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 주방의 식품위생관리 ( 62Pages )
본 자료는 호텔주방에서 식품위생관리파트로 주방에서 식품위생관리의 중요성과 주방의 안전과 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 식품위생의 관리 개요 1. 식품위생관리의 중요성 2. 위생ㆍ안전ㆍ건강의 중요성 2절 식중독 및 위생관리 1. 식중독의 정의 2. 세균과 바이러스 3. 식중독 분류 4. 노로바이러스 전파..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 식품위생관리, 식품위생, 식중독, 세균, 식중독 발생현황, 식품위해요소중점관리기준(HACCP), 식중독정의, 노로바이러스, HACCP 7원칙 12절차
 [경찰개혁과제] 주요 경찰개혁 과제 ( 5Pages )
[경찰개혁과제] 주요 경찰개혁 과제 목차 주요 경찰개혁 과제 I. 자치경찰제의 실시 II. 규제개혁 III. 제안제도의 활성화 IV. 경찰서비스헌장제 운영 V. 주 40시간 근무제 실시 참여 1. 추진 배경 2. 경찰청 실시 경과 VI. 고객만족 치안행정 1. 고객만족 치안행정의 추진 2. 고객만족 치안행정의 성과 주요 경찰개혁 과제 1) 자치경찰제의 실시 한국 경찰이 당면한 최대 현안은 자치경..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 문제점
 [경찰개혁과제] 주요 경찰개혁 과제 ( 5Pages )
[경찰개혁과제] 주요 경찰개혁 과제 목차 주요 경찰개혁 과제 I. 자치경찰제의 실시 II. 규제개혁 III. 제안제도의 활성화 IV. 경찰서비스헌장제 운영 V. 주 40시간 근무제 실시 참여 1. 추진 배경 2. 경찰청 실시 경과 VI. 고객만족 치안행정 1. 고객만족 치안행정의 추진 2. 고객만족 치안행정의 성과 주요 경찰개혁 과제 1) 자치경찰제의 실시 한국 경찰이 당면한 최대 현안은 자치경..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 문제점
 컴팩트시티_compact city_압축도시_컴팩트시티적지 ( 26Pages )
컴팩트 시티(compact city)의 적지(適地) 목 차 제1장 서 론 1. 배경 및 목적 2. 방법 및 내용 제2장 이론적 고찰 1. 제도 및 사례 2. 선행 연구 제3장 컴팩트 시티의 적지 1. 지역별 검토 (신도시·도시 재개발) 2. 컴팩트 시티의 적지 제4장 결론 (제언) * 별첨 * 참고문헌 * 부록 제1장 서 론 1. 배경 및 목적 (1) 배경 ① 1970년대 이후 국민소득의 향상으로 보다 나은 주거에 ..
정보/기술 > 토목/건축 |
컴팩트시티, compact city, 압축도시, 컴팩트시티적지
 마케팅 전략 - 벤엔제리 마케팅 전략 ( 6Pages )
현재 벤엔 제리의 경영진들의 경영전략이 지극히 양호하다고 하여도 주주가치를 극대화 하지 않으면 자본 시장의 비정한 논리에 의해 쫓겨나게 되는 것이다. 벤엔 제리의 최고 경영진은 자신의 개인 실리를 추구하여 행해진 잘못된 기업경영에서 자신들의 이익에 치중하지 않고 자기자본 가치 즉, 주가를 높이는 것이 곧 기업 가치를 올리는 것이라는 부분에 중점을 두어 기업 가치를 올리는 것이 바람직하..
리포트 > 경영/경제 |
 용기있는 행동, 부패신고가 청렴한국을 만듭니다 ( 16Pages )
용기있는 행동, 부패신고가 청렴한국을 만듭니다 대전지방보훈청 등 4개 기관 종합감사 결과 보고 2006. 3. 17(금) 감사담당관실 보고순서 Ⅰ. 감사개요 1 Ⅱ. 기관별 주요 활동사항 2 Ⅲ. 업무분야별 감사결과 4 1. 민원서비스 추진실태 /4 2. 취업보호 /7 3. 대부지원 /9 4. 등록․보상금 지급․의료지원 /9 5. 국고보조금 집행 등 회계관리 / 10 Ⅳ. 제도개선 검토사항 11 Ⅴ. 수범사례 13 Ⅵ. ..
문화예술 > 지역/미디어 |
정부자료
 사회복지조사연구 분류(탐색적 조사, 기술적 조사, 설명적 조사, 횡단적 조사, 종단적 조사, 시간간격조사, 양적 조사, 질적 조사, 전수조사, 표본조사) ( 4Pages )
사회복지조사연구 분류(탐색적 조사, 기술적 조사, 설명적 조사, 횡단적 조사, 종단적 조사, 시간간격조사, 양적 조사, 질적 조사, 전수조사, 표본조사) 목차 사회복지조사연구 I. 연구목적에 따른 분류 1. 탐색적 조사 2. 기술적 조사 3. 설명적 조사 II. 시간적 차원에 따른 분류 1. 횡단적 조사 2. 종단적 조사 3. 시간간격조사 III. 자료수집 기법에 따른 분류 1. 양적 조사 2. 질적 조사..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 사회복지 조사연구의 방법(면접조사, 전화조사, ARS전화조사, 우편조사, 인터넷조사) ( 6Pages )
사회복지 조사연구의 방법(면접조사, 전화조사, ARS전화조사, 우편조사, 인터넷조사)에 대한 레포트 자료. 사회복지 조사연구의 방법(면접조사, 전화조사, ARS전화조사, 우편조사, 인터넷조사) 목차 사회복지 조사연구의 방법(면접조사, 전화조사, ARS전화조사, 우편조사, 인터넷조사) I. 면접조사 II. 전화조사 III. ARS전화조사 IV. 우편조사 V. 인터넷조사 * 참고문헌 ...(이하 내용 생략)
리포트 > 사회과학 |
개념, 정의, 특징, 과제
 [사회복지조사] 순수조사와 응용조사, 평가조사 ( 2Pages )
사회복지조사] 순수 조사와 응용조사, 평가조사 사회복지분야에 있어서 응용조사는 사회복지 프로그램이나 정책의 개발․ 실시를 목적으로 수행된다. 따라서 평가조사는 응용조사의 전형적인 예라고 할 수 있다. 사회복지조사] 순수 조사와 응용조사, 평가조사 순 수 조사와 응용조사 응용정도에 따라서 순수 조사(pureresearch)와 응용조사(appliedresearch)로 구분할 수 있다. 따라서 평가조사는 응용조사..
리포트 > 사회과학 |
조사, 사회, 복지, 평가, 프로그램, 응용, 정책, 효과, 실시, 목적, 회복, 대한, 이러하다, 연구, 문제, , 이론, 지식, 해결,
 [사회복지조사론] 기초조사(순수조사), 응용조사, 평가조사 ( 3Pages )
사회복지조사론] 기초조사(순수조사), 응용조사, 평가조사 응용조사 평가 조사 사회복지조사론] 기초조사(순수조사), 응용조사, 평가조사 기 초 조사 조사용도에 따라 기초조사(순수조사), 응용조사, 평가조사로 분류할 수 있다. 이와 같이 사회정책이나 제도 등의 평가를 통하여 사회정책에 대한 제언을 마련하기 위해서 실시하는 조사를 평가조사라고 한다. 사회복지 사례관리 : 이채석 저, 어가, 2017 사..
리포트 > 교육학 |
조사, 사회, 청소년, 비행, 프로그램, 복지, 경우, 효과, , , 시설, , 어떻다, 정책, , 회복, 대한, 수업, 방법, 개설
 [관광지 조사방법] 관광지 조사순서(절차) ( 9Pages )
[관광지 조사방법] 관광지 조사순서(절차) 목차 관광지 조사방법 Ⅰ. 조사목적의 확인 Ⅱ. 조사지역의 설정 Ⅲ. 조사의 준비 1. 참고문헌의 수집고착 2. 관계기관에서의 자료수집 3. 조사항목의 설정 1) 조사지역의 개요조사 2) 관광지 조사 4. 야외조사의 휴대품 Ⅳ. 야외조사 1. 관계기관에서의 자료수집 2. 야외관찰 3. 청취조사 4. 앙케트(질문지) 조사 Ⅴ. 자료의 정리 관광지 조사방법 I. 조사..
리포트 > 경영/경제 |
개념 정의, 특성 특징 중요성, 문제점해결방안, 영향요인, 개선과제
 사회복지조사의 실제(설문조사, 욕구조사, 프로그램 평가조사) ( 8Pages )
사회복지조사의 실제(설문조사, 욕구조사, 프로그램 평가조사)에 대한 레포트 자료. 사회복지조사의 실제 사회복지조사의 실제(설문조사, 욕구조사, 프로그램 평가조사) 목차 사회복지조사의 실제 I. 설문조사 1. 설문지의 작성 2. 설문문항의 구성 II. 욕구조사 1. 욕구조사의 이해 2. 욕구조사의 목적 및 유형 III, 프로그램 평가조사 1. 프로그램 평가조사의 개념 2. 프로그램 평가조사..
리포트 > 사회과학 |
개념, 정의, 특징, 과제
 [상권분석] 입지조사 - 입지조사의 목적, 입지의 정보수집, 후보점포조사방법, 입지조사의 중요항목 ( 7Pages )
[상권분석] 입지조사 - 입지조사의 목적, 입지의 정보수집, 후보점포조사방법, 입지조사의 중요항목 - CONTENTS - [상권분석] 입지조사 I. 입지조사와 목적 II. 입지의 정보수집 III. 후보점포 조사방법 1. 점포의 현장조사 2. 공부서류 조사 IV. 입지조사의 중요항목 1. 입지조사의 항목 2. 소비구조 조사항목 3. 경쟁점 조사항목 4. 장래성 조사항목 5. 경제성 조사항목 6. 지역건물의 ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 [조사방법] 조사를 하는 방법(조사의 기초와 절차) -조사의 순서 ( 8Pages )
[조사방법] 조사를 하는 방법(조사의 기초와 절차) -조사의 순서 목차 조사방법 Ⅰ. 조사의 기초 1. 조사의 필요성 2. 다양한 시각 Ⅱ. 조사의 절차 1. 문제 제기 2. 기존 문헌의 조사 3. 표본 선정 4. 연구방법의 선정과 자료수집 5. 자료 분석 및 결과 제시 6. 조사의 한계 조사방법 1. 조사의 기초 조사라고 하면 흔히 숫자나 통계를 연상하기 쉽다. 그리고 경원 또는 경멸하는 경향이 있다. ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 소비자조사기법(소비자조사의 정량조사 및 정성조사) ( 12Pages )
소비자조사기법(소비자조사의 정량조사 및 정성조사)에 대한 레포트 자료입니다. 소비자조사기법 소비자조사기법(소비자조사의 정량조사 및 정성조사) 목차 소비자조사기법 I. 양적 연구와 질적 연구 II. 정량조사 III. 정성조사 1. 브레인스토밍 2. 관찰법 3. 투사법 4. 면접법 5. 전문가 모니터링 6. ZMET 7. 델파이법 8. 사다리기법 9. 미스터리 쇼핑 10. 타운 워칭 참고문헌 ...(이..
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개념, 정의, 특징, 과제, 문제점
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