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| 애슐리는 왜 중동으로 갔나
Contents.
Intro.
애슐리 선정이유와 애슐리 소개
애슐리 전략분석 (1) 가격 전략
(2) 입지 전략
Main.
상/중동 상권분석
애슐리와 유통이론
Outro.
애슐리의 중동입점은 옳았는가
애슐리 중동점 선정이유
(1) 부천시 원미구 중동 홈플러스에 입점한 애슐리
(2) 일반적인 패밀리 레스토랑과는 달리 주택가의 할인마트에 입점
(3) 애슐리가 중동 홈플러스에 입점한 이유.. |
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| 20대 소비자의 패밀리레스토랑 선호요인에 관한 연구
Contents
연구목적 및 이론적 배경
연구목적
[외식산업]
산업혁명 이후 경제발전과 함께 부각된 산업으로 꾸준히 성장하고 있으며, 현재 과열시장의 상태.
질 높은 상품의 개발, 외식 소비자 욕구에 대한 조사와 대처방안 마련이 필요한 시점.
효율적인 외식소비자의 행태분석을 위해 고객층을 세분화할 필요가 있음.
대학생들은 외식문화를 선도.. |
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| SERVICE STRATEGY
외식산업 마케팅
서론
패밀리레스토랑 선정 이유
VIPS와 Ashley 선정이유
VIPS와 Ashley 소개
본론 (서비스전략비교)
CJ 푸드빌 VS ELAND 비교
목표, 미션, 로고, CEO曰 등
타겟
고객과의 관계 형성
Financial, Social, Structure
Developing growth strategy
직원- 고객 서비스
프로모션
SNS, 광고
직원관리 및 복지
APPEARANCE
직원 복장, 인테리어 등
사회적 마케팅
결론
우리의 의.. |
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| 이탈리안 레스토랑
피렌체 (FIRENZE)
- 목 차 -
1. 피렌체의 분석
(1) 개요
(2) 피렌체의 연혁
2. 시장분석
(1) 매장이 속해 있는 상권의 현재 현황
(2) STP분석
3. 전략분석
(1) ‘피렌체’의 장소와 상권에 관한 분석
(2) 전반적인 분위기(디자인)에 관한 분석
(3) 고객관계와 관련한 분석
(4) 피렌체가 주로 내세우는 마케팅 전략 분석
4. 경쟁업체 분석
(1) 솔레미오
(2) 쏘렌토
(3).. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
초청 / 1page
제목
시식 이벤트에 고객 초청
요약
레스토랑에서 마련한 신메뉴 시식 이벤트에 우수 고객들을 초청하는 내용의 글.
내용
안녕하세요.
언제나 저희 ○○레스토랑을 사랑해 주시는 많은 고객 여러분들께 감사의 마음을 전하며 저희 ○○레스토랑에서 마련한 ‘신메뉴 시식 이벤트’에 고객님을 초청하고자 합니다.
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| 푸른 이미지의 레스토랑과 창밖의 바다가 있어 안정적이고 차분한듯한 느낌이 나는 심플한 레포트표지입니다. |
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사업개요,STP,4P,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 23Pages ) |
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| ALLDAYIDREAMASPORT
목차
사업개요
STP
3C Analysis
4P Analysis
SWOT Analysis
사 업 개 요
프로야구 구장 내 새로운 고급 레스토랑
프로야구 구장 내 스카이 라운지 신설과 그 안에 새로운 고급 레스토랑 건설
VIP 고객의 유치로 먹거리의 고급화 추진, 각 종 팬층에 대한 서비스로 팬층의 결속력과 유대력 강화
컨 셉
내 용
파급효과
STP
10~20대의 학생 관객
야구장을 찾는 빈도는 높.. |
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| 외식 고객의 상황에 따른 레스토랑 업종 및 업태 선택차이
Difference of the Guest's Selection for the Restaurant
in Task Situation
이정실*1)
Lee, Joung-Sil
Abstract
Situation study is being undertaken under the proposition that the discrepancies between purchasing willingness and purchasing result can be explained by the other factors than the individual characteristics. Thus.. |
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| 500만명
410만명
308만명
사회적 이슈 흐름
SNS 사회적 영향력에 따른 브랜드 선정 과정
사회적 영향력
사람들 사이의 사회적 관계를 맺는 것
지인(知人)과의 인맥 관계를 강화
새로운 인맥을 쌓으며 폭넓은 인적 네트워크(인간관계)를 형성
Social Network Service
관계에 민감한 반응
SNS 본질에 따른 브랜드 선정 과정
초기 SNS활용
친목도모 엔터테인먼트
최근 SNS활용
비즈니스 각종 정보공유
대부.. |
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| Report
( 피자헛 레스토랑의 소개 및 구성과 마케팅 성공사례와 성공요인 조사분석 )
목 차
1.들어가며
1)피자헛의 성공조짐
2)Pizza Hut Brand
2.본론
1)피자헛의 경영이념
2)concept
3)피자헛문화
4)챔스프로그램
5)직접적 성공요인
6)마케팅(가격정책, 외부마케팅, 내부마케팅)
7)메뉴개발
3.결론
1)수상내역
2)후기
목차(실패사례)-대우자동차
1.서론
1)대우자동차
2.본론
1)대우자동차의 실패과.. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
소개 / 1page
제목
개업 점포 소개
요약
외식업체 본사에서 멤버십 고객들에게 새롭게 오픈하는 지점을 소개하고 많은 사랑과 관심을 당부하는 글입니다.
내용
반갑습니다.
○○레스토랑입니다.
이제 ○○지역에서도 저희 ○○레스토랑을 만나보실 수 있습니다.
○○월○○일, ○○지역 ○○동에 저희 ○○레스토랑 ○○호점인 ○○지 |
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| 양식 체험
차 례
4. 메인
가장 큰 비중을 차지
안심, 등심, 등을
사용
5. 디저트
식사 마치는 음식
아이스크림, 푸딩, 커피
녹차 등이 제공
1. 전채요리
처음 나오는 요리
입맛을 돋구기 위한
역할을 함
새우,멜론, 캐비어 등등
2.스프
많이 먹으면
다음요리에 지장을
주므로 양을 적게
해서 줌
3.샐러드
치킨,참치,
양배추,양상추
음식 나오는 순서
레어
전혀 익지 않은
날고기
고기를 잘랐.. |
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| OUTBACK STEAKHOUSE
목 차
1.
서 론
가.
패 밀 리 레 스 토 랑 의 성 장 배 경
나.
아 웃 백 소 개 및 역 사
다.
한 국 진 출 동 기
2.
본 론
가
기 업 및 제 품 분 석
(1)
S W O T 분 석
(2)
(3)
차 별 화 된 메 뉴 및 서 비 스
S T P 분석
나
시 장 분 석 및 소 비 자 분 석
(1)
경 쟁 업 체 분 석
(2)
시 장 점 유 율
(3)
주 소 비 자 층 분 석
다.
아 웃 백 해 결 과 제
라.
마 케 팅
(1.. |
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| 레스토랑
시설디자인
목 차
[Introduction]
☞규모
☞Trends
① 집 같은 분위기
② 엔터테인먼트
③ 작은 기업
[Design]
☞외부
☞내부
1. 홀
2.화장실
3.주방
4.별채
[별첨]
1 입면도
2 설계도
[Introduction]
☞규모
외부와 내부 전체의 면적은 660㎡ (200평)이며 건물은 본채와 별채로 두 개의 건물로 이루어져 있다. 본채는 홀과 주방으로 이루어진 공간으로 가로 21m, 세로 18m의 248㎡(약 75평)의 기.. |
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