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(검색결과 약 2,340개 중 40페이지)
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| [주방관리] 주방관리의 개념(정의), 주방의 형태와 주방시스템, 주방설계, 위생관리, 기본조리방법
목차
주방관리
I. 주방관리의 개념
II. 주방의 형태와 주방시스템
1. 주방형태에 의한 분류
2. 주방시스템에 의한 분류
III. 주방의 설계
1. 일반적인 주방설계 기준
2. 주방설계 시 고려사항
3. 주방설계의 순서
4. 종합적인 점포설계와 주방설계의 핵심사항
5. 주방면적
IV. 위생관리
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| 직접 작성한 레포트 입니다. 잘되어서 뿌듯하고 학점도 잘 받았습니다.
1. 동작 활동 계획안
2. ‘공 던지기’에 대한 활동 영역 통합의 예
도 입
교사 : 친구들 오늘 수업에 대해서 이야기 나누기를 하고, 활동을 시작할거예요
동글동글하고 잘 굴러다니는 것은 무엇이 있을까요?
유아 : 선생님 공이요...
유아 : 선생님 구슬이요...
교사 : 네~ 동그랗고 잘 굴러다니는 것에는 공, 구슬...
여러 가지가 더.. |
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| 협상 전략 수립을 위한 기초
1. 들어가며
협상에서의 성패는 ‘전략과 틀’이 얼마나 치밀하게 준비되어 있느냐에 달려있다. 전략은 조직의 주요목표와 정책, 행동순서를 전체적으로 결합시키는 양식이나 기획을 뜻한다. 따라서 전략에는 전술과 기획이 포함된다고 할 수 있다. 전술은 전략을 실천하기 위해 고안된 단기적이고 신축적인 수단이며, 기획은 좀더 포괄적인 ‘행동’에 해당한다.
가령 쌍방의 이.. |
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| 취업하기 어려운 시대에 20여년간의 직장생활을 토대로 성공적인 취업을 위한 면접 know how 전략 자료입니다
취업을 희망하는 구직자나 이직자 그리고 예비 취업자에게 꼭 필요한 취업용 면접자료입니다
1. 채용의 개요 --- 2
2. 면접의 형태 --- 7
3. 면접에 임할 때 준비사항 --- 15
4. 면접순서에 따른 체크사항 --- 18
5. 기업이 선호(비선호)하는 사람의 유형 -- 24
6. 면접시 흔히 나오는 질문 --- 2.. |
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| 핵심역량 구축의 기법 검토
1. 들어가며
핵심역량을 개발하는데 필요한 기본적인 사고방식과 그 순서는 다음과 같다.
우선 다른 경쟁업체와의 경쟁관계를 세가지 다른 차원에서 파악해 본다. 이 세가지란 바로 핵심역량, 핵심제품, 최종제품 등을 말한다. 이들 관계를 나무에 비교해 보면 핵심역량은 나무의 뿌리에 해당하며 사업을 지탱하는 기반이다. 핵심제품은 나무의 가지에 해당하며 사업에서 확장.. |
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자극반응이론,수학교과,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 15Pages ) |
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| 자극 반응 이론과 수학 교과
차례
손다이크
초등 산술교육에서 연습에 의한 지적인 습관 형성 강조
요구불만족
(시행착오)
결합(bond)약화
유기체
반응
반응
요구만족
자극
결합(bond)강화
효과의 법칙을 산술능력의 개발에 적용하는 방법
세분화된 자극-반응 bonds 목록 작성
bonds를 형성하는 최선의 순서나 수단 발견(쉬운 것부터 어려운 것으로.)
충분한 연습을 통해 bonds를 차례로 형성
-비판점
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| 닭의 질병
순서
1.계군
2.뉴캐슬병
3.닭뇌연화증
4.마렉병
5.추백리
1.계두
증상
감염후 약 5~6일만에 작은 회백색 구진이 나타난다
구진은 차츰 커져서 누른빛을띠며,서로 연속하는 수도있다.
구진이 나타나고 나서 3~5일만에 극기에 달하여 암적색의 미란에빠진다
수일후 에는 건조된 초콜릿색 가피가 생긴다
가피는 10일 정도에 자연히 탈락 한다
또한 바이러스는 핏속에 들어가 바이러스 혈증.. |
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| 제 1장 졸업 논문이란 무엇이며 어디에 필요한가
1.1 왜 논문을 써야 하며 또 논문이란 무엇인가
1.2 이 책에 관심이 있는 사람은 누구인가
1.3 졸업 후에도 논문은 어떻게 도움이 되는가
1.4 네 가지 명백한 규칙
제 2장 테마의 선택
2.1 단일주제 논문인가, 아니면 파노라마 식 논문인가
2.2 역사적 논문인가, 아니면 이론적 논문인가
2.3 옛날의 테마인가, 아니면 현대적 테마인가
2.4 논문을 작성하기 .. |
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| 추모와 기원의 음악 <文廟祭禮樂>을 보고...
11월 28일 우리나라 최초로 무대에서 재현한다는 문묘제례악을 보러 설레는 마음으로 국립 음악원에 갔다.
수업시간에 문묘제례악에 대한 내용이 많이 언급되었기에 기대가 컸다.
전에도 한번 국립음악원에 왔었는데, 그 때에는 우면당으로 갔었는데, 이 날의 공연은 예악당이었다. 예술의 전당을 오래 전부터 많이 왔음에도 바로 옆에 있던 국립음악원 예.. |
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| [예산관리모형] 품목별 예산제도, 성과주의 예산제도, 계획예산제도, 영점기준예산제도, 목표관리예산제도, 하향적 예산제도, 결과기준예산제도, 계약예산제도
목차
예산관리모형 - 예산제도
Ⅰ. 품목별 예산제도
1. 품목별 예산제도의 정의
2. 품목별 예산제도의 이점과 약점
Ⅱ. 성과주의 예산제도
1. 성과주의 예산제도의 정의
2. 성과주의 예산제도의 이점과 약점
Ⅲ. 계획예산제도
1. 계획예산제.. |
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| 과목: 보육학개론
주제: 보육사상의 변천은 17세기부터 20세기에 이르기까지 아동관에 영향을 미친 많은 사상가들이 있다. 많은 사상가들 중 코메니우스, 루소, 페스탈로치, 듀이 각각의 교육사상과 방법을 알아보고 공통점은 무엇인지 살펴보시오.
[1] 코메니우스
1. 교육사상
(1) 교육을 통한 개혁
- 학교교육을 통해 종교개혁과 사회개혁 운동을 실천하려 함
- 교육을 통해 인간의 사악한 본성을 .. |
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| 과목: 보육학개론
주제: 보육사상의 변천은 17세기부터 20세기에 이르기까지 아동관에 영향을 미친 많은 사상가들이 있다. 많은 사상가들 중 코메니우스, 루소, 페스탈로치, 듀이 각각의 교육사상과 방법을 알아보고 공통점은 무엇인지 살펴보시오.
[1] 코메니우스
1. 교육사상
(1) 교육을 통한 개혁
- 학교교육을 통해 종교개혁과 사회개혁 운동을 실천하려 함
- 교육을 통해 인간의 사악한 본성을 .. |
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| Ⅰ.소비자행동이론 1)1) 이 문제집은 “노동의 새벽” 85학번 김 종민이 90년 5월 처음 작성한 것이며,91년
6월 88학번 강 동근이 微․巨視 각 주제별로 분류하여 수정한 것임.미시는 이승훈
교수,거시는 정운찬 교수의 책순서에 의거하여 편집하였으며 91년 1학기 중간고사
문제까지 수록되어 있음
1. 소비자 선택이론
소비자의 선호
1.선호순서에 관한 5가지 가정의 제목과 내용을 쓰라. <김.90.. |
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| 손원평 작가의 [아몬드 (손원평 장편소설)]라는 책을 읽고 나서 독서감상문을 작성해 봤습니다. 도서 선택이유, 핵심 주제와 주요 내용, 공유하고 싶은 내용, 느낀점, 시사점 등의 순서로 알차게 구성해 봤습니다. 여러분들께도 많은 도움이 되었으면 좋겠네요^^
1. 본 도서를 선택한 이유
2. 본 도서의 핵심 주제와 주요 내용
3. 본 도서의 내용중에서 공유하고 싶은 내용
4. 본 도서를 읽고 느낀점
5... |
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| [라인작업] 라인작업의 개념(라인의 정의와 성립조건)과 라인작업 편성방법(생산량과 피치타임,편성효율 구하는법)
목차
라인작업의 개념과 편성방법
Ⅰ. 라인작업의 개념
1. 라인의 정의
2. 라인의 성립조건
3. 가공형태에 따른 라인 편성의 특징
4. 라인화의 장점과 단점
Ⅱ. 라인작업 편성방법
1. 생산량과 피치타임
2. 편성효율을 구하는 방법
1) 각 공정시간을 구하는 방법
2) 편성효율을 구.. |
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