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(검색결과 약 2,965개 중 35페이지)
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| 중세 시대 : 영어의 변화
1485년경까지
43―ca. 420: 로마의 브리튼 침공 및 점령.
ca. 450: 앵글로-색슨 정복.
597: 성 오거스틴 켄트 도착, 앵글로-색슨 족을 기독교로 개종시키기 시작함.
871―899: 알프레드 대왕 통치기간.
1066: 노르만 정복.
ca. 1200: 중세영문학 시작.
1360―1400: 중세영문학의 절정기: 제프리 초서의 작품들, 농부 피어즈, 거웨인 경과 녹색의 기사 등.
1485: 윌리엄 캑스턴이 영어.. |
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| 본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 서양의 음식문화로 고대그리스, 근대그리스,이탈리아, 프랑스를 중심으로 심층 음식문화분석 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
들어가기에 앞서서...
1. 조리장과 직업관
(1) 조리에 대한 지식
(2) 조리기술
(3) 맛의 조화
(4) 예측과 판단
(5) 자부심
2. 조리 및 요리란?
3. 조리 업무의 기본단계
4. 조리사의 .. |
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러시아 ( 21Pages ) |
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| Global Business Etiquette러시아
위치 : 동부유럽
인구 : 1억 4,187만 명
면적 : 17,075,000㎢
수도 : 모스크바
언어 : 러시아어
종교 : 러시아정교
환율 : 1 러시아 루블 = 40.1 원
정체 : 대통령 중심제(연방공화제)
1990년 9월 한국과 국교수립
About Russia
Moscow
About Russia
기후
대륙성 기후이며, 지역간의 기온 차이가 크다.
계절과 날씨가 가장 관권.
격식 차리는 것을 좋.. |
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| 낭만주의 문학
낭만주의라는 단어는 영어의 ‘Romanticism’ 혹은 'Roman-tismus'란 용어를 번역한 것이다. ‘Romanticism’의 어근인 ‘romantic’은 프랑스어인 ‘romans'에서 유래하였고, 이 말은 라틴어에서 파생된 유럽의 다양한 자국어․토속어를 의미하였다. ‘Romantic’이란 용어는 18세기 말 독일 비평가들에 의해 처음 사용되기 시작했고, 영국에서는 19세기 후반에 와서야 쓰이기 시작했다. 따라서 18세.. |
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| 회계의 발달 -1930년까지
회계의 역사는 기원전 3000년전 인간이 남긴 역사적 유물에서 인간이 협동적 공동체를 형성하고 조직사회를 이끌면서 회계기록을 필요로 하였음을 알 수 있다.
발전하여 오늘날 사용하는 회계개념,회계시스템은 르네상스시기 이탈리아의 상업도시의 복식부기제도에서 출발점을 찾을 수 있다. 우리가 알고 있는 회계기술과 개념은 오랜 역사를 통해 변천하며 경제사회의 필요에 따.. |
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| 관광기업의 인사관리 사례
【1】메리어트 호텔의 인사관리
(1)세계 최고의 Marriott
-메리어트가 세계 최고의 호텔로 부상할 수 있었던 것은 기업의 핵심가치, 효율적인 인사관리 시스템, 기업 이념, 기업의 핵심 목적 등에서 그 원인을 알아볼 수 있다. 메리어트의 핵심가치는 끊임없는 발전과 역경을 극복해내려는 자세, 비록 구식이기는 하지만 아직도 바람직스럽게 여겨지는 열심히 일하겠다는 태도, 그.. |
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| 스페인 문화 예술 - 콜롬버스의 항해 배경과 그 역사적 의의
목 차
1.제국적 해외팽창의 서막
2.사회적 배경
3.정치적 상황
4.경제 및 과학의 발전상황
5.스페인의 상황
6.스페인 왕국의 중상주의 , 그리고 식민화 정책
7.포르투갈의 해외 영토 확장의 배경
8.유토피아적 환상
콜롬버스 항해의 역사적 의의는 문화적으로는 유럽문명과 아메리카 문명의 조우를 들 수 있고,종교적으로는 카톨릭세계의 확대.. |
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| 관광기업의 인사관리 사례
【1】메리어트 호텔의 인사관리
(1)세계 최고의 Marriott
-메리어트가 세계 최고의 호텔로 부상할 수 있었던 것은 기업의 핵심가치, 효율적인 인사관리 시스템, 기업 이념, 기업의 핵심 목적 등에서 그 원인을 알아볼 수 있다. 메리어트의 핵심가치는 끊임없는 발전과 역경을 극복해내려는 자세, 비록 구식이기는 하지만 아직도 바람직스럽게 여겨지는 열심히 일하겠다는 태도, 그.. |
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| 풍경화에 나타난 동·서양의 관찰방법의 차이
풍경화의 역사를 이해한다.
동·서양 원근법의 차이를 설명할 수 있다.
동·서양 풍경화를 비교 감상할 수 있다.
풍경화의 역사
동양
: 중국은 남 북조 시대부터 산수화가 그려졌다. 우리나라에서는 중국의 영향을 받은 관념 산수화가 그려졌으며, 18세기 후반 조선시대의 겸재 정선에 의해 실제 사생을 통한 진경산수화가 그려졌다.
서양
: 종교화나 역사화,.. |
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| 1. 카메라의 역사
카메라의 어원은 오랫동안 걸쳐 그림을 그리는 사생(寫生)도구로 사용되었던 카메라 옵스큐라 (Camera Obscura)에서 유래되었으며, 이는 라틴어로 어두운 방 이란 뜻이다.
원리에 대해서 최초로 언급되었던 것은 BC 3세기경 아리스토텔레스의 [핀홀상의 방법론]에 이미 기록되어 있다.
그는 어두운 방의 벽면에 뚫린 작은 구멍에서 들어온 빛에 의해 반대편의 벽면에 바깥 풍경이 역상으.. |
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| 사회학이론의 변천
여기서는 사회학에 지대한 공헌을 한 학자들을 중심으로 사회학이론의 변천사를 소개한다.
1. Comte
인간사회도 자연계를 연구하는 것과 똑같은 과학적 방법에 의해 연구되어져야 한다고 Comte는 생각하였다. 인간사회가 우주의 다른 영역보다 훨씬 복잡한 모습을 띠고 있기는 하지만, 기본법칙에 따라 움직인다는 점에서는 마찬가지라고 그는 생각했던 것이다. 따라서 그는 사회를 생.. |
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| 안락사
개념,유형
찬반입장정리
해외사례
나의의견
INDEX
1. 안락사의 정의
2. 안락사의 기원
3. 안락사의 유형
4. 안락사 찬반양론 (찬성,반대입장) 정리
(1) 찬성의견 정리
(2) 반대입장정리
5. 안락사 입법화방향과 입법상의 문제점
(1) 입법화추진의 논거
(2) 입법화의 문제점
6. 해외 선진국의 안락사에 대한 인식과 사례
(1) 영국
(2) 스위스
(3) 호주
(4) 프랑스
(5) 독일
7. 우리나라의 안.. |
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| 서양의 종교개혁 및 반종교개혁과 종교적 교육관
1. 교육의 개념과 정신에 미친 이 시대의 영향
① 르네상스가 강조한 것과 같이 이성으로 세속생활과 자연계를 해석하는 태도를 계속해서 발전
② 성서의 권위를 종교적인 일에 한정
③ 성서의 해석에 있어서조차 개인의 이성을 사용
1) 형식주의적 결과
신학적 분파의 분쟁에 의해 많은 신조가 생기고 그 신조를 발전시키고 종파의 신도에게 성서의 권위로 .. |
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| 사회학이론의 변천
여기서는 사회학에 지대한 공헌을 한 학자들을 중심으로 사회학이론의 변천사를 소개한다.
1. Comte
인간사회도 자연계를 연구하는 것과 똑같은 과학적 방법에 의해 연구되어져야 한다고 Comte는 생각하였다. 인간사회가 우주의 다른 영역보다 훨씬 복잡한 모습을 띠고 있기는 하지만, 기본법칙에 따라 움직인다는 점에서는 마찬가지라고 그는 생각했던 것이다. 따라서 그는 사회를 생.. |
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| 1. 카메라의 역사
카메라의 어원은 오랫동안 걸쳐 그림을 그리는 사생(寫生)도구로 사용되었던 카메라 옵스큐라 (Camera Obscura)에서 유래되었으며, 이는 라틴어로 어두운 방 이란 뜻이다.
원리에 대해서 최초로 언급되었던 것은 BC 3세기경 아리스토텔레스의 [핀홀상의 방법론]에 이미 기록되어 있다.
그는 어두운 방의 벽면에 뚫린 작은 구멍에서 들어온 빛에 의해 반대편의 벽면에 바깥 풍경이 역상으.. |
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