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 빕스vs아웃백 마케팅전략 비교분석및 앞으로의 전망 ( 17Pages )
OUTBACK과 VIP’s 비교분석. 기업선정 이유 연도별 패밀리 레스토랑 시장규모 시 장 분 석 현재 국내 내수시장의 약화 (다양한 마케팅기법의 필요성 증가) 경제성장 수입 자율화 및 글로벌화 국제수지의 영향으로 인한 원자재값 상승 OUTBACK STEAKHOUSE 소개 OUTBACK STEAKHOUSE 소개(계속) PUPPYDOG SERVICE 3 TABLE STATION 고객의 호출이 있을 때 고객의 눈높이에 맞추어 무릎을 꿇고 주문에 응대함 ..
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 맥도날드 ( 15Pages )
McDonald s Corp 목 차 1. 맥도날드 기업소개 2. 패스트푸드업계 현황 3. 맥도날드 경영전략 4. 맥도날드의 글로벌화 5. 한국의 맥도날드 6. 한국 맥도날드의 향후 전략 7. 맥도날드의 위기탈출 1. 맥도날드 기업소개 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디 시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수 공동 경영에 나선 것..
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 엠넷펍- ( 43Pages )
목차 기업 소개 상황 분석 - 거시환경 - 3C =]SWOT STP 마케팅 전략 개선 사항 전략 방안 서비스 공급사 : M.net 미디어(CJ계열) 서비스 개시 일시 : 2009년 9월 16일 서비스 구분 : 엔터테이닝 스페이스 엠넷펍 위치 : 영등포 타임스퀘어 내 5층 규모 : 300평 오픈 시간 : 일~목 (오후 5시~자정), 금,토 (오후5시~새벽2시) 특징 : - 게스트로 펍(Gastro Pub) 미식학(gastronomy)의 합성어 맥주와..
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 패스트푸드조사와연구분석 ( 4Pages )
1. 패스트 푸드란 햄버거 ·도넛 ·닭튀김과 같이 가게에서 간단한 조리를 거쳐 제공되는 음식 패스트푸드란 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말이다. 용기는 종이로 되어 있어 1번 쓰고 버리며 조리도 오븐에서 데우는 정도로 간단하므로 소수의 인원으로 손님의 주문에 신속하게 응할 수 있다. 미국에서는 1960년대부터 보급되기 시작하였고, 한국에는 1970년대 들어와 간편하다는 장점과 젊은층의 ..
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생활, 환경
 씨즐러_발표 ( 20Pages )
SIZZLER Service Marketing 기업소개_씨즐러란 ‘Sizzler’의 뜻은 요리를 할 때 나는 지글지글 소리로써 이러한 의성어를 회사명으로 채택함으로써 음식의 맛뿐만 아니라 그 소리까지도 훌륭한 패밀리 레스토랑이 되겠다는 Sizzler의 포부를 알 수 있음 런치 메뉴는 경우 17000원대 평일 디너 메뉴는 20000-30000원선 주말 메뉴는 23000원 이내에 즐길 수 있다. 1 기업소개_씨즐러란 연혁 1993 미국 Sizzl..
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 빕스-아웃벡,외식경영사례,아웃벡마케팅사례,빕스서비스마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 29Pages )
1위 기업의 유지를 위한 마케팅 방안 INDEX 01. 제안배경 02. 빕스 아웃백 03. SWOT분석 04. 3C STP분석 05. 마케팅 제안 제안배경 제안배경 VS 누가 1등인가 제안배경 빕스 아웃백 SWOT분석 3C STP분석 마케팅제안 빕스 아웃백 1997년 CJ에서 개발하여 외국에 로열티를 지불하지 않는 국내 토종 패밀리 레스토랑 제안배경 빕스 아웃백 SWOT분석 3C STP분석 마케팅제안 빕스는 아웃백은 1988년 ..
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 CJ 푸드빌 카페소반의 미국시장 진출을 위한 현지 분석과 전략,CJ푸드빌,카페소반,카페소반해외진출,카페소반마케팅전략 ( 36Pages )
CJ 푸드빌 카페소반의 미국시장 진출을 위한 현지 분석과 전략 About CJ 아시아 최고의 외식서비스 기업, Only one 정신으로 독자적인 브랜드 개발 Foodville = Food + Village About CJ 패밀리 레스토랑 스카이락(SkyLark) 사업시작 독자적인 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS) 론칭 성공 CJ주식회사로부터 분리, 전문외식기업 CJ푸드빌㈜ 탄생 1994. 1997. 2000. About CJ 소중한 사람들과 함께하는 건강..
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 미국과 한국의 개념, 인식차이,팁과봉사료의차이,팁과 봉사료의 차이점 ( 22Pages )
TIP과 봉사료 목 차 서론 팁(TIP)의 정의 봉사료의 정의 팁(TIP)이란 고객이 종업원으로부터 특정의 봉사를 받는 것에 대하여 봉사자인 종업원에게 자발적으로 지급하는 돈이다 봉사료란 고객이 종업원으로부터 제공받은 서비스에 대해 봉사자인 종업원에게 비자발적으로 지급하는 돈이다 본론 팁(TIP) 나라별 관행 봉사료의 사례 텐텐 (10 %-10%) 팁과 봉사료의 차이점 미국과 한국의 개념, 인식차이 아..
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 티지아이 ( 32Pages )
T.G.I.F의 제 1장. 서론 제 2장. 환경 분석 제 3장. 조사 설계 제 4장. 분석결과 제5장. 결론 목 차 서론 연구 목적 서론 연구목적 서론 연구 문제 서론 연구문제 서론 연구문제 서론 연구진 소개 서론 연구진 소개 STP 분석 시장세분화 (Segmentation) 환경분석 STP분석 집중 타겟 주 5일 근무제도의 일반화, 여성의 사회활동 꾸준한 증가 변화된 사회 환경과 생활양식 - 가족단위의 고객 증가 외식..
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 Benihana of Tokyo 마케팅 사례분석_1 ( 6Pages )
《 Benihana of Tokyo 사례 분석 》 1. Benihana of Tokyo의 서비스 컨셉(service concept) 기존의 레스토랑들은 웨이터가 손님으로부터 주문을 받아서 요리사에게 주문 내용을 전하 고, 요리사에 의해 완성된 요리를 웨이터가 손님에게 전하는 방식의 서비스를 제공하였다. 이와는 달리 Benihana of Tokyo에서는 주방을 손님들 앞으로 끌어내서 요리를 하는 독특 한 형식의 서비스를 제공한다. 즉, hi..
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분석
 [경영학과]맥도날드 온라인 마케팅 ( 4Pages )
맥도날드 - 온라인 마케팅 1. McDonald s International 맥도날드 홈페이지에 회사소개를 들어가서 보면 맥도날드의 역사는 1955년, 믹서 판매업자인 레이크록(Ray A, Kroc)이 딕 맥도날드와 맥도날드형제를 방문, 프랜차이즈 판매권을 사들여 공동경영에 나선 것으로부터 시작되었고, ‘맥도날드’란 이들 형제의 이름을 딴 것으로, 새로운 개념의 패스트푸드 레스토랑 ‘맥도날드’에서 유래하였다고 소개되..
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 매드포갈릭의_성장과_한계 ( 5Pages )
매드 포 갈릭 이탈리아 와인 비스트로 목 차 1. 기업소개 2. 시장소개 및 3C분석 3. STP 분석 4. 7P Mix 분석 5. 위기 및 극복 6. 시사점 및 토론 · 1. 기업소개 (1) 매드포갈릭 - 국내 최초의 와인 마늘 전문 레스토랑으로 마늘을 이용한 40여 가지 이탈리아 음식과 100여 가지의 다양한 와인 및 음료를 편안하게 즐길 수 있는 새로운 개념의 Italian Wine Bistro. - 2001년 압구정점 개점을 시작으로 2..
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 black’ smith 블랙스미스 마케팅사례분석과 블랙스미스 브랜드분석및 소비자행동분석과 블랙스비스 미래전략방향 제안 ( 25Pages )
black smith 마케팅전략 보고서 1. 서론 1.1 블랙스미스 소개   2010년 9월, 블랙스미스 1호점을 학동역에 오픈한 것을 시작으로 2011년에는 가맹 1호점을 오픈하고 2012년에는 가맹 10호점을 톨파하는 등 카페베네의 second brand로써 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 서양에서 말발굽을 다루던 대장장이 를 의미하는 블랙스미스는 말발굽 장인인 블랙스미스가 대장장이의 노력과 장인 정신을 이어받아..
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 마케팅 원론_Benihana of Tokyo 사례 분석 ( 6Pages )
《 Benihana of Tokyo 사례 분석 》 1. Benihana of Tokyo의 서비스 컨셉(service concept) 기존의 레스토랑들은 웨이터가 손님으로부터 주문을 받아서 요리사에게 주문 내용을 전하 고, 요리사에 의해 완성된 요리를 웨이터가 손님에게 전하는 방식의 서비스를 제공하였다. 이와는 달리 Benihana of Tokyo에서는 주방을 손님들 앞으로 끌어내서 요리를 하는 독특 한 형식의 서비스를 제공한다. 즉, hi..
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마케팅
 피자헛,피자헛마케팅전략,피자헛경영전략,피자시장분석,한국피자헛 ( 22Pages )
PIZZA HUT [목 차] Ⅰ서론 1.피자헛이란 (1)피자헛의 선정 동기 (2)피자헛의 기원 (2)한국 피자헛 Ⅱ본론 1.환경분석 (1)거지환경 (2외식산업의 성장 (3)피자시장현황 2.동성로 피자헛 상황 (1)내부환경 (2)외부환경 3.전략수립 (1)STP(segmentation, Targeting Positioning) (2)SWOT (3)4P MIX Ⅲ결론 1. 결론 선 정 동 기 식생활의 개선 피자의 대중화 피자 시장의 경쟁 피 자 헛 600달러 =] 세계에서 가장 ..
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