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| [47-F-32 액상화물질운송허용수분치측정신청]
[별지 제4호서식] <개정 9678> (앞쪽)
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┃ │처리기간┃
┃ 액상화물질운송허용수분치측정신청서 ├────┨
┃│5일┃
┠──┬───┬───┬───┬───┴────┨
┃신│성명│ │주민등록번호│ ┃
┃청├───┼───┴───┴───┨
┃인│주소│ (전화: )┃
┠──┼───┼───┨
┃액│종류│┃
┃├───┼─── |
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| 영양과 건강 - 비타민 E에 대해서
[비타민 E]
- 자연에 널리 분포되어 있는 비타민 E의 특징은 노란색의 맑고 끈적한 액체로 냄새가 거의 나지 않는 것이 특징이다. 식이지방과 함께 섭취했을 때 흡수율이 매우 증가하는 지용성 비타민이며 비타민 E의 대부분은 흡수가 되지못하고 대변으로 배출되며 30~50%정도만이 흡수가 된다. 비타민 E는 흡수 시에 담즙과 췌장액의 도움이 필요하며, 소장 내로 흡수.. |
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| 본 자료는 유지류(Fat and Oils, 油脂類)의 조리원리로 유지류인 지방, 기름의 일반적인 설딜, 지질의 구조, 유지의 튀김이용, 가공처리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 유지류(油脂類, 脂肪質, Fat and Oils)
1) 유지의 일반적 성질
2) 화학적 성질
3) 지질의 구조
4) 물리적 구조 및 성분, 종류, 용도, 가열에 의한 변화
2. 유지의 조리성
1) 유지의 일반적 조리성
2) 유지의 튀김이용(Fry.. |
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| [예비 레포트]
1. 실험 목적
Bradford Assay를 사용하여 이미 정량된 특정 단백질을 정량하고, 이를 통해 미지의 단백질을 정량한다.
2. 실험 원리
단백질이 당질이나 지질과 다른 점은 탄소, 수소 그리고 산소 이외에도 반드시 질소를 함유하고 있는 특징을 가지고 있는 물질들을 말한다. 또한 단백질이란 동식물체의 가장 중요한 구성 성분들의 하나인 동시에 동식물들이 생체로서의 기능을 수행하는데 .. |
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| 1. 복합재료란
복합재료란 성분이나 형태가 다른 두 종류 이상의 소재가 거시적으로 조합되어 유효한 기능을 갖는 재료를 일컫는다. 그러나 두 종류 이상의 재료가 미시적으로 조합되어 거시적으로 균질성을 갖는 합금들은 복합재료라 하지 않으며, 복합재료는 구성소재들 사이에 거시적으로 경계면을 가지고 있다는 점이 합금과 다르다. 복합재료의 구성요소로는 섬유, 입자, 층, 모재 등이 있으며, 이러.. |
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| 유아를 위한 영양식품과 건강관리
1. 왜 유아기 영양과 건강이 중요한가요
1) 유아기는 꾸준한 성장과 함께 활동량이 급격히 증가하고 신체조절 능력이 점차 향상되며 뇌발달이 거의 완성되는 시기이므로 일생동안의 성장 발달에 결정적인 영향을 미치는 시기이므로 바람직한 영양섭취가 중요합니다.
2) 유아기는 바람직한 식습관을 형성하는 시기이므로 중요합니다.
3) 유아기에 형성한 좋은 식.. |
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| 분석화학실험산-염기 적정법
Experiment 1
염산 표준 용액 만들기
Contents
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Experimental object.
Experimental principle.
Experimental method.
Caution.
Arrhenius Acids and Bases
Acid : 수소이온( )을 내놓는 분자
Base : 수산화이온( )을 내놓는 분자
산 염기란
Bronsted Lowry Acids and Bases
Acid : 수소이온을 내놓는 분자
Base : 수소이온을 받아들이는 분자
(Acid) (Base)
산 염.. |
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| 에멀전의 합성
실험 목적
계면 활성제의 콜로이드 형성과 서로 섞이지 않는 두 개의 액체를 균일하게 혼합시키는 에멀젼 형성의 원리를 이해한다.
실험 원리
이 실험에서는 물과 톨루엔을 전형적인 양이온성 계면활성제인 CTAB와 2-프로판올을 사용하여 균일하게 혼합시켜보고, 물-톨루엔-2-프로판올의 ‘계면활성제 없는’ 에멀젼 형성을 확인한다.
에멀젼 (Emulsion)
두 액체를 혼합할 때 한쪽 액체가 미세.. |
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| 화 학 반 응
1. 화학반응의 정의 및 특징
화학반응(chemical reaction)이란 하나 또는 그 이상의 화학성분이 그들의 동일성을 잃고서 화합물의 종류나 원자수가 변하거나, 혹은 이들 원자들의 구조나 배위형상이 변하여 새로운 형태가 되는 것을 말한다.
2. 반응속도
1) 반응속도의 정의
반응속도는 단위 시간당 생성된 생성물의 양 또는 소모된 반응물의 양이다. 반응 속도를 계산할 때 반응혼합물의 .. |
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| 작물의 필수 원소의 특성과 작물에 미치는 기능
1.필수원소의 정의
식물의 생육이나 생존에 필요불가결한 원소.
오늘날까지 필수성이 증명되어 있는 원소는 식물의 경우, 탄소 · 산소 · 수소 · 질소 · 칼륨 · 칼슘 · 마그네슘 · 인 · 황 · 염소 · 철 · 망간 · 아연 · 붕소 · 구리 · 몰리브덴의 16종이다.
필수성의 증명은 다른 원소로는 대체되지 않는 등 기능면에서 이루어진다.
어떤 원소가 생물체 속.. |
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와인,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 14Pages ) |
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| 와인에 대하여
Ⅰ서론 - 와인
1.와인의 역사
2.와인의 성분
3.와인의 종류
Ⅱ본론
1 - 1, 2발달 과정
2.어울리는 요리
Ⅲ결론
Ⅳ참고문헌
Ⅰ 서론 - 와인
와인 : 포도의 즙을 발효시켜 만든 서양 술.
포도주의 역사 인류가 포도주를 마시기 시작한 것은 기원전 5천년 전부터인데 확실한 연대는 알 수가 없다. 전해 오는 이야기로는 야생포도가 자연발효 된 것을 원숭이가 먹고 취한 것을 인간이 알게 되어 포도.. |
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| [한국 전통 술문화] 한국의 막걸리에 대한 이해와 세계화 방안
목 차
1. 막걸리의 이름과 정의
2. 막걸리의 역사와 오해
3. 막걸리의 종류
4. 막걸리의 제조공정
5. 막걸리에 함유된 영양성분 및 효능
6. 막걸리 국내현황 및 발전방법
7. 막걸리 세계화 추진
1.막걸리의 이름과 정의
한국전통 술이라하면 대표적인게 막걸리이다. 막걸리는쌀(고두밥)과 물, 그리고 누룩을 혼합하여 발효시켜 양조한 술덧.. |
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| 1. 실험 제목 : 고체의 녹는점
2. 실험 목적 :
- 고체의 녹는점을 측정하여 그 물질이 무엇인지 파악하는 실험
- 고체 시료의 순도 결정을 위해 용융점 측정
- 고체 시료의 물질 확인
3. 실험 원리 :
-고체의 녹는점의 개념과 그것의 의의
녹는점은 일정 압력 하에서 고체상인 물체가 액체상과 평형을 유지할 때의 온도를 말하며 일반적으로 응고점과 같다. 보통 압력 1atm 하에서의 녹는점을 그 물질.. |
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| 1. 카르복시산(carboxylic acid) R-COOH
알데히드기에서 알킬기에 이중결합 O(산소)와 단일결합 O(산소)그리고 단일결합한 O에 H(수소)가 붙어서 생성된다. 사실상 알코올류(히드록시기)의 최종 산화물이다. 카르복시기는 물에 녹아 산성을 나타낸다. 그 이유는 R-COO-와 H+로 물속에서 이온화되기 때문이다. 약한 산성을 보이며, 수산화알칼리나 탄산알칼리 등과 반응시켜서 염을 만든다. 또, 알코올과 .. |
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| 1. 실험 제목 : 고체의 녹는점
2. 실험 목적 :
- 고체의 녹는점을 측정하여 그 물질이 무엇인지 파악하는 실험
- 고체 시료의 순도 결정을 위해 용융점 측정
- 고체 시료의 물질 확인
3. 실험 원리 :
-고체의 녹는점의 개념과 그것의 의의
녹는점은 일정 압력 하에서 고체상인 물체가 액체상과 평형을 유지할 때의 온도를 말하며 일반적으로 응고점과 같다. 보통 압력 1atm 하에서의 녹는점을 그 물질.. |
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