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(검색결과 약 2,971개 중 28페이지)
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| 제과제빵기능사요점정리
【 식품위생 】
1. 식품위생의 개념
1) 식품 : 모든 음식물. 단 의약품은 제외
2) 식품위생 : 식품, 첨가물, 기구, 용기 및
포장 대상
정의 : 식품의 재배, 생산, 제조로부터 최종적
으로 인간섭취하는 과정까지의 모든 단계에 걸쳐 식품의 안전성,건강상 및 완전무결성을 확보하기 위한 모든수단
3) 식품위생의 목적
식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품
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| 1. 실험제목 : pH에 따른 Lipase의 분해도 측정
2. 실험목적
효소인 Lipase는 pH, 온도등에 요인에 따라 활성도의 차이가 있다. 그중 pH에 따른 Lipase의 활성도를 측정하고, 그중 가장 optimal한 pH를 알아본다.
3. 기구 및 시약
- 기구 : 마이크로피펫, PCR-tube, spectrophotometer, cuvette, incubator, 원심분리기
- 시약 : Phosphate buffer (pH6, 7, 8), Lipase bead 3개, P-Nitrophenol butyrate.. |
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| 지역사회복지론의 지역사회복지관의 문제점 활성화방안 내용입니다.
⧉ 들어가며
지역사회복지관은 주민의 경제적인 빈곤문제만이 아니라 정신적, 지적, 문화적 각 방면의 개선에 관심을 가진 지식인들이 지역사회 내에서 주민들과 함께 생활하며 교육적 활동을 전개한 인보운동에서 그 기원을 찾을 수 있다. 영국에서 비롯된 인보운동은 세계의 각 나라에 전파되었고 나라별로 역사성을 지니면서 발전되어 .. |
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| “전통시장”
개념,SWOT분석
활성화사례
한계점
활성화방안
향후방향제언
[목차]
1. 전통시장 (재래시장)의 개념
2. 전통시장 (재래시장) 현황분석
3. 전통시장 SWOT분석
4. 전통시장(재래시장)의 활성화 사례
(1) 국내 활성화 사례
(2) 해외 활성화 사례
5. 전통시장 (재래시장)의 한계점
6. 전통시장 활성화 방안 제언
(1) 시설의 현대화
(2) 마케팅전략 제언
(3) 관련정책의 문제점 개선
7. 결론 .. |
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| 도서구입품의서 표준서식입니다.
아래와 같이 도서구입품의서를 제출합니다.
기안일자: 20 년월일전결규정:
문서번호:보존년한:
합의:
기안구분:작성자:
제목: 회사도서 구입 건
직원들의 사기진작과 동기부여 및 업무활성화을 위하여 아래와 같이 회사도서를 구입하고자 합니다.
-아래-
1) 도서명:
저자:출판사:
구입가격 :
2) 도서명:
저자:출판사:
구입가격 :
3) 도서명:
저자:.. |
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| 목 차
- 서 론
1. 발효공정
- 본 론
1. 발효조 설계의 기본
2. 발효조 본체
3. 발효조의 종류와 특징
(1) 표준형 발효조(standard fermenter)
(2) Waldhof형 발효조
(3) Acetator와 cavitator
(4) 탑형 발효조(tower fermenter)
(5) 원통-원뿔형(cylindro-conical)발효조
(6) 기포탑형 발효조(Air-lift fermenter)
(7) 유동층 발효조(Fluidized bed fermenter)
(8) Deep-jet 발효조
(9) cycl.. |
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| [일반생물학실험]
기질농도에 따른 효소의 반응속도
Ⅰ. 서론
어떤 물질들이 생명체내에서 동화와 이화작용을 통하여 분해하거나 분해된 물질로부터 새로운 물질을 만들어내는 화학반응을 일으키는 과정을 물질대사라 한다. 이 물질대사가 원활하게 생체내에서 움직일 수 있도록 도와주는 촉매와 같은 가장 중요한 역할을 하는 작용을 효소(emzyme)라 부르며 호르몬, 비타민 등도 관여하고 있다. 효소는 화.. |
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| 유전자의 발현에 관하여
1. 유전자 발현이 조절되는 단계들
우선, 염색체 구조 등의 변화에 따른 유전자의 변화에 의한 조절이 있고, 전사과정에 있어서는 전사의 시간이나 위치, 그리고 전사량의 조절이 이루어진다. 전사 이후에도 RNA processing과 RNA 수송과정에서 또한 번의 조절이 이루어진다. 그 밖에도, transaltion의 효율성 조절과 mRNA 수명(half life) 의 조절이 있다. mRNA의 수명의 일반적.. |
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| BJT의 특성과 바이어스회로
1. 실험 목적
- 바이폴라 접합 트랜지스터의 직류 특성을 직류 등가 회로와 소신호 등가회로의 모델 파라미터들을 구한다. 그리고 바이어스 원리와 안정화를 학습하고, 전압 분할기 바이어스 회로에서 동작점의 변화에 대한 출력 파형의 변화를 실험으로 관측한다.
2. 실험 해설
- 바이폴라 접합 트랜지스터(BJT:bipolar junction transistor)는 개별회로나 집접회로의 설계에.. |
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| [화학실험보고서] 화학반응속도-시계반응
실험목적
농도 변화에 따른 반응속도를 측정함으로써 반응속도상수와 반응차수를 결정 할 수 있다.
실험원리
반응속도 - 화학반응이 빠르게 또는 느리게 일어나는 정도
시간에 따른 반응물이나 생성물의 농도 변화인 어떤 반응이 진행되는 속도
A → B
rate = -[A]/t or [B]/t
화학반응이 일어나기 위한 조건
◆ 충돌 - 반응하는 분자가 충돌하는 순간에 분자들의.. |
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재래시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례, ( 17Pages ) |
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| 재래시장 상인의 전자상거래 마케팅전략의 실체
목 차
1. 재래시장이란 - 개념, 특성, 기능
2. 재래시장의 쇠퇴요인과 전자상거래 도입 필요성
3. 전자상거래란 - 전자상거래와 전통상거래 비교
4. 재래시장의 전자상거래 현황과 전망
5. 재래시장의 전자상거래 유형
6. 사례분석
7. 활성방안
8. 9조의 재래시장 전자상거래 마케팅 전략
재래시장에 대해
재래시장은 왜 쇠퇴하였나
전자상거래 도입 필요성
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| [커뮤니케이션] 커뮤니케이션의 유형, 원칙, 장애요인, 활성화방안
목차
커뮤니케이션
Ⅰ. 커뮤니케이션의 유형
1. 구어적인 방법
1) 구두적 커뮤니케이션의 장점
2) 구두적 커뮤니케이션의 단점
2. 문서적인 방법
1) 문서적 커뮤니케이션의 장점
2) 문서적 커뮤니케이션의 단점
3. 비언어적 커뮤니케이션
Ⅱ. 커뮤니케이션의 원칙
1. 명료성의 원칙
2. 일관성의 원칙
3. 적기적시성의 원칙
4. 경로.. |
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중금속오염
중금속은 약 65개 정도의 금속원소들로 자연계에 존재하며 이들의 분류는 정확히는 이뤄지지 않고 있으며, 생물학적으로 볼 때 필수원소로서 요구되거나 또는 요구되지 않는 원소로서 물리, 화학, 그리고 생물학적으로 가역적인 특성을 보이는 밀도5이상의 group으로 분류되고, 또한 활성을 갖는 미생물개체 또는 다른 생명체에 대한 독성효과를 나타내는 group으로 정의되고 있다.
급속한 .. |
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| 직접 작성한 레포트 입니다. 잘되어서 뿌듯하고 학점도 잘 받았습니다.
1. 자원봉사의 개념
2. 자원봉사의 특성
3. 자원봉사의 역사
4. 자원봉사의 동기
5. 자원봉사의 기능
6. 자원봉사자의 기본자세 및 태도
7. 자원봉사관리자의 역할과 관리
8. 한국의 자원봉사 활성화과제
1. 자원봉사의 개념
▶한국사회복지협의회에서는 “자원봉사활동이란 사회문제의 예방 및 해결 또는 국가의 공 익사업을 수행하.. |
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| 1. 실험제목 : 촉매와 효소 반응
2. 목적
화학 반응을 촉진시키는 촉매와 효소의 기능적인 공통점을 이해하고 전분 가수분해 효소인 아밀라아제(amylase)를 이용하여, pH, 효소농도 및 기질농도에 따른 효소활성의 변화를 알아 본다.
3. 이론
촉매란 화학 반응계에서 자신은 변화를 받지 않고 화학 반응의 속도를 증가시카는 물질이다. 확학반응에서의 촉매는 아래 그림 11-1과 같이 반응물질과 중간체 .. |
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