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(식품재료학) 레몬, 피망, 바나나에 대한 소개입니다^^
(식품재료학) 레몬, 피망, 바나나에 대한 소개입니다^^
1.학명(공식명), 식재료 사진
2.산지 및 이용부위
3.주성분, 건강상 효과
4.식재료로써 장단점
1.학명(공식명), 식재료 사진
레몬[lemon]
학명:Citrus limon
2.산지 및 이용부위
히말라야가 원산지로 비교적 시원하고 기후의 변화가 없는 곳에서 잘 자란다. 이탈리아·에스파냐·미국의 캘리포니.. |
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식중독에 대하여
1) 식중독의 정의
식중독이란 유해물질이 음식물과 함께 섭취되었을 때 일어나는 급성 위장장애를 말한다.
2) 식중독의 분류
구 분
원 인 물 질
세균성 식중독
(병원성 세균)
감염형
살모넬라균,장염비브리오균,웰치균,병원성대장균
독소형
포도상구균,보툴리누스균
화학적 식중독
금속, 농약, 유해첨가물, 메탄올, 기타
자연독 식중독
동물성
복어,섭조개,대합,모.. |
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우리 사회의 금기와 징크스
1. 우리 사회의 금기와 징크스
금기라는 것은 어떤 특정 부정한 행동을 피하여 피해를 막으려는 것이라고 할 수 있다. 또한 신성시되거나 추악시 되는 사람, 사물, 장소, 행위, 언어 등에 관하여 말하거나 접근하거나 만지거나 하는 행위를 금하고 꺼려하는 것을 말한다.
하지만 역사가 바뀌고 생활양식이 크게 바뀌면서 금기는 점점 사라지게 된다. 예를 들면 산모가 아이를.. |
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동양현대사 - 태평천국운동이 일어나게 된 배경과 어떻게 전개되어 멸망하게 되었는지
목 차
1.서론
2.본론
2-1. 태평천국의 배경
2-2 태평천국 운동의 전개
2-3 태평천국의 몰락과 실패원인
2-4 태평천국운동의 특징과 의의
3.결론
1.서론
옛날부터 중국에서는 각 왕조의 몰락기는 물론 전성기에서까지도 크고 작은 반란이 있었다. 그 중 중국 역대의 민란 중에서 태평천국 운동은 그 규모의 크기와 정.. |
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성심성의껏 작성한 글이며, 그 이후에도 여러 번 자료를 검토하여 더욱 완성도가 높은 자료로 만들어 냈습니다.
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 내재적 관점으로 본 서정임 시인의 시 특징
Ⅲ. 시적 대상
Ⅳ. 슬픔, 불행, 후회가 가득한 시(제1부)
Ⅴ. 결론
Ⅰ. 서론
서정임 시인은 1962년 전라북도 남원에서 태어났으며, 2006년 계간 『문학선』으로 등단했다. 45살이라는 비교적 늦은 나이에 등단하였다는 점을 확인할 수 .. |
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그 리 스 도 교 의 종 말 론
(신대원2학기 김학현)
초기 기독교의 종말론은 후기 유대교의 역사를 종말론화하는 비역사적 묵시문학적 종말론에 영향을 받았다.
누가는 사도행전에서는 '하나님 나라'가 예수 그리스도의 선포와 깊은 관련을 갖는다.또한 미래에 이루어질 하나님 나라를 말한다.(14:22) 누가복음에서는 전통적 종말론을 역 |
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글로벌 특허전쟁,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 9Pages ) |
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글로벌 특허전쟁 확산과 전략적 대응방안
목차
1.서론
1.1---
애플 : 삼성 특허전쟁
1.2---
주제선정이유[특허의 인식변화]
2.본론
2.1---
특허권의 정의
2.2---
특허 비즈니스 환경의 변화
2.3---
특허와 주요 산업의 경쟁구도 변화
3.결론
3.1---
전략적 대응방안
1.서론
1.1 애플 vs 삼성 특허전쟁
최근 삼성과 애플간의 특허권 전쟁이 사회적으로 이슈이다. 이 두 대기업간의 특허권 전쟁은 전.. |
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1)즐거운생활-5. 흔들흔들 - 종이를 접어 오려서 다양한 모양을 만들어봅시다
결재
지도교사
협력교사
즐거운 생활과 교수-학습 과정안
초등학교 1학년 지도교사:
수 업 일
수업자
단 원
5. 흔들흔들
교과서
76~77쪽 (5/12)
학습형태
전체 - 전체 - 개인
수업모형
조형 활동 중심 모형
학습문제
종이를 접어 오려서 다양한 모양을 만들어봅시다.
학습자료
교사] PPT, 반쪽 그림 그린 색종이, 가위
학생.. |
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토리첼리실험
실험목적
오리피스의 구조와 기능을 이해하고 각 유동에서의 유속을 측정하고 그 원리를 이해한다.
실험이론
1. 토리첼리 원리
물통에 물을 넣고 물통의 벽에 구멍을 뚫으면 물줄기의 속력이 아래로 갈수록 더 빠르다는 것을 알 수 있다. 물의 깊이가 h인 곳에 뚫린 구멍을 통해 빠져 나오는 물줄기의 속력을 구해보자.
1.물이 흘러나오는 원리
물이 흘러나오는 것은 구멍 안쪽의 압력과 바.. |
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프랑스 음식문화와 국제 마케팅
프랑스 음식의 역사
프랑스 음식의 종류와 그 특징
프랑스 음식순서와 예절
프랑스 음식의 국제마케팅 전략
방향
문서의 제목
목차
프랑스 요리의 역사
로마의 영향
수도사의 전수
토속요리 발전
르 비앙드
(Le Viande)
메디치가의
요리사
라바렌의
“프랑스 요리사”
오귀스트
에스코피에
프랑스 음식의 종류
특징
세계 3대 진미 음식.
거위나 오리의 간 또는 그것.. |
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실험. 배관계의 유체 마찰손실 측정 실험
1 . 서론
⑴목적
★ 저수조의 물을 펌프로서 고수조에 펌핑하고, 그유량을 관내에 흐르게 하여 관마찰 실험,벤추리,노즐,오리피스를 통한 유량의 측정실험 ,직관과 곡관 및 급확대, 축소 관에서의 압력 손실 실험등을 측정하여 레이놀드수 ,마찰계수등을 계산한다.
① 여러 가지 직경을 가진 직관에서 유속변화에 따른 차압을 측정하고, 이와 관련된 Reynolds 수,.. |
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PUMP 의 기본 구조 및 특성
2
목 차1. PUMP의 개요2. PUMP의 선정방법3. PUMP TYPE 및 구조4. PUMP 취급방법5. PUMP에서 발생하는 이상현상6. PUMP 보수시 착안사항
3
1 . PUMP 의 개요
PUMP 란
액체를 흡입하는 능력과 밀어 올리는 힘을 가지고 있는 기계를 말한다.
1)흡입 능력
현재의 개발된 PUMP흡입 능력은 최대 8M 이고 보통은 6M 이하다.
일반적으로는 기계 관정을 파서 양수기를 이용 물을 .. |
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네스토리우스교의 역사적 의의와 정체성
- 「동방 기독교와 동서문명」을 읽고 -
이야기는 사제왕 요한의 전설에 관한 이야기로부터 거슬러 올라간다. 십자군이 사라센에게 성지를 잃어버릴지도 모르는 위기에 직면했을 때 동방의 기독교 국가, 즉 요한의 제국이 그들을 구원하러 오리라는 말이 나돌았는데, 요한의 제국이 서유럽과 함께 협공하여 사라센을 물리치길 원한다는 이야기가 확산되었다. 그런.. |
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[20세기 역사의 쟁점 ]
오리엔탈리즘 서평
Edward W. Said 지음
박홍규 옮김
에드워즈 사이드는 책 전체를 통하여 많은 인용과 비유를 이용해 오리엔탈리즘에 관한 그의 생각을 썼지만 그가 말하고자 하는 바는 명확하다. 첫 머리에서부터 그는 마르크스가 말했던 “동양은 그들 스스로 자신을 대변할 수 없고, 다른 누군가에 의해 대변되어야 한다.”는 말을 인용하는 것을 시작으로 동양에 대한 서양의 .. |
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살아 숨쉬는 생태계 우포늪
CONTENTS
우포늪의 위치 유래
우포늪의 변천사
우포늪이 만들어지는 과정
자연현황
우포늪의 현황
7만평이 담수지역
국내 최대의 내륙습지
수천마리의 동식물 서식
식물류 : 가시연꽃을 비롯하여 생이가래, 부들, 줄, 갈대, 골풀 등 480여종
조류 : 논병아리, 쇠백로, 중대백로, 왜가리, 큰고니, 청둥오리 등 62종
어류 : 뱀장어, 피라미, 잉어, 붕어, 메기, 가물치 등 28종
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