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카페베네
마케팅전략
1. 서론
최근 커피전문점 시장이 급성장하고 있다. 어디를 가든 커피전문점을 쉽게 발견할 수 있고, 하루가 다르게 새로운 매장이 생겨나고 있다. 과거에 커피전문점의 주 이용층은 주로 젊은 층이었지만 이제는 커피전문점에서 여유롭게 커피를 마시는 중장년층을 흔히 볼 수 있다. 최근 사회의 여러 흐름을 잘 반영하고 있는 커피전문점은 하나의 트렌드라고 할 수 있을 만큼 우리.. |
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카페베네
STP분석
1. Segmentation (시장세분화)
(1) 인구 통계적 변수
커피전문점을 찾는 주 고객층은 10~20대 중 후반에 이르는 학생, 직장인이 주를 이루고 있다 여기에 30~40대에 이르는 이른바 비즈니스 고객들이 종종 커피 전문점을 찾고 있는 추세이다. 이러한 추세를 고려해봤을 때, 30~40대 시장보다는 10대부터 30대에 이르는 젊은 고객시장을 공략하는 것이 더욱 효율적이라고 볼 수 있다.
(.. |
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[ 목차 ]
보고서 개요
Ⅰ. 서론
1.1 커피빈 선정배경
Ⅱ.본론
2.1 커피빈 브랜드소개
가. The Coffee bean Tea leaf
2.2 산업 분석
가. 커피시장 환경분석
나. 내부 환경 분석
다. 외부 환경 분석
1) 산업 구조 분석
2) 경쟁사 분석
(1) 스타벅스
(2) 엔제리너스커피
2.3 커피빈 현재 마케팅전략
가. 마케팅 4P전략
-Product
-Place
-Price
-Promotion
나. STP 전략
1) Segme.. |
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커피빈 마케팅전략
Ⅰ. 기업소개
기업명 : The Coffee Bean Tea Leaf
1963년 미국의 Herbert B. Hyman과 Mona Hyman이 캘리포니아 브렌트우드에 창립하였습니다. Simply the Best 라는 이념으로 40년이 넘게 최고의 커피를 제공해온 기업으로 미국 California Los Angeles에 본사가 위치하여 있습니다. 한국, 중국, 싱가포르, 인도 등 아시아 10개국, 이집트, 이스라엘 등 중동아시아 7개국, 호주, 멕시.. |
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‘스타벅스 100호점의 비밀’을 읽고
“ Creation Courage Passion ”
글을 시작하기 전에 나는 수분동안 제목을 어떻게 지을까라는 생각을 했다. 고심 끝에 Creation Courage Passion 이라는 제목을 쓰기로 했다. Creation(창조) Courage(용기) Passion(열정) 이것이 바로 스타벅스가 전 세계에서 가장 주목받는 기업 중 하나로 성장했다는 생각과, 책에서 언급한 모든 마케팅전략을 보면 하워드 슐츠의 창.. |
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커피산업,커피마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례, ( 38Pages ) |
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HOLLYS
COFFEE
Be…
Market Situation Analysis
2008
2009
(단위: 억 원)
\ 0
\ 100
\ 150
\ 200
\ 250
\ 300
\ 400
\ 350
Sales Revenues
Net Marketing
Contribution
매출액도 늘고
NMC도 늘어남
2009년 매출액은 2008년에 비해 약 30% 증가율을 보임.
마케팅 비용은 13억에서
18억으로 증가
Customer Value
Past Performance
Market Situation
Share Performance Metrics
Customer Value
Market Growt.. |
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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 글러벌 테이블 매너에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 테이블 매너의 유래와 의미
2. 테이블 매너의 기본
3. 서양 테이블 기본 Setting
4. 식전주(食前酒, Aperitif)
5. Fork, Knife, .. |
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스타벅스
마케팅 4P분석
1. Product (제품전략)
스타벅스의 판매 상품은 크게 원두, 음료, 푸드, 기타상품, 음악 CD로 이루어져 있다. 우선 약 20여 개의 많은 로스팅된 원두의 종류가 있으며, 손님의 취향에 따라 원두를 선택하여 구매할 수 있도록 하였다. 이 때, 스타벅스는 다양한 원두를 단순히 진열만 해놓은 것이 아니라 각각의 Green Bean이 가지고 있는 특성과 고유의 맛을 커피 전문가들의 말.. |
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경영조직론
비영리조직, 아름다운 커피
- 공정무역 대상 확장에 따른 영향을 중심으로 -
I. 조직소개
1. 아름다운 커피란
2. 공정무역의 개념
3. 공정무역의 환경적 성공 요인
II. 조직 구성과 특징
1. 조직 구성
2. 조직 문화
III. 사업현황
1. 판매 활동
2. 홍보 활동
IV. 문제제기
1 .조직의 변화
2. 비영리 조직의 한계
V. 해결방안
1. 조직개편
1) 구조적 개편
2) 조직 문화 변화
2. 홍보 확.. |
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남양유업,커피시장,커피산업,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 20Pages ) |
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남양유업마일리지
자사분석
기존 오리고, 붙이는 포인트제도 탈피 → 온라인 적립 시스템
전국 5000여개 가맹점 - 현금처럼 사용
자사분석
직영쇼핑몰 이용실적 + 포인트적립 → 등급산정
개인 회원 보다 법인회원이 더 많은 혜택을 받고 있음
problem
해피포인트로 전환하여 사용
보편화된 프로그램
등업을 위해서는 직영 쇼핑몰(프렌치카페몰)실적이 필요
→ 충성도 높은 고객의 관리에는 용이하나 일반고객.. |
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목차
1. 선정 이유
여러 악조건 속에서 급속도로 성장한 카페베네. 요즘 어느 곳을 가도 카페베네가 있다. 스타벅스, 커피빈 등의 유명 외국 브랜드에 맞서고 있는 카페베네의 숨은 원동력이 어디에 있는지 알아보고 싶었다.
[카페베네 진출 전 커피문화의 상태]
-대형 커피 전문점의 과포화 상태
-간접 경쟁 업체들의 확대 -] 국내시장에서의 생존하기 어려운 여건
-커피 외 대체 상품들의 인기
F.. |
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스타벅스
서비스마케팅 전략분석
1. 스타벅스 브랜드소개
1971년 시애틀의 파이크 플레이스 어시장에서 커피 원두 로스팅을 하면서, 탄생하였다. 스타벅스는 3인의 동업자 Gordon Bowker, Gerald Baldwin, Zev Siegel이 1971년 시애틀의 파이크 플레이스 어시장에서 커피 원두 로스팅을 하면서, 티와 기타 향신료 등을 판매하는 작은 상점에서 출발하였다. 이 세 명의 동업자는 멜빌(Melville)의 모비딕.. |
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스타벅스 에 대한 이해.
1. 스타벅스 소개
* 국가: 미국
* 업종: 커피
* 설립일: 1971년
* 본사: 미국 시애틀
* 한국지사: (주)스타벅스커피 코리아(서울 중구 소공동)
스타벅스는 3인의 동업자 Gordon Bowker, Gerald Baldwin, Zev Siegel이 1971년 시애틀의 파이크 플레이스 어시장에서 커피 원두 로스팅을 하면서 티와 기타 향신료 등을 판매하는 작은 상점에서 출발하였다. 이 세 명의 .. |
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맥심,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot ( 35Pages ) |
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Presentation
목 차
1.회사소개
2. 분석이유
3. 업체분석
4. 캔 커피 시장 현황
5. 마케팅 분석
6. 향후 전망 및 과제
1.회사소개
1968년 설립
국내 식품업계의 선두주자로 성장발전
주력제품: 맥심과 맥스웰 하우스
주요 제품군 : 커피, 커피 크리머, 녹차, 시리얼, 벌꿀,
커피시장, 커피 크리머시장에서 시장점유율 1위와
브랜드 파워 1위를 차지
생산판매물류의 전 과정을 통합 관리하는 .. |
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STARBUCKS
1. 스타벅스는 어떤 기업인가
2. 성공비밀, 기업의 핵심가치는
3. 스타벅스 In KOREA!
4. 앞으로 어떻게 변화하고 있는가
Chapter1
Introduction
스타벅스는 어떤회사인가
Introduction
시애틀 파이크 플레이스 내에 작은 상점에서 출발함.
50여 개국 17,000매장을 보유한 커피문화기업으로 성장
Introduction
Chapter2
Core Value
스타벅스의 핵심가치
Core Value 핵심가치
고급화된 제품관리
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