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| 생선회를 깻잎과 상추 등에 싸서 먹으면 회의 참맛을 느끼지 못한다.
생선회 고유의 향과 맛을 느끼기 위해서는 간장에 고추냉이(와사비)를 섞은 소스에 회를 찍어 먹는 게 좋다.
따라서 붉은 살 생선회를 먼저 먹었을 경우에는 생강을 약간 씹어진 한 맛을 씻어낸 뒤 흰살 생선회를 먹으면 된다
스시(すし(壽司): 초밥) 음식문화
초밥을 맛있게 먹으려면 담백한 재료부터 기름진 재료 순으로 먹는 게 좋다... |
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먹다, 맛, 생선, 생선회, 살, 장어, 초밥, 시, 내다, 요리, 소스, 경우, 때문, 일본, 재료, 밥, 음식, 좋다, 붉다, 희다 |
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| 일본문화에 대하여
학번 :
이름 :
제출일 :
일본문화에 대해 알아보기
그 첫 번째 : 1 일본문화음식
1. 한국이나 일본은 바다에 에워싸인 자연환경이 비슷하므로 해산물이 풍부하다.사계절의 변화에 따라 다양한 농산물을 수확할 수가 있기때문에 요리의 재료도 대부분 비슷하다. 하지만 요리의 방법이나,식사법,맛에 있어서는 차이가 있다.우리나라,일본 양국 모두 주식은 쌀이며,밥,반찬,.. |
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| 또한 저는 음악을 듣는 것을 좋아합니다.
보면 마음이 편안해지기 때문입니다.
음식 중에서는 사과를 좋아합니다.
색깔 중에서는 파란색을 좋아합니다.
보면 마음이 편안해지기 때문입니다.
Also, Iheardthatlisteningtogoodm us icis goodforbrainhealth.
저는 또한 운동하는 것을 좋아합니다.
특히 축구를 좋아합니다.
주말에는 주로 영화를 봅니다.
공포영화는 영화에서 본 것이 꿈에 나올 수 있어서 가.. |
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싶다, 친구, 이다, 좋다, 때문, 좋아하다, 중, 경험, 많다, 영화, 다양하다, 보다, 음악, 생각, 들어주다, 크다, 남, 가다, us, also |
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| 러시아의 역사와 문화
목차
1.러시아,Russia,
-] 간략하게 훑어보는 러시아
2.러시아가 걸어온 길
-] 키예프 공국부터 러시아 공화국까지
3.러시아 파헤치기
-] 기후, 인종, 종교, 음식, 예술과 같은
러시아의 다양한 모습
1. 러시아, Russia,
* 공용어 러시아어
* 건국일 1991년 08월 24일
* 정치 공화제
* 통화 - 루블(ruble)
* 위치 - 동부 유럽
* 면적 - 17098242㎢ (한반도의 78배)
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| 인간의 식문화를 형성하는 요인은 크게 자연조건, 인간의 기술, 그리고 사회규범 등입니다. 자연조건은 문화형성의 여건으로서의 지형, 기후, 토양 등이고, 인간의 기술은 식품의 획득, 조리 및 가공, 보존, 유통 등과 같이 자연적 생산물에 인간의 힘을 가하여 먹을 수 있도록 하는 것이다. 또 사회의 규범은 종교, 의례, 풍속 등과 같이 식 관습의 정착과 변화에 영향을 끼치는 사회
1. 서론
2. 우리나라.. |
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| ◉ 머리말
무엇을 주제로 할것인가 고민을 하다 가장 쉽고, 재미있게 다가설 수 있는 부분이 먹는 음식문화라 생각되어 큰 주제로 음식문화를 생각했고, 일본이나 중국의 문화를 언급하면서 차는 빼놓을 수 없을 만큼 사회전반에 깊이 뿌리내리고 있기에 차문화에 대해 조사하였다. 차는 커피와 함께 세계적인 음료로서 그 풍습이 중국에서 비롯되어 동서 여러나라로 전파되었다는 것을 정설로 하고 있다. 여.. |
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| [영국생활과 문화] 영국과 한국의 식생활
우리는 흔히 영국을 ‘신사의 나라’라고 한다. 그 이유는 무엇일까 아마도 그들의 사회생활과 관습 때문일 것이다. 우리나라와 영국의 그것들을 비교해보고자 한다.
우선 우리나라와 영국의 공통된 점은 누군가의 집에 방문할 때는 미리 전화를 하고, 방문하면서는 조그만 선물을 가져간다는 것이다. 우리나라에서 집들이의 경우에는 휴지를 선물하기도 하고 병문안.. |
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박정희와 분식장려정책
역사 속의 주인공은 사람이다. 정치, 사회, 경제, 문화의 다양한 변화에 따라 그 속에 살아가는 사람들의 모습이 달라져왔다. 한국의 근대현대사를 여러 가지 측면에서 살펴 볼 수 있겠지만 특별히 그 중 식문화의 변화에 대해 알아보고자 한다. 먼저 현대인들의 식문화는 현재 어떤 양상을 띠고 있을까 거리의 음식점들.. |
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| 본 자료는 EU국가 중에서 유럽의 리더 국가에 해당되는 프랑스의 일반적인 소개, 프랑스 문화의 특징, 속담으로 본 한국과 프랑스의 비즈니스 관행 차이, 프랑스의 파업과 사회보장제도 등
다양한 측면에서 프랑스를 쉽게 이해할 수 있도록 상세하게 정리한 자료임
1. 프랑스의 소개
(1) 지리적 위치와 기후
(2) 민족 및 역사
(3) 종교
(4) 사회 . 문화
(5) 경제 및 정치
2. 프랑스 문.. |
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| 일본인, 한국과 일본비교
Part 1. 일본인- 와(和) 사상
집단주의
이중적사고
개인주의
Part 2. 한국과 일본의 차이점
음식
거지
목욕문화
택시
주거문화
운동
1. 일본인『 와 (和) 사상 』
Part 1
2.『 한국 』과『일본』의 차이 : 일본에는 숟가락이 없다
Part 2
2.『 한국 』과『일본』의 차이 : 거지도 구분이 있다
Part 2
2.『 한국 』과『일본』의 차이 : 일본에선 사돈끼리도 목욕을 한다
Part 2
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암환자들의 음식과 식이에 대한 인지, 고찰, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 ( 16Pages ) |
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| Report
( 암환자들의 음식과 식이에 대한 인지, 고찰, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 )
우리 인체에 가장 중요한 면역시스템인 소화, 흡수기능이 무너져 내리면 휴지기에 숨어서 전력을 가다듬고 있는 암세포가 재공격할때 면역력을 확보하지 못하여 암세포의 공격을 방어하지 못하고 전신으로 전이되어 버릴 수가 있다. 특히 말기암 경우에는 암세력과 면역세.. |
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| 왜 집에서 요리해 먹는 음식보다
밖에서 먹는 음식이 맛있게 느껴질까
Contents
1. 서론
2. 본론
소비자가 식당을 찾아가기까지
- 열린 틈 효과
- 양떼효과
2) 소비자가 식당을 찾아가 음식을 주문할때 까지
- 상표 혹은 원조
- 사회적 증거의 법칙
- 분위기 심리학
3) 음식을 직접 먹고 평가할 때 까지
과시욕
베블런 효과
3. 마케팅에서 시사하는바
4. 결론
Introduction
소비맥락 소비행동 소비.. |
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| 목차
기업 소개
상황 분석
- 거시환경
- 3C
=]SWOT
STP
마케팅 전략 개선 사항 전략 방안
서비스 공급사 : M.net 미디어(CJ계열)
서비스 개시 일시 : 2009년 9월 16일
서비스 구분 : 엔터테이닝 스페이스 엠넷펍
위치 : 영등포 타임스퀘어 내 5층
규모 : 300평
오픈 시간 : 일~목 (오후 5시~자정),
금,토 (오후5시~새벽2시)
특징 :
- 게스트로 펍(Gastro Pub)
미식학(gastronomy)의 합성어
맥주와.. |
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| 이탈리아의 식문화
차례
Part 1. ‘ITALY’
기본정보, 문화적 특징
지리적, 기후적 특징
기본정보, 문화적 특징
기본정보
국가명 : 이탈리아
위치 : 유럽남부, 지중해 연안
이탈리아 반도
수도 : 로마
종족구성/언어 : 이탈리아인/이탈리아어
종교 : 로마 카톨릭(90%)
문화적 특징
다양한 문화 예술, 건축물, 음식 문화, 패션 등으로 세계적 문화국가로 불리고 있다.
사회적으로 처음 만나는 사.. |
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커피와 유럽의 음식문화
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.과거의 자극제와 새로운 자극제
2.커피의 전파와 카페의 등장
3.전 세계의 도시화
4.변화와 혁명
Ⅲ.결론
Ⅰ.서론
‘혀의 감각을 일깨우고 두뇌를 날카롭게 해주는’검은 음료, 커피의 등장은 당시의 유럽인들의 생활과 식습관 그리고 나아가 새로운 사회의 도래를 보여주는 행보라고도 할 수 있다. 사실 커피는 16세기에 이미 유럽사회에 소개되었지만, 그것.. |
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