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(검색결과 약 94,441개 중 38페이지)
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| 3대 영양소의 검출
Ⅰ. 서론
영양소란 생물이 외부로부터 받아들인 물질 중에서 생물체의 몸을 구성하거나, 에너지원으로 사용되거나 또는 생리작용을 조절하는 물질을 말한다. (네이버 백과사전. 2008)
사람이 필요로 하는 영양소에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기염류, 물 등이 있다. 이들 중에서 탄수화물·지방·단백질은 체내에서 화학반응을 거쳐 에너지를 발생하기 때문에 열량소라고 하며,.. |
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| 지질의 검정
1. 목적
생체 주요 구성 성분인 지질의 특성과 기능을 이해하고 지질과 특이하게 반응하여 발색하는 Sudan Ⅲ를 이용하여 지질의 양을 정량하고 여러 가지 종류의 지질의 용매에 대한 용해도를 알아본다.
2. 이론
1) 지질 [脂質, lipid]
: 생체를 구성하는 물질 중에서 물에는 녹지 않고, 에테르 ·클로로포름 ·벤젠 ·석유 등의 유기용매에 잘 녹는 것.
=] 단백질·당질·핵산 등과 같이 비교.. |
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| [철결핍성 빈혈, 악성 빈혈] 철 결핍성 빈혈과 악성 빈혈의 원인과 증상 및 치료를 위한 식이요법(식사요법)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
CONTENTS
철결핍성 빈혈, 악성 빈혈
I. 철 결핍성 빈혈
1. 원인과 특징
2. 철 결핍성 빈혈의 식사요법
1.. |
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| [노년기 영양과 식생활] 노년기 영양의 특징과 종류, 건강식생활 및 식생활관리
목차
노년기 영양과 식생활
Ⅰ. 노년기 영양의 특징
Ⅱ. 노년기 건강식생활
Ⅲ. 노년기 영양
1. 영양소의 기능
2. 영양의 종류
1) 탄수화물
2) 단백질
3) 지방
4) 비타민
5) 무기질
Ⅳ. 노년기 식생활관리
1. 식생활 관리
1) 노인의 영양과 식사
2) 노인영양 권장량
2. 식생활과 노화방지
3. 노년기 식생활 계획
1) 소식.. |
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| 지금부터 내가 가장 많이 접하고 많이 먹고 있는 음식이 어떤 성분을 갖고 있는지, 또 내 몸에 어떠한 영향을 주고 있는지 알아보려고 한다.
1. 잡곡밥
일반적으로 쌀은 가장 많이 먹는 주식으로 누구나 먹기가 편하고 위장의 기운을 도와주고 살을 찌개 하여 우리 한민족이 항상 즐겨먹는 곡식이다. 일반적으로 많이 먹는 쌀은 백미로써 쌀겨층과 배아를 모두 제거하여 밥맛이 좋고 소화가 잘 되며 가장.. |
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| 마케팅 성공사례 분석
차 례
Ⅰ. 서론
1. 상황분석
2. 커뮤니케이션 목표
Ⅱ. 본론
1. 마케팅 전략
2. 세부 실행전술
3. 마케팅 성과
Ⅲ. 결론
1. 성공요인
2. 문제점
3. 시사점
Ⅰ 서론
1. 상황분석
(1) 기존 음료시장의 흐름
2000년대 중반까지 콜라, 사이다로 대표되는 탄산음료가 시장의 대세였다. 이후 웰빙 열풍을 타고 차음료가 음료시장을 선도하게 되었고 2000년대 후반 비타민이 함유된 .. |
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| 청소년기(사춘기)의 영양 - 청소년기 식습관 발달(식생활관리), 청소년기 영양요구량, 사춘기 청소년의 영양문제에 대한 레포트 자료
청소년기(사춘기)의 영양 - 청소년기 식습관 발달(식생활관리), 청소년기 영양요구량, 사춘기 청소년의 영양문제
목차
청소년기(사춘기)의 영양
I. 신체적 특성
II. 식습관의 발달
III. 영양요구랑
1. 에너지
2. 단백질
3. 지방
4. 비타민과 무기질
IV. 사춘기.. |
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| 우리나라의 쌀문화) 한국 쌀문화의 변천단계와 영양적 특성 및 기능, 쌀의 생산과 소비 및 건강
목차
* 우리나라의 쌀문화
Ⅰ. 쌀문화의 변천단계
1. 제1기(일제시대~1929년: 식량 절대 부족기)
2. 제2기(1960년대: 혼, 분식 장려기)
3. 제3기(1970년대: 쌀 자급달성기)
4. 제4기(1980년대: 쌀문화의 변화기)
5. 제5기(1990년대 이후: 쌀문화의 안정기)
Ⅱ. 쌀의 영양적 특성
1. 쌀의 당질
2. 쌀의 식.. |
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| “박카스”
마케팅,광고전략
사례연구
CONTENTS
1. 박카스 소개
(1) 박카스 제품분석
(2) 박카스 제품연혁
2. 시장현황분석
3. 박카스 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
4. 박카스 마케팅 4P전략 (비타500과 비교분석)
(1) PRODUCT (제품전략)
(2) PRICE (가격전략)
(3) PLACE (유통전략)
(4) PROMOTION (촉진전략)
5. 박카스의 마케팅전략.. |
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식품을 잘 먹는 웰빙 식단구성법
생명유지와 웰빙 생활을 영위하려면 영양소가 골고루 들어있는 균형이 잡힌 식사를 하여야 하며, 이에 필요한 영양소는 약 40여종에 달한다. 이들 영양소의 역할은 각기 다르며, 또 영양소 상호간에 서로 유기적인 관계가 있어서 한 영양소라도 부족하거나 과다하면 영양의 균형이 깨지기 때문에 영양소가 골고루 갖추어진 균형 있는 영양섭취를 하는 것이 웰빙 생활의 .. |
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| [골다공증] 골격의 기능 및 대사, 골다공증의 정의 및 분류, 골다공증 관련인자(골다공증의 원인), 골다공증 치료방법과 식이요법, 칼슘의 흡수와 요구량에 대한 레포트
골다공증
[골다공증] 골격의 기능 및 대사, 골다공증의 정의 및 분류, 골다공증 관련인자(골다공증의 원인), 골다공증 치료방법과 식이요법, 칼슘의 흡수와 요구량
목차
골다공증
I. 골격의 기능 및 대사
II. 칼슘의 흡수와 요구량
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| [신부전증] 신부전의 종류 - 급성신부전과 만성신부전의 원인과 증상 및 치료 식사요법(식이요법), 요독증, 투석, 신장이식의 치료방법
CONTENTS
신부전
I. 급성신부전
1. 원인
1) 신전성
2) 신성
3) 신후성
2. 증상
1) 핍뇨기(제1위험기)
2) 이뇨기(제2위험기)
3) 회복기
3. 식사요법
1) 단백질
2) 에너지
3) 수분 및 전해질
II. 만성신부전
1. 원인
2. 증상
3. 식사요법
1.. |
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| Ⅰ. 시장의 급격한 성장
Ⅱ. 제약회사의 시장진출
Ⅲ. 먹는 화장품 개발
Ⅳ. 치열한 경쟁
Ⅴ. 기존 시장의 수익악화
Ⅰ. 시장의 급격한 성장
제약 식품 화장품 업계의 경계가 허물어지고 있다. 3각파도는 기능성 식품 분야에서 거세게 일고 있다. 제약업체는 혈액순환촉진 기능이 있거나 비타민을 첨가한 제품을 잇따라 내놓고 건강기능식품시장에 뛰어들고 있다.
건강기능식품 시장의 성장세.. |
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| Ⅰ. 시장의 급격한 성장 ………3
Ⅱ. 제약회사의 시장진출 ………4
Ⅲ. 먹는 화장품 개발 ………5
Ⅳ. 치열한 경쟁 ………6
Ⅴ. 기존 시장의 수익악화 ………6
Ⅰ. 시장의 급격한 성장
제약 식품 화장품 업계의 경계가 허물어지고 있다. 3각파도는 기능성 식품 분야에서 거세게 일고 있다. 제약업체는 혈액순환촉진 기능이 있거나 비타민을 첨가한 제품을 잇따라 내놓고 건강기능식품시장에 뛰어들고 있다.
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| 1. 효모란
효모의 어원은 그리스어로‘끓는다. 는 뜻을 가지며, 이것은 효모에 의한 발효 중에 이산화탄소가 생겨 거품이 많이 생기는 것에서 유래한다. 대부분 토양 속에 살지 않으며 꽃의 꿀샘이나 과일의 표면과 같은 당 농도가 높은 곳에 많이 생육하고 있다. 당을 발효시켜 에탄올과 이산화탄소를 생산하는 능력을 가진 것이 많다. 이 성질은 맥주의 제조나 빵의 발효에 이용되고 있으며, 기원전 수천 .. |
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