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 한식 - 한식 세계화 방안과 표준계량화 방안 ( 11Pages )
서론 우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식도 발달하였다. 지형상 으로는 삼..
리포트 > 생활/환경 |
 놀이,일상생활 만3세반 1학기 관찰일지 발달평가 10명 ( 20Pages )
놀이,일상생활 만3세반 1학기 관찰일지 발달평가 10명 입니다. 만3세 유아 한명당 놀이3개,일상3개에 발달평가 기록되어 있습니다. OO는 음식대한 편식이 다시 있으며 밥과 국 좋아하는 음식 외에는 먹지 않는다. 다 먹고도 물어보지 않으면 더 달라고 도 안하고 다 먹었다고 말하지 않고 그냥 계속 앉아 있는다. 그리고 OO는 친구들이 마음 상하지 않게 배려해주고 항상 친절하여 친구들에게 인기가 많다
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 [감상문] 웰빙과 영양 ( 10Pages )
영양과 건강을 위한 웰빙음식 제 1편 웰빙음식 이론 1. 웰빙음식의 이해 웰빙의 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지 등으로서 웰빙은 말 그대로 건강한 인생을 살자는 의미이며 삶의 질을 강조하는 용어이다. 우리나라에서 웰빙 개념이 언급되기 시작한 것은 외국라이선스 계열잡지들이 미국등지에서 불고 있는 중산층이상의 시민들이 고도화된 첨단문명에 대항하여 자연주의, 뉴에이지를 받아들이면서 파생..
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 [수업계획안] 아동 영양 계획안 ( 4Pages )
수업계획안 주 제 세계 여러 나라음식 활동명 만두피 피자 연 령 만 5세 활동목표 1. 음식의 변화과정을 살펴 본다. 2. 각기 다른 재료에 대한 조화와 응용력을 키운다. 3. 열기구 사용 시 주의 할 점을 알고 안전관리를 한다. 활동자료 *재료 만두피 26장, 옥수수통조림 2통, 슬라이스 햄 26장, 피망 3개 피자치즈 1봉지, 양파 3개, 토마토소스, *도구 볼, 도마, 유아용과도, 숟가락, 머핀틀, 접시, 요..
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 만1세 9~2월 2학기 관찰일지 18명 ( 18Pages )
만1세 9~2월 2학기 관찰일지 18명 분량입니다. 일생생활과 놀이활동 영역으로 구분하여 작성하였으며 발달평가도 작성하였습니다. 평가인증/평가제 준비하시는 선생님들께 큰 도움이 되실겁니다. OO는 음식대한 거부감보다 다양한 음식을 스스로 먹어보려는 모습을 볼 수 있다. 스스로 도구를 사용해 먹기를 시도하며 도움이 필요할 경우 교사를 보거나 말로 도움을 요청할 수 있다. 친구가 먹는 모습에..
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 아토피의정의증상발생원인종류예방법치료방법 ( 6Pages )
아토피에 대하여 1. 아토피란 - 아토피(Atopy)란 비정상적인, 이상한, 알 수 없는 이라는 뜻의 그리스어에서 유래되어, 말 그대로 알 수 없는 원인으로 발병, 완화와 재발이 반복되며 가려움증이 심한 만성 질환이다. 2. 아토피의 정의 - 음식 또는 흡입하는 항원으로부터 인체가 부적절한 면역반응을 일으켜서 나타나는 현상. 3. 아토피의 발생원인 - 아토피는 면역 체계 이상으로 인해 발생..
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 [학습 지도안] 4)실과-간단한 음식 만들기-밥을 이용한 음식 ( 11Pages )
4)실과-간단한 음식 만들기-밥을 이용한 음식 ★ 생활과학과 교수학습 지도안 단 원 : 간단한 음식 만들기 본시주제 : 밥을 이용한 음식 대 상 : 4학년 일 시 : 장 소 : 수 업 자 : 교생 지도교사 실습부장 교 감 교 장 대한민국초등학교 가. 단원명 : 3. 간단한 음식 만들기 나. 단원의 개관 이 단원에서는 우리가 늘 먹는 음식인 밥과 빵을 이용하여 조리해 봄으로써 조리의 기본적인 순서와 방법을 ..
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 학교급식만족도에관한설문지(학생용) ( 4Pages )
학교급식 만족도에 관한 설문지(학생용) 본 설문지는 학교급식의 바람직한 개선을 위하여 현재 시행되고 있는 학교급식에 대한 학생들의 만족정도, 학교급식에 대한 요구사항을 파악하고자 작성된 것입니다. 학생여러분의 성의있고 솔직한 대답을 부탁드립니다. 1. 학교급식에 제공되는 식사는 1끼의 식사량으로 적절하다고 생각하고 먹습니까( ) ①예② 아니오 2. 만약 음식이 한끼의 식사로 부족..
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 9월,10월 만2세 관찰일지 및 발달종합평가 (영아관찰기록, 영아관찰일지)
만2세 9월,10월 관찰일지 및 발달종합평가 자료입니다. (압축파일 총5페이지 분량) 일상생활과 놀이활동으로 구분하여 관찰한 관찰일지 입니다. 총 5명분이며 표준보육과정 토대로 계획한 활동에 맟줘 관찰하고 평가하였습니다. 1. 만2세 9월,10월 관찰일지/1번 영아.hwp 2. 만2세 9월,10월 관찰일지/2번 영아.hwp 3. 만2세 9월,10월 관찰일지/3번 영아.hwp 4. 만2세 9월,10월 관찰일지/4번 영아.hwp 5. ..
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 사고와 표현 - 다이어트의 필요성(다이어트 개념, 다이어트에 대한 사람들의 인식, 다이어트와 부작용, 다이어트에 대한 인식의 전환) ( 5Pages )
사고와 표현 - 다이어트의 필요성(다이어트 개념, 다이어트에 대한 사람들의 인식, 다이어트와 부작용, 다이어트에 대한 인식의 전환) -목 차- Ⅰ. 다이어트의 개념 Ⅱ. 다이어트에 대한 사람들의 인식 1) 자신의 모습을 외부로 표하는 수단 2) 마른체형을 선호하는 경향 3) 최근의 외모지상주의 사회 Ⅲ. 다이어트와 부작용 1) 다이어트의 압박 2) 스트레스나 우울과 같은 부정적 감정상태 3) 거식증..
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 안락사에대한가치정립의문 ( 4Pages )
현대를 살아가는 인간들에게 ‘자신의 삶에서 가장 중요한 것이 무엇인가’라고 누군가가 물어본다면 이에 대답하는 이들의 십중팔구는 행복이라고 대답할 것이다. 우리가 음식을 먹을 때, 60, 70년대에는 배를 채우기 위해 먹었던데 반해 오늘날에는 단순히 배불리 먹는 것보다, 더욱 맛있는 음식을 찾고, 더러는 몸을 보호하기 위해, 또는 특이한 맛을 경험하기 위해서 음식을 먹는 사람들도 있다. 즉, 예..
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사회과학
 [숙박업] 숙박업의 개념과 분류 및 발전과정 ( 6Pages )
[숙박업] 숙박업의 개념과 분류 및 발전과정 목차 숙박업 Ⅰ. 숙박업의 발전 1. 최초의 숙박시설 2. 근대 숙박업의 발전 3. 우리나라 숙박업의 발전 Ⅱ. 숙박업의 개념과 분류 1. 숙박업의 개념 2. 숙박업의 분류 숙박업 숙박업이란 여행자의 숙박에 관한 욕구를 충족시키는 사업 활동이며, 구체적으로는 호텔업이나 여관업 등을 말한다. 숙박은 으레 음식대한 욕구를 수반하기 때문에 예부터 ..
리포트 > 경영/경제 |
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 [애착의 개념] 영아의 애착발달(원숭이 실험) ( 2Pages )
[애착의 개념] 영아의 애착발달(원숭이 실험) 애착은 영아와 주 양육자 간의 친밀하고 강한 정서적인 유대관계로서, 영아는 부모와 같은 양육자와의 상호작용을 통해 자신이 돌봄을 받을 존재인지 혹은 자신을 돌봐줄 것인지에 대한 기대를 형성하게 된다. 영아는 애착 대상이 없을 때는 애착대상을 찾으며 그의 주의를 끌려고 하고, 애착대상과의 분리 시 당황하고 불안해한다. 애착은 생후 6-8개월 정도..
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개념, 정의, 특징, 특성, 과제
 [정신건강론] 거식증의 실태 및 문제점 ( 31Pages )
거식증의 실태 및 문제점 1. 거식증의 배경 2. 거식증의 정의 3. 거식증의 원인 4. 거식증의 사회 복지적 접근 5. 거식증의 증상 6. 거식증의 치료방법 7. 경과 및 예후 8. 각 분야에 따른 대책 방안 9. 치료시 사회복지실천과의 연계 10. 사례 11. 결론 12.거식증 자가진단 조사[별첨자료] 1.거식증의 배경 바람직한 음식 선호 습관 및 식습관을 형성하는 것은 초기 사회화의 주요 문제 가..
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 음식체인점계약서 ( 3Pages )
음식체인점계약서 음식점업체 (주)○○○(이하 “갑”이라 칭한다)와 체인가맹점 (주)○○○(이하 “을”이라 칭한다)는 상호간에 다음과 같이 음식 체인점 계약을 체결한다. 제1조【목적】 본 계약은 “갑”이 전문적으로 취급하고 있는 요리인 ○○○에 대하여 “을”이 체인점으로서 가입하여 일정한 재료 및 관련 요리비법을 전수받고 이와 관련된 상호간의 권리의무 사항의 규정을 목적으로 한다. 제2조【발
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