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(검색결과 약 23,977개 중 36페이지)
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| 우리나라의 다문화교육 현상
1. 기능주의 관점에서의 다문화교육
기능주의의 기본적인 관점은 사회체제의 유지와 사회통합으로 볼 수 있다. 결국, 기능주의에서의 학교교육의 목적은 ‘사회화’에 있다. 사회화는 개인의 사회성을 발전시키고 또 사회적 삶에서 참여를 가능하게 하는 커뮤니케이션에 영향을 주고받는다. 개인은 사회적 상황에서 경험과 지식을 통해서 행동을 형성하게 되고 그 행동에 대한 .. |
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BBQ ( 30Pages ) |
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| 국내 치킨 브랜드 가맹점 수 1위
대한민국 대표 치킨브랜드 BBQ
200여개의 치킨브랜드가 존재하는 대한민국
이제 포화상태의 국내시장을 넘어서, 해외로 진출해야만 합니다
이러한 상황에 맞게 현재 47개국 나라에 진출
300개가 넘는 가맹점 운영
도대체 미국은 어떤 곳일까
BBQ가 목표로 잡은 시장, 미국!
흔히 미국에도 음식문화가 있느냐는 말을 한다. 미국은 이 나라 저 나라에서 몰려든 이민자 들로 형.. |
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한식의세계화,한국음식,한식,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례 ( 21Pages ) |
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| 한식의 세계화전략
[CONTENTS]
Ⅰ.서론
Ⅰ-1 한식의 정의와 우수성
Ⅰ-2 왜 한식의 세계화 필요한가
Ⅱ.본론
Ⅱ-1 한식의 세계화 SWOT 분석
Ⅱ-2 한식의 현지화
Ⅱ-3 한식 레시피의 표준화
Ⅱ-4 눈으로 보는 한식의 맛
Ⅱ-5 성공·실패사례를 통해 본 한식의 세계화 전략
Ⅲ.결론
Ⅲ-1 앞으로의 전망과 추진방향
Ⅰ.서론
Ⅰ-1 한식의 정의와 우수성
한식은 한국에서 전통적으로 사용되어 온 식재료 및 그와 유사.. |
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| 00 START
[한국 음식 관광]
00 목 차
음식관광의 정의 및 범주
선정동기
설문지 통계 및 분석
지역별 축제 소개
STP분석
4P MIX
대게의 한식화
결론
본론
서론
01 음식관광의 정의 및 범주 와 그 중요성
정의
범주
중요성
문화적-지역문화의 홍보 및 정체성 확립
산업적-경제 활성화
관광적- 지역관광 활성화
음식과 관련된 모든 활동 그 자체
음식관광의, 가장 큰 비중이 음식 축제
01 선정동.. |
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| ♠ 서 론
인간은 태어나면서 누구나 잘먹고 잘살기 위해 노력한다.
하지만 지나친 영양공급(과잉)과 탐욕은 오히려 건강을 해치고 자연을 파괴한다. 요즘 음식문화는 모두 혀의 미각만을 충족시키는 방향으로 흘러가고 있으며, 전 세계 음식산업은 제대로 먹는 음식정보를 차단시켜 판단력을 흐리게 한다.
외식을 하는데 고기를 먹지 않으면 어쩐지 외식을 한 것 같지도 않고, 전통 한정식 보다는 패스트.. |
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| Ⅰ. 서론
맥도날드는 코카콜라, 성인잡지 플레이보이와 함께 미국식 자본주의를 상징하는 3대 상품으로 꼽히고 있다. 맥도날드는 프랜차이즈 주로 이제 미국의 맥도날드 에서 세계의 맥도날드 로 자리를 잡았다. 철(鐵)의 장막, 소련이 무너지고 모스크바에 가장 먼저 진출한 미국 기업중의 하나가 바로 맥도날드이며, 죽(竹)의 장막, 중국이 개방화를 진행하면서 가장 먼저 들어선 미국 기업의 간판이 역시.. |
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| 세계 대학의 이해
미식과학대학(University of Gastronomic Sciences)
이태리에 위치
국제 슬로푸드에서 설립
미식을 과학의 한 분야로 연구
폴렌조(Pollenzo)와 파르마(Parma)
각각 3년 과정 학사과정, 1년 석사과정
최근 2년 대학원 과정이 신설
음식의 문화, 역사는 기본, 경제학, 심리학, 인류학, 지리학, 윤리학, 식품과학 등
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| Vietnam
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베트남은그들의 문화금기시 하는 부분비즈니스상 매너타겟 마켓
1
베트남 베트남!
언어: 베트남어
면적: 331,210㎢ 세계66위
인구:약 91,519,289명 세계13위
GDP: 1354억$ 세계 58위
(2012 IMF 기준)
종교: 불교70%, 로마가톨릭10%
의(衣)
2
베트남의 문화
아오자이의 뜻 : “긴 옷”
순백색의 아오자이 =] 순수함
미혼 여성 -] 가벼운 파.. |
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| 삼국시대의 생활상 - 의. 식. 주. 혼인제도. 매장풍습
1. 음식문화
2. 의복문화
3. 주거문화
4. 혼인제도
5. 매장풍습
1. 음식문화
수렵과 채집으로 식량을 조달하는 것은 구석기시대에 이어 농경이 본격적으로 시작된 신석기, 청동기, 그리고 삼국시대까지도 계속되었다.
[삼국사기]를 보면 삼국시대 초기에는 쌀에 대한 기록은 보이지 않고, 자연재해로 피해를 입은 콩과 보리에 대.. |
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| 마케팅관리 발표
프리젠테이션
‘빚은’ 이탈리아 에게 맛을 보여주다!
목차
선정동기
선정동기
현대인들의 웰빙(well-being) 열풍
정부의 한식 세계화 추진
한류에 의한 외국인의 우리 전통음식에 대한 관심과 선호도 증가
‘떡’
(Tteok, rice cake)특징
국가소개
현재 주요농업으로
올리브, 포도, 토마토, 밀, 쌀이 생산.
이탈리아인들은 대식가로 먹는 것을 즐김.
대표적인 요리로
파스타, 피자, 리.. |
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| 교 과 목
담당교수
조 원
제 출 일
목 차
Ⅰ.
서론
1.
선정동기
2.
기업소개
Ⅱ.
본론
1.
사업방향
2.
시설설비
-
외부/내부 인테리어
-
간판 디자인
3.
메뉴
-
메뉴, 종류 가격
-
메뉴의 대중성
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메뉴판
4.
점포운영관리
-
개선 및 폐점시간
-
운영시스템
-
마케팅 프로모션 활동
5.
시장분석
-
분식시장 점유율
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경쟁업체 ‘아딸’ 비교 분석
Ⅰ. 서론
1. 선정동기
첫 번째 “.. |
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| 본 자료는 중국의 식사예절, 식사시 좌석배치, 중국의 테이블 매너, 중국의 금기문화, 중국 식사할 때 금기사항, 중국의 지역별 음식 특징 등 중식 매너에 대한
핵심적 내용들을 요약 정리한 자료임
1. 중국의 식사예절
2. 식사시 좌석배치
3. 중국의 테이블 매너
4. 중국의 금기문화
5. 중국 식사할 때 금기사항
6. 중국의 지역별 음식 특징
6. 중국의 지역별 음식 특징
수많은 중국요리 가운데서 비교적 .. |
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| VIPS 분석-고객 분석과 경쟁사 분석
-고객 분석-
1. 고객 분류
①기본적인 배고픔의 해소를 위한 소비자 층
음식의 맛, 영양, 음식점의 서비스, 분위기를 고려하지 않고 허기를 채우는 기본적인 욕구를 충족시키려는 소비자. 가격이 가장 큰 요소이며, 중고생이 이에 속한다.
②건강주의 소비자 층
맛이 없는 것을 감수해서라도 건강을 추구하는 소비자 층으로 외식에 가장 많은 돈을 들일 수 있지만 서비스.. |
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2008 오사카 대장금 페스티발
2008 大長今페스티벌
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조선조 중종(1506~1544) 때 조선시대 유일의 여성 임금 주치의였던 의녀大長今! 왕으로부터 ‘大長今’이라는 엄청난 칭호를 받았던 조선조 여인의파란만장한 삶을 드라마로 제작하여 아시아 전역에서 공전의 히트를 한 드라마‘대장금’속의 음식문화, 전통의상 및 출연진들의 개성 있는 캐릭터로 더욱화려한 Wall-made Concert의 형식으로 해석하고.. |
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| - 기획서 요약 -
유엔데이를 기념하여 급속히 다문화사회가 되어가고 있는 우리나라에서 한국인과 이주민이 함께 더불어 잘 살기 위한 축제를 마련한다. 이번 축제는 많은 이주민과 한국인이 더불어 함께 어우려지는 지구촌 시민들의 멋진 화합의 자리가 될 것이다.
[우리나라에 거주하고 있는 외국인주민이 5월 현재 72만2686명으로 주민등록상 인구의 1.5%를 차지하고 있는 것으로 조사됐다. 이는 200.. |
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