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| 식물의 호흡량측정
1. 서론 (Introduction)
[호흡]
①살아 있는 모든 세포는 항상 호흡을 하며 일반적으로 동량의 산소와 이산화탄소를 흡수하고 방출한다. 호흡이란 간단한 기체의 교환이란 형태로 이루어지지만 전체 과정은 산화-환원을 통해 화합물은 이산화탄소로 산화되고 흡수된 H2O로 환원된다. 녹말, 과당, 설탕과 그 외의 당, 지방, 유기산 및 경우에 따라서는 단백질까지도 호흡기질로 사용한다... |
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| Protein only hypothesis
병을 일으키는 물질은 size가 virus보다도 작으며, nucleic acid도 관여하지 않는다. 감염된 host와 정상인 host 사이에서 mRNA가 동일하다. 즉 단백질만으로 전염성을 지니며 스스로를 복제할 수 있다는 이론이다.
실험적 증거
1966년: Alper라는 과학자는 UV를 이용한 실험에서 감염성이 있는 물질은 virus보다도 크기가 작다는 사실 밝힘.
1992년: Kellings는 highly purifi.. |
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세포 ( 3Pages ) |
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| 세 포 막
1 세포막의 특성
- 세포막은 양친매성amphipathic을 나타내는 인지질이 주요 구성성분으로, 막의 내부는 소수성(hydrophobic, 비극성)이고, 외부는 친수성(hydrophilic, 극성)의 이중층을 하고있다.
- 물리적, 화학적 경계로 두께는 약 5 nm.
- 세포막에는 다양한 종류의 단백질이 부착 또는 관통하여 존재하며, 세포막의 많은 분자들이 당쇄와 결합하여 당지질, 당단백질의 형태로 분포한다.
- .. |
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| 1)주류및민속주의분류와특징
약탁주,청주:Aspergillus awamori
kawacchi
단발효주:Saccharomgces cerevisiae(효모)
*민속주
1 양조곡류 단양주류:계명주,삼일주,하일청주,합주
이양주류:죽엽주,절주,두강주,청명주
삼양주류:삼해주
사양주류:사마주
2 약용,개향곡주류:오가피주,구기주,창포주,송액주,송절주,두견주
3 증류주:안동소주,문배주,찹살소주
4 키타 효성주:과하주,강하주
과실주:포도주,.. |
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| 비타민의 종류와 기능에 대해서
1.지용성비타민
종류
주요기능
결핍증
급원
비타민 A
시력유지, 상피세포의 건강유지, 세포분화에 필수, 신경계 및 생식계 기능유지, 골격성장
야맹증, 안구건조증, 피부이상, 성장부전, 면역기능 약화, 성기능 장애
동물의 간, 생선간유, 달걀, 당근, 김
비타민 D
뼈의 성장과 석회화 촉진, 칼슘과 인의 흡수촉진
아동: 구루병
성인: 골다공증, 골 연화증
생선간유, 달걀, .. |
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| 퓨전기술산업(BT와 IT의 결합, BT와 NT의 결합, NT와 IT의 결합)
목차
퓨전기술산업
Ⅰ. BT와 IT의 결합
1. 생물정보학
1) 개념
2) 필요성
3) 응용분야
(1) 유사성 검색
(2) 단백질구조 규명
(3) 유전자상호작용 네트워크
(4) 비교유전체 연구
(5) 전산인프라스트럭처의 구축
2. 바이오수퍼컴의 개발
Ⅱ. BT와 NT의 결합
1. 바이오센서
2. 약물전달시스템
3. 조직공학
4. 의료영상기술
Ⅲ. NT와 IT의 .. |
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| [미생물학 실험] 배지 만들기 - LB Plate LB Broth
- 실험주제 : 배지 만들기 - LB Plate LB Broth
- 실험날짜 : 2013. 9. 10. 화
1. Introduction
배지란 미생물을 배양하기 위해 그들이 필요로 하는 영양물질을 가진 것이다. LB plate(Agar 3g 넣은 것), LB plate(Agar 1.5g 넣은 것)와 LB broth를 만들어 봄으로써 재료 및 성분을 알아보고 그 작용원리를 이해해본다. 더불어 LB plate(Agar 3g 넣은 .. |
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| 1. INTRODUCTION
효소는 생물학적 촉매이고 생체 내에서 일어나는 화학 반응에 관여하여 반응 속도를 촉진시킨다. 하지만 자신은 변화되지 않는다.
거의 모든 효소는 단백질이다.
어떤 효소에 의하여 촉매 작용을 받는 화학 반응식을 표현하면 아래와 같다.
A enzyme B
이때 A를 효소의 기질(Substrate), B를 생성물(Product)이라 부른다. 이와 같은 반응은 효소가 존재하지 않아도 일어날 수 있다. .. |
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| [간질환] 간장질환 - 급성간염, 만성간염, 지방간, 간경변증의 원인과 증상 및 치료 식사요법(식이요법)에 대한 레포트 자료
[간질환] 간장질환 - 급성간염, 만성간염, 지방간, 간경변증의 원인과 증상 및 치료 식사요법(식이요법)
목차
간장 질환
I. 급성간염
1. 원인과 증상
2. 임상 검사
3. 급성간염의 식사요법
1) 총 열량
2) 단백질
3) 지방질
4) 탄수화물
5) 비타민, 무기질
II. 만.. |
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| 1. INTRODUCTION
효소는 생물학적 촉매이고 생체 내에서 일어나는 화학 반응에 관여하여 반응 속도를 촉진시킨다. 하지만 자신은 변화되지 않는다.
거의 모든 효소는 단백질이다.
어떤 효소에 의하여 촉매 작용을 받는 화학 반응식을 표현하면 아래와 같다.
A enzyme B
이때 A를 효소의 기질(Substrate), B를 생성물(Product)이라 부른다. 이와 같은 반응은 효소가 존재하지 않아도 일어날 수 있다. .. |
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| 단체급식경영 교과목을 구체적이고 명료하게 요약정리한 레포트 형식입니다.
Chapter 1. 메뉴
Chapter 2. 위생
Chapter 3. 급식작업관리
Chapter 4. 급식정보관리
Chapter 5. 원가관리
Chapter 1. 메뉴
1. 메뉴의 기본
1) 메뉴의 정의
급식소에서 제고하는 음식의 목차
2) 메뉴의 역할
고객과 급식소 사이에 최초의 대화 및 홍보 도구
급식 운영시스템의 중심( 메뉴에 의해서 시설설비, 발주, 생산, 서비.. |
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| <부표3>
급식일지 (학교급식 학교용)
년월일(요일) 날씨: 기온: ℃ 습도:
결재
담당
실장(과장)
교감
교장
중요
행사
지시전달 및
협의사항
급식
횟수
월회/년간 총회
급식비
단가
원
배식장소
교실, 식당, 기타()
급식
인원
대상
구분
학생
교직원
합계
1학년
2학년
3학년
계
재적학생
급식학생
아침
점심
저녁
계
오늘의
식단
식단명
검식
특기사항
맛
분량
온도
전체조화
아침
점심
저녁
1인.. |
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| 비만의 개념과 특징, 비만의 종류(유형)와 요인(비만원인), 비만증의 판정(비만검사), 다이어트를 위한 식이요법(식사요법)에 대한 레포트
CONTENTS
비만
I. 비만의 개념
II. 비만의 유형과 특징
III. 비만증의 판정
1. 체격지수에 의한 비만 판정
2. 체지방량 측정에 의한 비만 판정
3. 체중측정에 의한 판정
1) 브로카(Broca)법
2) 카우프 지수
3) 뢰헤르 지수
4) 비체중
5) 비흉위
6) .. |
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| 술(알코올)이 인체에 미치는 영향 - 알코올의 체내대사, 알코올이 영양소대사에 미치는 영향, 술(알코올)이 장기에 미치는 영향, 술(알코올)의 문제점에 대한 레포트 자료
술(알코올)이 미치는 영향
술(알코올)이 인체에 미치는 영향 - 알코올의 체내대사, 알코올이 영양소대사에 미치는 영향, 술(알코올)이 장기에 미치는 영향, 술(알코올)의 문제점
목차
술(알코올)이 인체에 미치는 영향
I. 술의 체내.. |
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| 고혈압의 원인과 증상 및 합병증, 고혈압의 종류(분류)와 진단방법, 고혈압 치료를 위한 식이요법(식사요법) 및 생활요법(고혈압치료방법)에 대한 레포트 자료
고혈압의 원인과 증상 및 합병증, 고혈압의 종류(분류)와 진단방법, 고혈압 치료를 위한 식이요법(식사요법) 및 생활요법(고혈압치료방법)
목차
고혈압
I. 고혈압의 분류
II. 고혈압의 위험인자 및 원인
1. 고염식이
2. 유전 및 성별
3. 비.. |
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