 일련의 기술 -미생물, 세균..
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 EDTA 표준용액 제조 및 농도 결정 ( 5Pages )
1. 실험제목 : EDTA 표준용액 제조 및 농도 결정 2. 실험조 및 실험자 : 3. 실험목적 : EDTA 표준용액을 이해하고 CaCO3 일차 표준물질을 사용하여 EDTA 표준용액의 농도를 정확히 결정한다. 4. 실험이론 및 배경 - EDTA : 4개의 카복실산염과 2개의 아민기를 매개로 하여 금속과 결합하는 무색의 결정성 가루이다. 거의 모든 금속이온과 수용성 킬레이트를 만드는 특징을 갖고 있어 분석화학의 널리 응..
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 생물학 실험 - 단백질 검출 ( 7Pages )
생물학 실험 - 단백질 검출 Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment) 생명현상과 생물체를 이루는 중요한 구성요소 중 단백질을 발색반응을 이용하여 화학적으로 검출하여 본다. Ⅱ. 배경지식(Background knowledge) 1. 단백질 단백질(蛋白質, 문화어: 계란소)은 생물의 몸을 구성하는 고분자 유기 물질이다. 흰자질이라고도 한다. 단백질의 영어명 프로틴(protein)은 그리스어의 proteios(중요한 것)에..
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 치매노인숙제 ( 5Pages )
▶신체적으로의 치매 (1)치매란 무엇인가 치매란 뇌의 질환으로 인하여 기억력/판단력 등 인지기능이 감퇴하는 것을 말한다. 원인으로는 알쯔하이머 병 등에 의한 뇌의 퇴행성 변화, 뇌혈관 질환(뇌졸중), 뇌손상 등 다양하지만 반 정도가 알쯔하이머 병에 의한 것이고 나머지 1/4정도는 다발성경색증에 의한 것이다. 알쯔하이머씨 병은 원인불명의 뇌의 전반적인 위축과 특유한 조직학적 소견을 나타내는 ..
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사회과학
 [환경공학개론] 비점오염원 종류와 국내외 동향 및 처리대책 ( 12Pages )
1.비점오염원의 개요 및 정의 -비점오염원(批點汚染源)은 공장, 하수처리장, 건축물, 축사등과 같은 점오염원 이외에 도시, 도로, 농지, 산지. 공사장 등으로서 불특정한장소에서 불특정하게 수질오염물질을 배출하는 배출원이다. (수질 및 수생태계 보전에 관한 법률 제2조 제2호에 의하여) -비점오염원과 점오염원의 비교 출처:환경부 한국환경공단 비점오염원 홈페이지 -비점오염원 물질의 종류 ①토..
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 중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 ( 3Pages )
중독의 종류와 증상 및 대처방안에 대하여 조사하시오. Ⅰ. 식중독중독이란 독성이 있는 음식이나 물을 매개로 하여 발생하는 일련의 증후군을 말하며 급성 위장염이나 신경장애 등의 중독증상의 총칭이다. 식중독의 주요 원인은 부패된 음식물이나 독성물질에 오염된 음식물, 유독성 물질을 함유한 음식물 등의 섭취, 세균 등이며 식중독을 유발하는 원인이 되는 물질은 헤아릴 수 없을 정도로 많다...
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 LID ( 17Pages )
LID and roadway improvement Low Impact Development contents 무분별한 도시화로 인한 피해 사례 -LID 기술의 필요성 2. LID 란 LID 시설물 소개 LID의 도로적용법 - 가로수 저류 - 빗물 정원 - 투수성 포장 - 불투수성 도로면적 감소 설계 5. 고찰 및 결론 6. 참고자료 1. 무분별한 도시화로 인한 피해 사례 장마기간 동안 집중호우 지형적 특성 (하천과 저지대) 주택가 물배수 불량 물바다 침수 피해..
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 하수의 생물학적 처리 ( 45Pages )
가. 서론 1. 하수처리 과정 - 하수처리 과정의 기본적 구성 : 물리적 처리→생물화학적 처리(약품응집)→미생물학적 처리→슬러지 처리 1) 일반적인 하수처리 흐름도 2) 하수처리의 예 2. 하수처리 공정 - 하수처리 공정은 처리 정도, 처리장 부지의 지형, 기타 조건 등에 따라서 결정된다. 하수 중의 큰 부유물은 스크린으로, 모래와 같은 물질은 침사지로, 침전성고형물질은 침전법으로 제거하는 1차 ..
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