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(검색결과 약 1,162개 중 34페이지)
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| EFL(Executive floor Lounge)
EFL이란
Executive floor의 약어
호텔내의 호텔, 귀족층
대개 전망이 좋은 높은 층에 위치
예약단계부터 객실운영, 체크인/아웃 등 모든 과정에서 일반 객실 고객에 비해 좀더 세심하고 고급화된 서비스를 제공함
EFL의 주 이용 고객
크게 두 분류. 기업의 중간이상급 간부 비즈니스맨이나 VIP고객 → 워크인 게스트가 드물고 대부분 기업체 고객을 유치.
고객들은 재.. |
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| 연구 순서 및 절차
3개 호텔 재무제표의 종적 분석
(Major Events를 중심으로)
3개 호텔 재무제표의 횡적 분석
(주요 재무표준비율을 중심으로)
서울 소재 15개 특 1급 호텔 분석
(규모, 각종 영업 비율 등)
리츠칼튼(전원산업) ↓
← 아미가(일진실업)
매리어트(센트럴관광개발)↓
3개 호텔 전경
리츠칼튼 (전원산업)
강남구 역삼동
410실 10BQ 업장
이전배 사장
Charles de Foucault
700.. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 칼 가는 방법에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 숫돌
2. 칼 가는 법
3. Steel
4. 일본 사례
[일반적인 칼 가는 법]
1. #130번 내외의 초벌 숫돌
2. #1000번 내외의 중벌 숫돌
3. #4000.. |
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| INDEX
1. 노보텔 기업소개
2. 노보텔 기업현황
객실
부대시설
직원채용 복지
홍보마케팅
외부마케팅
3. 노보텔 SWOT 분석
4. 노보텔 향후전략
노보텔 기업소개
1967년 폴 듀브롤과 제랄 펠리송이 공동으로 노보텔을 창업
호텔과 서비스부문에서 세계적으로 가장 큰 그룹
140개 국에 4,000여 개의 호텔체인
Sofitel, Novotel, Mercure, Ibis, Formule.1 등
케이터링, 레스토랑, 렌터카, 여행사 등 .. |
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| 로코코(Rococo)
로코코예술(Rococo Art)
18세기 프랑스를 중심으로 유럽에서 풍미한 예술사조
당시 프랑스 상황
프랑스의 절대왕정이 막을 내림
- 국가가 뒷받침했던 대규모 건축사업 쇠퇴
- 프랑스의 고전주의 바로크의 시대 끝났음을 의미
- 절대왕권 밑에서 타율적 자유를 누렸던 귀족들의 해방
- 귀족들은 파리에서 호화로운 생활 원함
‘로코코’라는 말의 유래
그 모습이 마치 귀족들의 저택.. |
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| 여름 휴가 계획서
작성자
홍길동
소속
개발팀
장소
일본 동경
여행목적
가족동반 일본 문화 체험
동행자
홍길동 (본인)
123456-1234567
홍길순 (와이프)
123456-2234567
홍길군 (아들)
012345-1234567
기간
5박 6일 (2004/08/04 ～ 2004/08/08)
여행사
자유여행사 (자유여행 패키지)
여행경비
(패키지상품 450,000원*2) + 기타 경비 500,000원 =1,400,000원
준비물
수영복, 세면.. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
통지 / 1page
제목
참석자 명단 및 인원 통지
요약
기업의 창립행사의 진행 및 준비를 담당하는 호텔측에 참석자 명단 및 인원을 통지하여 준비에 만전을 기해 줄 것을 당부하는 글입니다.
내용
귀 호텔의 무궁한 발전을 기원합니다.
○○회사 실무담당자 ○○○입니다.
금번 ○○월○○일, 귀 호텔에서 개최될 당사의 창립 기념 행사와 관련하여 통지 드 |
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| 대화 함축(Conversational implicature)이란
1.대화 함축의 간략한 정의
대화 함축이란 대화 내용 중에서 청자에게 직접적으로 전달되는 그 이상의 추가된 것을 일컫는다. 직접적으로 청자에게 전달되는 것이 아니기 때문에 대화 함축을 위해서는 대화 속의 화자와 청자가 서로 협력을 이루어야 한다. 그 협력 속에서 비로소 진정으로 명사적 의미만이 아닌 내포되 있는 뜻을 찾아낼 수 있는 것이다. 그라.. |
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| 시장세분화/제품차별화 전략
(Market Segmentation/Product Differentiation)
다음은 무엇일까요
1900년대 미국 어얼 딕슨이 발명
외과 병원에서 사용
딕슨의 아내 사랑
주부들이 요리 중 다치면 사용
전반적인 개요
시장세분화
제품차별화
1.제품차별화의 유형과 의의
*제품의 유형적,물질적 속성
*서비스
*마케팅 행위
*인적자원
*위치
*이미지
2.제품차별화의 의의
1.시장세분화의 개념과 의의
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| 기업가정신과 청년기업가
1)Executive Summary
당신은 우리나라 숙박시설 및 휴식공간을 이용해 본적 있는가 혹은 막차가 끊겨 숙박시설을 찾아 헤맨 적이 있는가 아마도 우리나라의 웬만한 숙박시설에서는 제대로 된 휴식을 취하기 어렵고 또한 제대로 된 숙박시설 및 휴식공간을 이용하기 위해선 고가에 돈을 지불해야만 한다. 또한 당신은 막차가 끊겨 집으로 귀가 하지 못했을 때 찜질방이나 모텔 혹.. |
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| 망통 레몬 축제 (Menton fest.)
2-3 음식축제
지역 : 프랑스 남부 망통(Menton) 지도상으로 모나코 옆
시기 : 축제는 해마다 2월, 카니발 기간
3. 기원 : 호텔에서 레몬과 꽃을 전시한 뒤 성공하자 1934년
부터 레몬축제가 열리게 됨.
2-3 음식축제
망토 레몬 축제 (Menton fest.)
4. 내용 : 가장무도회, 레몬과 오렌지 전시물, 퍼레이드 등등
2-3 음식축제
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| 현대카드
경영전략
[목차]
1. 서비스전략
2. 공공관계전략
3. 디자인경영 전략
4. 사회공헌활동 (CSR전략)
5. 차별화전략
6. 광고 마케팅전략
1. 서비스전략
“고객에게 맞춤화된 다양한 카드혜택”
소비자 기호에 따라서 항공마일리지, M포인트, OK캐쉬백 적립에 적합한 카드선택 가능
The Hottest Premium : 업종별 0.5~2% 적립, 제휴 온라인쇼핑몰 플러스 혜택 1~10%, 트래블바우처 15만원권 1매.. |
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| 정보시스템 정보기술의 도입으로 성공한 기업(CRM을 통한 백화점의 마케팅 사례연구 및 분석) - 현대백화점 사례를 중심으로
[목 차]
제1장 서론
제1절-기업설명 및 선정동기
1. 기업설명
2. 선정이유
제2장 본론
제1절-CRM의 이해
1. CRM의 정의 및 분류
2. CRM의 구축과 실행
3. CRM 도입효과
제2절-현대백화점의 CRM활용
1. 현대백화점 현황
2. 현대백화점 CRM 도입배경
3. 현대백화.. |
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| 투어컨덕터의 기본업무(투어컨덕터 업무)
목차
투어컨덕터의 기본업무
Ⅰ. 출장준비업무
1. 출장준비
1) 출장준비물 점검
2) 현지정보 파악
3) 일정점검 및 File, 수배확인
4) 고객 연락 확인
5) 여행사전 설명회
2. 출국업무
1) 공항업무
2) 탑승업무
3) 출국서류 배부
4) 출국심사업무
5) 탑승구 업무 및 탑승
3. 기내 업무
1) 좌석배정
2) 기내 서비스업무
3) 입국서류 및 세관신고서 작성
4) 경유지.. |
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| 맥주 호프 사업 창업성공사례 성공적인 경영전략 및 마케팅전략과 성공배경, 운영현황, 조직구성, 시장현황 조사분석
1.자신이 취업한 기업의 주 사업을 서술 회사소개
연혁
2011년 5월 비어홀릭 가로수점 오픈!!
성공 포인트
수익성 분석
브랜드 소개 -메뉴
2011년 오픈한 신사 가로수길점 단독 런치메뉴
점장 이력인터컨티넨탈 호텔 주방장 출신
-한국관광대학 호텔조리과 02학번 졸업생
브랜드 소개 메.. |
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