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1)음식문화의 정의
음식문화라 함은 어떤 사회에서 먹는 것에 관련하여 공통적으로 나타내는 행동양식 또는 여러 민족이 제각기 발달시켜 온 음식의 종류, 조리법과 상차림 및 식사 예절 등 각 민족의 역사적, 문화적 소산 이라 정의할 수 있다. 어떤 식품을 어떤 방식으로 조리 또는 가공하여 어떻게 먹는가 하는 그 모든 면이 포함된다고 할 수 있다. 따라서 한 나라의 식생활문화는 식품생산, 조리, 가.. |
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Report
( 제주도 지리적 환경, 식생활, 상차림 특징, 절기음식, 의례음식, 사계절 향토음식, 제주도의 부엌, 총체적 조사분석 )
목 차
들어가며
제주도의 자연 지리적 환경
1. 척박한 땅
2. 인내와 지혜로 극복한 환경
알뜰하고 소박한 식생활
1. 상차림의 특징
2. 제주도 식생활 특징
절기 음식과 의례 음식
1. 철에 따른 특별 음식
2. 의례 음식
제주도의 향토 음식
1. 봄철 음식
2. 여름철 음식
3.. |
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실생활 속에서의 각종 암 예방방법(식이요법)과
각종질병에 관한 식이요법, 건강에 좋은음식의효과에 관한 내용
각종 암 ,질병에 관한 예방방법과
가까이서 접할 수 있는 음식들에 관한 효능에 관한 내용이 들어있습니다
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일본의 식생활문화(음식문화)
목차
* 일본의 식생활문화
Ⅰ. 자연적, 사회적 환경
Ⅱ. 일본의 음식문화
1. 제1기
2. 제2기
3. 제3기
4. 제4기
5. 제5기
6. 제6기
Ⅲ. 일본음식의 특징
Ⅳ. 대표적인 음식
1. 스시(초밥)
2. 돈부리(덮밥)
3. 우동
4. 자루소바
5. 라멘
6. 시루모노(국)
7. 아키모노(구이)
8. 니모노
...이하 생략(미리보기 참조) |
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먼저 김치입니다.
김치는 한국의 전통적인 음식입니다.
김치의 주재료는 배추입니다.
그 다음으로 소개해 드릴 음식은 불고기입니다.
다음 소개해 드릴 음식은 삼계탕입니다.
다음 소개할 음식은 비빔밥입니다.
김치는 한국의 전통적인 음식입니다.
김치를 만드는 레서피는 다음과 같습니다.
먼저 김치는 항암효과를 가지고 있습니다.
김치의 주재료는 배추입니다.
불고기는 김치와 함께 외국 사람들에게 가.. |
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이다, 음식, 김치, 불고기, 넣다, 재료, 한국, 만들다, 전통, 삼계탕, 양념, 마늘, 만듭니, 다양하다, vegeta, bles, 소개, 먹다, 들어가다, 좋다 |
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운동과 건강 음식 궁합
목차
사람의 체질에 따라 맞는 음식 궁합
계절과 맞는 음식 궁합
같이 취하면 더 이로운 음식 궁합
같이 취하면 오히려 해로운 음식 궁합
사람의 체질에 따라 맞는 음식 궁합
한의학적 4대 체질
- 한의학에서 말하는 체질은 일반적으로 우리가 쉽게 표현하는 알레르기, 허약 체질 등 과는 전혀 다른 개념
- 태어날 때부터의 장부의 균형에 따라 태양인, 태음인, 소.. |
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조선업종 자재거래 표준기본계약서
200 ...
한국조선공업협회
한국조선기자재공업협동조합
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변화와 혁신
꿈과 미래가 있는 World Best 기업
S T X 조선 해양
INDEX
1. STX해양조선 선정 이유
2. STX해양조선 소개
3. 혁신의 과정
4. 혁신의 성과
5. 향후 전망
6. 토의 주제 및 Q A
1. STX해양조선 선정 이유
2. STX해양조선 소개
STX 해양조선 소개
http://www.stx.co.kr/Front/PR/PR_00401.aspx
http://www.stx.co.kr/Front/PR/PR_00300.aspx
STX 해양조선 기업소개 동영상
STX 해양조선 .. |
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북한의 조선 소년단에 대한 조사
“나는 조선소년단에 입단하며 공산주의 후비대가 되기 위하야 항상 배우며 준비할 것을 서약합니다.”(소년단 입단 서약서)
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-목차-
1.조선성리학의 유래
2.조선성리학의 여러학설
1]조선성리학의 유래와 학설
조선을 건국한 계층은 혁명파와 신진사대부와 신흥무인세력의 두계층으로 나뉘어집니다. 이 세력중 조선을 건국한 세력이 신흥무인세력의 대표적인 인물 이성계입니다. 이에 혁명파 신진사대부의 정몽주,정도전 등은 조선을 건국을 주도로한 세력입니다. 조선을 세운 사대부들은 어렸을때부터 성리학에 관심을 가지고 연.. |
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조선통신사, 유래, 역사, 배경, 파견 목적, 파견 절차, 파견 당시 일본의 상황, 폐지 이유, 조선통신사 파견된 사람들, 관점, 행렬도, 특징, 관리, 시사점, 조사분석 ( 9Pages ) |
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Report
( 조선통신사, 유래, 역사, 배경, 파견 목적, 파견 절차, 파견 당시 일본의 상황, 폐지 이유, 조선통신사 파견된 사람들, 관점, 행렬도, 특징, 관리, 시사점, 조사분석 )
목 차
◆ 조선통신사란 무엇인가
◆ 조선통신사의 배경 및 파견 목적
◆ 조선통신사 파견 절차
◆ 조선통신사 파견 당시 일본의 상황
◆ 조선통신사 폐지 이유
◆ 조선통신사에 파견된 사람들
◆ 조선통신사를 보는 관점
◆ 조.. |
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목 차
Ⅰ 문학의 개관
1. 문학 일반의 고찰
(1) 문학의 기원
(2) 문학의 본질
(3) 문학의 특성
(4) 문학의 요건
2. 한국 문학의 흐름
(1) 한국 문학사의 시대 구분
(2) 한국 문학의 전체적 흐름
3. 문학사의 인식과 접근방법
Ⅱ 조선시대 국문학의 시대적 흐름에 관한 고찰
1. 조선전기 국문학의 흐름
2. 조선후기 국문학의 흐름
Ⅲ 조선전기 국문학의 내용과 특징
1. 조선전기의 국문학
1) 조.. |
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국제기업경영,조선산업,조선업,STX,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 41Pages ) |
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조선산업의 현황분석
및
STX조선해양의 지속적 경쟁우위전략
목차
01 조선산업의 소개
02 세계 조선산업의 변화 흐름
03 조선산업의 국외,국내 환경분석
04 STX 조선해양의 지속가능 경쟁우위 전략
WHY 조선산업…
조선산업의 소개
조선산업의 개념
조선산업의 특성
3조
조선산업의 특징
막대한 초기자본 소요
-설비가 중요한 경쟁요소
-설비 확보에는 막대한
자본 투입이 필요
선박 건조시
대규모 .. |
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"임진왜란 초전에 조선군이 일본 육군에게 일방적으로 몰렸음에도 불구하고 조선이 망하지 않고 살아남을 수 있었던 원동력이 무엇인가"에 대한 내용입니다.
임진왜란 초기 고작 20일 만에 한양이 함락될 정도로 조선군은 일본군에게 완전히 패배하였다. 하지만, 조선은 망하지 않았는데 필자가 생각했을 때 조선이 망하지 않은 이유는 아래와 같다.
먼저, 일본군으로써는 예상치 못한 선조의 도망이다. 일.. |
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새로운 세상을 꿈꾼 조선의 실학자들을 읽고
이 책은 조선시대에 실학이 생기고, 쓰러져 가는 나라를 일으켜 세우며 모두가 잘사는 세상을 이루기 위해 노력했던 실학자들에 관한 이야기이다. 여러 실학자 중 가장 인상 깊었던 사람은 이수광인데 그는 이러하였다.
「실학의 시대를 알린 선구자, 이수광」
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