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| Report
( 제주도 지리적 환경, 식생활, 상차림 특징, 절기음식, 의례음식, 사계절 향토음식, 제주도의 부엌, 총체적 조사분석 )
목 차
들어가며
제주도의 자연 지리적 환경
1. 척박한 땅
2. 인내와 지혜로 극복한 환경
알뜰하고 소박한 식생활
1. 상차림의 특징
2. 제주도 식생활 특징
절기 음식과 의례 음식
1. 철에 따른 특별 음식
2. 의례 음식
제주도의 향토 음식
1. 봄철 음식
2. 여름철 음식
3.. |
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| [머리말]
우리 나라 김치는 조사한 논문들에서도 말하고 있듯이 우리 식탁에서 필수적인 독특한 발효식품으로 한국에서 개발하여 이용해 오는 고유한 염장법이라 할 수 있다. 우리나라 식문화를 대표하는 김치에 대해 조사를 함으로써 우리 조상들의 지혜를 느끼고 김치의 시대적 변천을 통해 현재 우리시대의 김치는 어떤 방향으로 나가는 것이 좋은지 알아보고자 한다.
[본문]
1 한국 김치의 역사적 고.. |
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철학 ( 4Pages ) |
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| <철학>
인생, 세계 등등에 관해 연구하는 학문이다..
필로소피란 말은 원래 그리스어의 필로소피아(philosophia)에서 유래하며, 필로는 '사랑하다' '좋아하다'라는 뜻의 접두사이고 소피아는 '지혜'라는 뜻이며, 필로소피아는 지(知)를 사랑하는 것, 즉 '애지(愛知)의 학문'을 말한다.
철학(哲學)의 '哲'이라는 글자도 '賢' 또는 '知'와 같은 뜻이다. 이와 같이 철학이란 그 자의(字義)로 보아서도 단순.. |
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| 깨달은 바를 얻은 폰더 씨는 계속해서 위기와 고난을 극복한 역사 속 인물-지혜의 왕 솔로몬, 안네 프랑크, 콜럼버스 등을 만나며 실패와 좌절이 찾아왔을 때 최소한으로 붙들어야 할 인생의 비밀을 전수 받는다. 아주 평범하지만 위기 가운데에서라면 다시 한번 입 속으로 되뇌일 만한 중요한 진리가 잔잔한 에세이 형식으로 잘 담겨있는 책이다. 실패도 행복도, 그런 스스로를 용서하고 제대로 받아들이는.. |
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| 지금 여기 깨어있기를 읽고 개인적인 생각과 느낌을 정리했습니다. 참신한 내용을 담고 있으므로, 참고하여 작성하시면 좋은 결과가 있을 것으로 믿습니다.^^
지금 여기 깨어 있기
법륜 스님께서 오랜 만에 책을 내신 것 같다. 우선 간결하지만 그 제목부터 강렬하게 눈에 들어온다. 이전 작품들과는 달리 불교적 색채가 강한 내용들이지만, 종교를 떠나서 되새겨 볼 조언들이 참 많아 보인다. 특히 법륜 .. |
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| [프로이드의 아동발달이론]
1. 서론
‘세살 버릇 여든까지 간다.’ 는 속담은 오랜 세월동안 많은 사람들의 생활 속에서 경험으로 터득된 지혜로 진리에 가까운 말이다. 아기가 태어나 행하는 작은 행동이 교육적으로 중요하다고 인식하지 못하는 시기에도 영아는 본능에서 시작하여 나날이 행동이 세분화되고 다양화되며 감정의 표현을 계속한다. 이는 발달이 시작됨이고, 발달을 한다는 것은 단지 어리다는.. |
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| 3 세컨즈를 읽고
들어가는 말
3 seconds(3 세컨즈)를 손에 쥐고 표지를 읽는 순간, 병원에서 투병생활을 하면서 수술실에 실려 갈 때 엘리베이터 벽에 붙여 있었던 3초의 여유라는 글이 생각났다. 3초를 기다려주는 배려로 인하여 누군가 위기를 모면할 수 있고, 문제를 해결할 수 있을 것이라며 ‘3초 만에 따뜻한 세상을 만들 수 있다.’는 메시지를 전하고 있는 내용이었다. 3초의 여유에서는 행동을 나.. |
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| 허무를 딛고 일어서는 초인(超人). 니체
철학의 카피라이터
백 마디 말로도 설명하기 힘든 것을 단어 하나 만으로도 감동적으로 표현해 내는 경우가 있다. 이런 말은 백 마디 말보다 훨씬 설득력이 있다. 논리를 뛰어넘어 바로 가슴에 호소해 오기 때문이다. 그러나 이런 말들은 쉽게 아무나 생각해 낼수 있는 것들이 아니다. 촌철살인(寸鐵殺人:짤막한 경구로 감동적으로 표현함)의 말들은 재치와 지혜 .. |
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월트 휘트먼의 시 분석
1. 작가소개
월트 휘트먼 Walt Whitman 본명 Walter Whitman (1819-1882)
미국의 시인, 수필가, 저널리스트. 19세기 미국 문학사에서 포우, 디 킨슨과 함께 가장 중요한 시인으로 평가받고 있다. 롱아일랜드에서 태어났다. 어렸을 때 뉴욕의 브루클린으로 이사해 공립학교를 나온 뒤 인쇄소 사환을 거쳐 식자공 일을 했다. 때로 교사직을 갖기도 했 지만 1838년 이후에는 주로 .. |
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| 이카루스 이야기를 읽고 개인적인 생각과 느낌을 정리했습니다. 참신한 내용을 담고 있으므로, 참고하시여 작성하시면 좋은 결과가 있을 것으로 믿습니다.^^
1. 들어가며
2. 주요 내용
3. 느낀 점
4. 인상적인 대목
1. 들어가며
이 책에서 마케팅의 천재라고 불리는 저자 세스 고딘은 그리스 신화의 이카루스를 모티브로 인생에서 성공할 수 있는 지혜를 들려준다. 그는 이카루스의 죽음을 통해 산업경제 시.. |
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| 100세 철학자 김형석 교수의 인생론이 담긴 책입니다.
진정한 행복과 인생이 무엇인지 97세 철학자의 생각이 궁금하시다면 읽어보시길 추천드립니다.
1 똑같은 행복은 없다_행복론
성공하면 행복할까
인격 수준과 재산의 관계
일을 하는 이유
오래 살면 좋을까
행복은 감사하는 마음에서
다 떠나고 나면 무엇이 남는가
2 사랑 있는 고생이 기쁨이었네_결혼과 가정
결혼에 대한 생각이 바뀌고 있다
세상에서.. |
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| [펌웨어프로그래밍합격자기소개서 ]
( [ 펌웨어 프로그래밍 합격 자기소개서 ] 펌웨어 프로그래머 자기소개서, 합격 자소서, 합격 이력서, 합격 예문 )
목 차
[성장 과정]
[학창 생활]
[회사 생활]
[입사 후 포부]
[성장 과정]
가족들의 풍족한 사랑 속에서 넉넉하고 넓은 포용력과 자신만큼 다른 사람을 아끼는 마음가짐을 배우며 어린 시절을 보냈습니다. 유난히 많은 형제들이 서로 돕고 이해하.. |
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| 들
이효석
줄거리
1
들은 온통 초록이 짙게 덮여 벌써 한 조각의 흙빛도 찾아 볼 수 없다. 초록의 바다. 눈이 보얗게 깔렸을 때에는 흰빛과 능금 나무의 자줏빛과 그림자의 옥색빛밖에 없어 단순하기 옷 벗은 여인의 나체와 같던 것이 봄은 옷 입고 치장한 여인다.
야들야들 나부끼는 초록의 양자는 부드럽게 솟는 음악. 줄기는 굵고 잎은 연한 멜로디의 마디마디이다. 부피 있는 대궁은 나팔 .. |
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| [독후감] ‘부부 리모델링’을 읽고
한국의 이혼률이 세계 1, 2위를 다툰다는 소식을 접할 때 마다 우리 부부는 아직 괜찮겠지 하면서도 왠지 불안하다. 가까이에 있는 잘 살고 있는 줄 알았던 친구나 이웃, 친척 중에 누가 갑자기 이혼했다는 소식을 들으면 남의 일 같지 않기 때문이다. 요즘에는 정말 이혼을 밥 먹듯이 하는 사람들 틈에서 우리 부부만 그렇지 않으리라는 보장이 없기 때문이다. 사랑은 .. |
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백치(白痴) 아다다
지은이
계용묵 (桂鎔黙, 1904-1961)
1927년 단편 '최서방', '인두지주' 등으로 문단에 등단, 초기에는 경향적인 작품을 썼으나, 대표작인 '백치 아다다'를 발표하면 서부터 예술성을 중시하는 인생파적인 경향으로 바뀌었다. 작품으로는 소설 '유앵기', '별을 헨다', '바람은 그냥 불고', '병풍 에 그린 닭이', 수필 '상아탑'이 있다.
줄거리
질그릇이 땅에 부딪치는 소리에 박씨 부인.. |
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