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 세계 여러나라들의 발효식품의 특징 및 종류, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 ( 6Pages )
Report ( 기초전자 BJT증폭기, 전력증폭기, 연산증폭기, 귀한연산증폭기, 기본연산 증폭기회로 개념 및 특징 조사분석 ) 목 차 1.한국 2.프랑스 3.불가리아 4.독일 5.아프리카 6.인 도 7.네 팔 8.부탄 9.태 국 10.중국 11.일본 1.한국 -김치 호기성균(산소로 호흡을 하는 균)의 증식 ⇒ 김치내 산소의 급격한 감소⇒ 젖산발효 개시⇒ 혐기성 미생물(산소가 없는 조건에서 잘 살 수 있음) 증식 ⇒ ..
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 본죽 기업분석및 경영 마케팅전략 분석과 나의견해 ( 33Pages )
본죽 기업분석및 경영전략분석. 보고서 개요 이번 발표 주제를 본죽으로 정하여 많은 토론과 조사를 하였다. 본죽은 창업이래 대한민국 죽 전문점의 대표 브랜드로 확고하게 자리매김 하며 기존 프랜차이즈 시장과 외식관련 시장에 웰빙 건강식의 새로운 바람을 일으켰다. 2001년 본죽은 프렌차이즈 컨텐츠 개발에 착수하여 2002년 8월 대학로에 1호점을 개설한 후 창업 4년 만에 전국에 650여개의 가맹점..
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 실험보고서 - 유기산 정량 ( 5Pages )
실험날짜 실험제목 유기산 정량 실험목적 및 원리 [실험 원리] 조제한 알칼리 표준용액(0.1N NaOH)을 이용하여 식품 중에 함유된 유기산을 중화적정법으로 구할 수 있다. ① 유기산 계수 식품 밀감류 포도 사과 식초 요구르트 청주, 조개 대표적인 유기산 구연산 (citric acid) 주석산 (tartaric acid) 사과산 (malic acid) 초산 (acetic acid) 젖산 (lactic acid) 호박산 (succinic acid) 분자식 CH2COOH │..
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 마케팅-빚은 ( 37Pages )
마케팅관리 발표 프리젠테이션 ‘빚은’ 이탈리아 에게 맛을 보여주다! 목차 선정동기 선정동기 현대인들의 웰빙(well-being) 열풍 정부의 한식 세계화 추진 한류에 의한 외국인의 우리 전통음식에 대한 관심과 선호도 증가 ‘떡’ (Tteok, rice cake)특징 국가소개 현재 주요농업으로 올리브, 포도, 토마토, 밀, 쌀이 생산. 이탈리아인들은 대식가로 먹는 것을 즐김. 대표적인 요리로 파스타, 피자, 리..
리포트 > 경영/경제 |
 아토피의정의증상발생원인종류예방법치료방법 ( 6Pages )
아토피에 대하여 1. 아토피란 - 아토피(Atopy)란 비정상적인, 이상한, 알 수 없는 이라는 뜻의 그리스어에서 유래되어, 말 그대로 알 수 없는 원인으로 발병, 완화와 재발이 반복되며 가려움증이 심한 만성 질환이다. 2. 아토피의 정의 - 음식 또는 흡입하는 항원으로부터 인체가 부적절한 면역반응을 일으켜서 나타나는 현상. 3. 아토피의 발생원인 - 아토피는 면역 체계 이상으로 인해 발생..
리포트 > 의/약학 |
아토피, 아토피의정의, 아토피의증상, 아토피의원인, 아토피의종류, 아토피의치료방법
 비타500(비타오백) 마케팅전략 및 기업분석(SWOT,4P,STP) ( 25Pages )
후발주자의 성공전략 마시는비타민:비타500 [출처;박카스D홈페이지http://www.bacchusd.com] “건강음료시장개척” WELL-BEING 사용에 따른 감성적인 만족도가 높다면 다른 제품보다 비싸더라도 기꺼이 비용 지불 비싸지만 맛있고 몸에 좋은 웰빙형 식품대표적이다. 소비자들이 먹거리를 고를 때 단순히 맛보다는 건강이 더 중요한 선택기준이 되고 있다. 박카스 위기 카페인을 너무 많이 복용했을 경..
리포트 > 경영/경제 |
 식생활과 문화 ( 15Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식생활과 음식문화, 식생활 문화의 형성요인, 전통음식의 맛을 결정짓는 요인 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 음식과 문화 2. 세계의 다양한 식생활 문화 3. 세계 각국의 대표적..
리포트 > 생활/환경 |
식문화이해, 식생활과 음식문화, 식생활 문화의 형성요인, 한국ㆍ일본ㆍ중국의 젓가락 비교, 국가별 대표적인 식품과 음식, 전통음식의 맛을 결정하는 향신료, 주식에 따른 분류, 먹는 방법에 따른 분류, 주식으로 하는 문화권의 특징, 종교에 따른 금기식품 및 식생활
 풀무원 Pulmuone 품질경영전략과 풀무원 서비스품질관리사례및 한계점과 시사점 레포트 ( 20Pages )
풀무원의 품질경영 [목 차] Ⅰ. 서론 0. 수정사항(지적사항) 1.1 풀무원 1.1.1 기업설명 1.1.2 기업선정 이유 1.2 인증 받은 여러 상들 Ⅱ. 본론 2.1 비교분석 2.1.1 품질관리시스템 2.1.2 최고경영자 책임 2.1.3 자원관리 2.1.4 제품실현 2.1.5 측정,분석,모니터링 2.1.6 설문조사 및 분석 2.1.7 시장점유율 2.2 풀무원의 차별우위 Ⅲ. 결론 3.1 한계점 및 시사점 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 1.1..
리포트 > 경영/경제 |
 원자력 이론 요점 ( 52Pages )
II. 방 사 화 학 제1장 방사성핵종 제1절 핵종의 분류 명 칭 특 징 예 동위체 또는 동위원소 (isotope) 양성자수는 같으나 질량수가 다름. 동중체 (isobar) 질량수는 같으나 양성자수가 다름. 동중성자체 (isotone) 중성자수는 같으나 양성자수가 다름. 핵이성체 (nuclear isomer) 양성자수, 질량수는 각각 같으나 에너지준위가 다름. 제2절 RI 및 방사선 특성 RI 반감기 방 사 선 특 성 ○ ..
리포트 > 공학/기술 |
공학, 기술
 본죽 SWOT분석및 마케팅사례분과 새로운 마케팅전략제안 보고서 ( 12Pages )
1. 본죽 기업선정배경 죽 전문점 ‘본죽’은 소화 능력이 떨어지는 환자와 노인들이 먹던 음식으로 여겨졌던 죽을 맛있고 영양이 풍부한 한 끼 식사로 만든 회사라 할 수 있다. 우리나라 전통음식인 죽을 다년간의 연구를 통해 대표적인 웰빙 건강식품으로 상품화 하였으며 다양한 음식 관련 창업 컨설팅과 독자적인 경영 노하우를 바탕으로 건강을 중요시 하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴를 다양화해 성공..
리포트 > 경영/경제 |
 풀무원 기업분석과 풀무원 마케팅,경영전략 사례분석및 풀무원 미래전략제언 PPT ( 36Pages )
풀무원 마케팅 발표 Marketing Management Presentation 1. 풀무원 기업소개 (1) 기업개요 (2) 경영철학 (3) 풀무원의 핵심가치 2. 시장환경분석 3. 풀무원 SWOT분석 4. 풀무원 경영전략 (1) 윤리경영 전략 (2) 물류 SCM 전략 5. 풀무원 마케팅전략 (1) 그린마케팅 (2) 문화마케팅 (3) 마케팅믹스 4P전략 6. 풀무원 미래전략제언 1. 풀무원 기업소개 풀무원은 1984년 5월 창사이래 두부류, 나물류, 면..
리포트 > 경영/경제 |
 지주회사제도 해설 ( 12Pages )
지주회사제도 해설 2008. 4 공정거래위원회 기업집단과 ≪ 지주회사 제도 ≫ 가. 지주회사 제도 개요 □ 지주회사(Holding Company)란 다른 회사의 지배를 주사업으로 영위하는 회사를 의미함 공정거래법은 지주회사를 “주식의 소유를 통하여 국내회사의 사업내용을 지배하는 것을 주된 사업으로 하는 회사”로 정의 - 구체적으로 ‘자산총액 기준’과 ‘지주비율 기준’에 의해 정의 자..
비지니스 > 기업분석 |
 [경영,경제]SSM[기업형 슈퍼마켓]의 문제점과 해결방안 ( 7Pages )
서론 1. SSM(기업형 슈퍼마켓)의 정의 2.SSM 현황 및 특성 1)SSM현황 2)SSM특성 3.SSM과 지역상권 통계비교 4.SSM 문제점 1)중소상인의 생존권 보호 2)SSM의 지역상권 장악과 문제점 가)SSM의 지역경제에 미치는 영향 나)지역영세사업자들을 보호하기 위한 선진국 사례 5.SSM해결방안 및 전망 1)정부의 적절한 규제와 지원확충 2)상생과 협력의 정신 3)지역상인들의 자체 경쟁력 강화노력 4)..
리포트 > 경영/경제 |
 [실험보고서] 로테이션 레오미터 실험결과 ( 28Pages )
1. 실험목적 - 레오미터 실험 장비의 사용방법을 배우고, Newtonian과 non Netonian의 차이를 알아보는 것이 이 실험의 목적이다. 2.1 Rheology (유변학) *유변학(Rheology, 流變學)은 물질의 흐름과 변형에 관한 학문으로 제품의 생산과정에서 각종 원료 물질이 외부의 힘(Force)에 의해 어떻게 변형하면서 흐르는지(流動)를 다루는 학문이다. 유변학은 화공, 기계, 섬유, 재료, 항공, 고분자 등 공학 뿐..
리포트 > 자연과학 |
 씨즐러_발표 ( 20Pages )
SIZZLER Service Marketing 기업소개_씨즐러란 ‘Sizzler’의 뜻은 요리를 할 때 나는 지글지글 소리로써 이러한 의성어를 회사명으로 채택함으로써 음식의 맛뿐만 아니라 그 소리까지도 훌륭한 패밀리 레스토랑이 되겠다는 Sizzler의 포부를 알 수 있음 런치 메뉴는 경우 17000원대 평일 디너 메뉴는 20000-30000원선 주말 메뉴는 23000원 이내에 즐길 수 있다. 1 기업소개_씨즐러란 연혁 1993 미국 Sizzl..
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