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(검색결과 약 8,610개 중 39페이지)
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영양사 ( 18Pages ) |
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| 영양사
목차
현황
핵심역량
핵심가치
채용절차
미래전망
Mentor meeting
나의 준비계획
현황
정의 :영양사 자격증을 취득하고 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인
보건·사회복지 및 종교 관련직 중
영양사로 분류
급식경영
영양서비스를 관리
현황
*2008년 기준
핵심역량
전문지식으로 식단을 짠다.
통솔력으로 조리원들과 조화를 이룬다.
구매동향(시장흐름)을 .. |
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| [식이요법] 식사요법(식이요법)의 의의와 목적 및 중요성, 식사계획과 식사요법
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
* 목차 *
식사요법(식이요법)
I. 식사요법의 의의와 목적
1. 식사요법의 의의와 목적
2. 식사요법의 중요성
II. 식사계획과 식사요법
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| 운동과 영양에 관한 레포트
◎이름: ◎학번 : ◎학과:
◎나이: 만23 ◎성별: 남 ◎신장: 178Cm ◎체중: 68Kg ◎기초대사량1)1) Harris-Benedict Equation(BEE)방법
= 66.47+13.75×체중+5×키-6.76×나이
→ 본인의 기초대사량=66.47+13.75×68+5×178-6.76×23 =1735.99
: 약 1736Kcal
◎개인병력: 무 ◎가족병력:무
◎조사기간: 2004년 10월 11일~2004년 11월 9일
날짜
하루동안의섭취음식
예상칼로리섭취(Kcal)
하.. |
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| 태아발달에 영향을 미치는 환경요인
목차
태아발달에 영향을 미치는 환경요인
I. 유전요인
II. 정서적 요인
III. 임산부의 영양상태
IV. 약물복용
V. 임신연령
VI. 질병
* 참고문헌
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| 돼지고기, 닭고기 영양과 요리법 선택법등 다양한 자료 |
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| 1. 원생동물문 Protozoa
몸은 한 개의 세포로 되어있으나. 세포질(cytoplasm)이 분화하여 여러 가지 세포기관(細胞器官, organelle)을 이루고 있어 다세포 동물의 경우와 마찬가지로 여러 가지 생활기능을 수행하고 있다. 세포기관에는 운동하는데 쓰이는 섬모(纖毛, cilium)․편모(鞭毛, flagellum)․위족(僞足, pseudopodium), 먹이를 집어넣는 세포구(細胞口, cytostome), 배설이나 체내의 수분 조절을 하.. |
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| 1. 원생동물문 Protozoa
몸은 한 개의 세포로 되어있으나. 세포질(cytoplasm)이 분화하여 여러 가지 세포기관(細胞器官, organelle)을 이루고 있어 다세포 동물의 경우와 마찬가지로 여러 가지 생활기능을 수행하고 있다. 세포기관에는 운동하는데 쓰이는 섬모(纖毛, cilium)․편모(鞭毛, flagellum)․위족(僞足, pseudopodium), 먹이를 집어넣는 세포구(細胞口, cytostome), 배설이나 체내의 수분 조절을 하.. |
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| 1. 원생동물문 Protozoa
몸은 한 개의 세포로 되어있으나. 세포질(cytoplasm)이 분화하여 여러 가지 세포기관(細胞器官, organelle)을 이루고 있어 다세포 동물의 경우와 마찬가지로 여러 가지 생활기능을 수행하고 있다. 세포기관에는 운동하는데 쓰이는 섬모(纖毛, cilium)․편모(鞭毛, flagellum)․위족(僞足, pseudopodium), 먹이를 집어넣는 세포구(細胞口, cytostome), 배설이나 체내의 수분 조절을 .. |
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| 아동복지의 기본 요소
목차
아동복지의 기본 요소
I. 안정된 가정생활
II. 적절한 가족의 수입과 주거
III. 영양, 보건
IV. 교육기회
V. 근로에서 해방
VI. 여가와 오락활동
VII. 특수보호
* 참고문헌
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| 성인병과 운동
소
개
성인병의 정의와 현대적 양상
과거의
성인병
이후의
성인병
현대의
성인병
만 65세 이상의
고령자들에게
일어나기 쉬운 질병
성인들에게
나타나는 질병
연령에 관계없이
모두에게
나타나는 질병
성인병의 원인은 노화가 아닌 생활습관!!!
생활습관과 성인병의 관계
성인병에 원인이 되는 생활습관
성인병의 첫번째 원인은 운동부족
스트레스
영양 (과잉과 부족)
규칙적인 운동
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| 식습관과 건강(식생활-식습관과 건강의 관계)
식사내용이나 기호, 식사시간 등 식습관이 사람마다, 가정마다, 지역마다 다르다. 그러므로 어떤 식습관을 가졌느냐에 따라 그 사람이 섭취하는 음식이 결정되고 그에 따라 민감하게 영양상태가 좌우되고 결국 건강상태를 결정하게 된다. 식습관은 단순히 이루어지는 것이 아니라 여러 환경적 요인에 따라 이루어지므로 영양생태학이라는 개념이 대두되었다.
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| 태내발달에 영향을 미치는 요인에 대한 레포트 자료.
태내발달에 영향을 미치는 요인
목차
태내발달에 영향을 미치는 요인
1) 영양 상태
2) 연령
3) 질병
4) 흡연 및 음주
5) 약물 복용
6) 유해 물질
7) 정서 상태
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| 아동복지의 기본요소
목차
아동복지의 기본요소
I. 안정된 가정생활
II. 적절한 가족의 수입과 주거
III. 영양, 보건, 의료보호
IV. 교육기회
V. 근로
VI. 여가와 오락활동
VII. 특수보호
* 참고문헌
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| 청소년기 신체발달
사춘기라고 불리는 청소년기의 신체적 발달은 일반적으로 부모들이 생각하는 것보다 매우 빠르고 급속하게 진행된다. 뇌하수체에 의한 성장호르몬의 분비에 따라 사춘기가 시작되는데, 성장 및 성(sex) 호르몬과 관계된 생화학적 물질들이 빠르게 성장하기 때문에 사춘기의 특징적 모습들이 나타난다. 이와 같은 사춘기의 특징에 영향을 끼치는 호르몬 작용은 청소년의 영양상태, 사회경.. |
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| 검식일지평가
20 년월일( 요일) -아침점심저녁-
<-A조, B조- 검식자 : 팀장 영양사( )조리장부조리장찬모( /)>
구분
식단명
조리자
평가
비고
보존식
상식/연식
밥/죽
국/국
/
/
/
/
김치 / 물김치
3, 2, 1
3, 2, 1
3, 2, 1
3, 2, 1
32, 1
3, 2, 1
3, 2, 1
당뇨식
국
3, 2, 1
3, 2, 1
3, 2, 1
3, 2, 1
3, 2, 1
직원식
국
김치
3, 2, 1
3, 2, 1
3, 2.. |
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