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(검색결과 약 47,254개 중 16페이지)
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| 1. 기업소개
(1) CJ 푸드빌
1) 회사개요
① 고객으로부터 신뢰와 사랑을 받는 선진 FOOD SYSTME COMPANY
국내 최고의 종합식품 생활 그룹인 제일제당의 축적된 식품노하우, 완벽한 인프라, 절대적인 시장지위를 토대로 지속적인 변화와 도전을 통해 이제 국내 최고의 푸드서비스 전문기업으로 발돋움 하게 되었다.
② 식자재 유통사업
99년부터 본격적으로 종합 식자재 사업을 시작한 CJ푸드 시스템은 농.. |
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| 급식업체의 벤치마킹 사례 및 성공전략
급식경영학
Contents
1. 벤치마킹의 정의
2. 벤치마킹을 하는 이유
3. 벤치마킹 사례 - ① 급식업계
4. 벤치마킹 사례 - ② 외식업계
5. 벤치마킹 성공전략
1. 벤치마킹의 정의
‘경쟁업체의 경영방식을 면밀히 분석하여
경쟁업체를 따라잡는 경영전략’
우리보다 나은 혹은 우리에게는 없는 타사의 경쟁우위
요소를 분석, 자사 적용 ☞ 경쟁력을 키우는 것이 목적
2... |
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| 정보관리체계의 구성요소(정보관리시스템의 구분, 놀런의 성장단계모형)
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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| 무상급식 주민투표 논쟁에 대한
미디어 의제와 공중 의제의 상관관계 연구
TV뉴스와 신문을 중심으로
목 차
제1장 서론
제1절 문제제기
제2절 주제제시
제2장. 이론적 논의
제1절. 무상급식 주민투표 논쟁에 관한 고찰
제2절. 이론의 배경 및 연구 역사
제3절. 이론의 핵심 개념 및 정의
제4절. 이론의 장 단점
제3장. 연구목적과 연구문제
제1절 연구목적
제2절. 연구 문제 및 가설
제4.. |
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| 급식기구용도별 색상구분
◈도마◈
육류용
빨강색
가공식품용
황색
생선용
녹색
야채용
흰색
◈칼◈
육류용
빨강색
가공식품용
파란색
생선용
검정색
야채용
녹색
◈ 고무장갑 ◈
전처리용
분홍색
조리용
노란색
청소.세척용
빨강색
◈바구니◈
전처리용
빨강색
육류,생선용
녹색
조리용
파란색
◈앞치마◈
조리용(오전)
분홍색
청소.세척용(오.. |
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| “○○초등” 급식운영의 학생의견 반영을
위한 설문조사 결과
○○ 초등학교 |
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| 무상급식의 전면적인 확대 찬성
목차
1. 복지의 개념
2. 정의의 관점에서 본 복지의 정당성
3. 의무교육과 무상급식의 관계
4. 세금의 관점에서 바라본 무상 급식 의 실현 가능성
복지(福祉) 복 福(복) + 복 祉(지)
= 행복한 삶입니다.
복지의 좁은 개념 - 노인,신체장애자와 같이 평균적 생활 수
준에서 낙오된 사회적 약자에 대한 특수한 사회적 보호의
방책입니다.
복지의 넓은 개념 사회적 약자.. |
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| 급식 납품 희망업체 현장방문 평가표
업체명
구분
점검내용
점검결과
비고
양호
보통
미흡
작업장 시설
1. 방충방서조명환기 등 작업환경
2. 작업기구의 세척 및 위생상태
3. 수세시설 및 손소독시설 비치여부
4. 작업장 내외부 위생상태
작업자 위생
1. 작업자의 위생복장 착용여부
2. 작업자 건강진단 실시 여부
냉장냉동시설
1. 냉장냉동시설 온도관리 및 청결상 (냉.. |
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| <부표 9>
운반 위탁 급식 공급 업체 위생 점검표
년월일 (일) 날씨: 기온: ℃
결재
담당
실장(과장)
교감
교장
업체명
대표자명
주소
전화번호
영업허가종류 및 허가번호
영양사
배치현황
성명
조리종사자수
정규직
명
면허번호
임시직
명
운반차량
(보냉탑차)
대
운전원수
명
조리 및 급식 설비
기구의 보유현황
(학교급식법시행규칙
제3조의 제3호 기준)
운영업체 지시 및
협조요청 사항
급식소(조.. |
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| <부표9>
운반위탁급식공급업체 위생 점검표
결재
담당
실장(과장)
교감
교장
20 년월일 (일) 날씨 : 기온 :℃
업체명
대표자명
주소
전화번호
영업허가종류 및 허가번호
영양사
배치현황
성명
조리종사자수
정규직
명
면허번호
임시직
명
운반차량
(보냉탑차)
대
운전원수
명
조리 및 급식 설비
기구의 보유현황
(학교급식법시행규칙
제3조의 제3호기준)
운영업.. |
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| <부표11>
우유급식 점검일지
결재
담당
교감
교장
점검일시
20 년월일시분
공급업체명
우유공급량
(200㎖기준)
유상
무상
계
유업체전담직원
냉장고 용량
점검항목
점검결과
조치사항
유통기한
제품의 포장 상태
냉장차 운반여부
냉장고 가동여부
우유 운반용기의 청결상태
이상한 냄새여부
이물질 혼입여부
우유 고유색깔의 변색 여부
맛의 변질여.. |
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| [경영정보관리] 경영정보의 개념, 정보시스템의 개발과 유형 및 실행
목차
경영정보의 관리
Ⅰ. 경영정보의 개념
Ⅱ. 정보시스템의 유형
1. 거래처리시스템(TPS)
2. 사무자동화시스템(OAS)
3. 경영정보시스템(MIS)
4. 의사결정지원시스템(DSS)
5. 전략정보시스템(SIS)
Ⅲ. 정보시스템의 개발
1. 시스템분석
2. 시스템설계
3. 실행단계
4. 유지보수
Ⅳ. 정보시스템의 실행
1. 정보시스템의 실행상 문제.. |
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| [경영정보관리] 경영과 정보, 정보의 분류, 정보의 가치와 정보처리
목차
경영정보관리
I. 경영과 정보
II. 정보의 분류
III. 정보의 가치와 정보처리
1. 정보의 가치
2. 인간의 정보처리모형
* 참고문헌
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| 사회복지조사론
무상급식, 무상보육의 효과성에 대해 측정하려고 한다.
자신이라면 어떠한 사회조사의 형태 채택하여 어떠한 과정으로 조사할 것인지 서술하시오.
목 차
Ⅰ. 서론
1. 사회복지 조사의 목적과 필요성
Ⅱ. 본론
1. 무상급식, 무상교육의 효과성을 측정하기 위한 사회조사 형태
1) 여론조사 쇠퇴
2) 소셜 네트워크를 이용한 조사
3) 평가조사(evaluation research)를 활용
4) 서베이조사(su.. |
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| [정보일반론] 정보의 중요성과 개념정의, 정보의 특징(특성), 정보의 유형분류
목차
정보일반론
I. 정보의 중요성과 개념정의
1. 정보의 중요성
2. 정보의 개념
3. 정보의 유사개념
II. 정보의 특징
III. 정보의 분류
1. 주체에 따른 분류
2. 관리계층별 형태에 따른 분류
3. 체계의 기능에 따른 분류
4. 의사전달 형태에 따른 분류
5. 정보의 기타 분류
정보일반론
1. 정보의 중요성과 개.. |
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