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 켈로그스페셜K vs 동서식품라이트업,라이트업,스페셜K,다이어트시리얼,시리얼시장 ( 44Pages )
켈로그 스페셜K vs 동서식품 라이트업 목차 목차 목차 목차 목차 목차 주제선정이유 관찰결과 관찰결과_총 구매 비율 관찰결과_성별 및 나이별 비율 관찰결과_성별 및 나이별 비율 관찰결과_소비자 행동분석 제품 분석 제품분석 제품분석_성분 비교 제품분석_성분 비교 성분이 이렇게 뛰어난데 왜 왜 스페셜K 보다 뒤쳐질까 스페셜k 가 라이트업보다 판매량이 높은 이유 최초인식 브랜드 2. 모델 이수경의 ..
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 생활패턴 변화와 포장의 변화 및 원자재의 절감 방향 ( 2Pages )
생활패턴 변화와 포장의 변화 및 원자재의 절감 방향 1. 생활패턴의 변화가 포장에 미치는 영향 소비자의 습성과 이것이 포장에 미치는 영향에 대해 살펴보자. 여성의 취업률이 높아짐에 따라 편리한 인스턴트 식품에 대한 요구도 점증하고 있다. 또한 냉동․냉장식품의 수요도 늘고 있고 초단파 전자요리기구가 증가함에 따라 이에 적용할 수 있는 많은 식품들이 등장했다. 이러한 식품에 적용하기 위해 ..
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 풀무원의 ‘생산이력정보시스템’인지도 상승을 위한 광고기획서,풀무원,생산이력정보시스템 ( 24Pages )
풀무원의 ‘생산이력정보시스템’ 인지도 상승을 위한 광고기획서 목차 확고한 1위 그러나 점유율 하락추세 [출처] 풀무원홀딩스| 풀무원은 두부, 나물, 생면 시장에서 확고한 1위였으나 최근에는 점유율 하락 추세 (단위 : 억원) AC닐슨 조사자료 대상 종가집 두부는 두부시장 내 후발주자. 그러나 올해 3월 홈플러스에 입점, 유통망을 대형마트 3사로 넓히면서 시장점유율 높여감. 그 결과, 주력 제품인..
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 브이푸드마케팅전략,브이푸드기업분석,비타민시장환경분석,비타민시장분석 ( 36Pages )
목 차 매년 판매액 10% 이상 증가 특 2009년도에는 20%의 성장률! 비타민 및 무기질 제품은 2008년도에 비해 43%의 성장률을 보임 1. 질병의 “예방”에 관련된 관심의 증가 2 2. 건강을 유지하고 증진하고자 하는 욕구 Ⅰ.서 론 브이푸드 선정동기 사회적 욕구 빠른 성장률 Ⅰ.서 론 제품소개 한국야쿠르트의 관계사인 메디컬그룹 ‘나무(NAMUH)’가 만든 건강기능식품 전문브랜드 HUMAN 약 식품 Ⅰ.서 ..
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 [위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안 ( 15Pages )
[위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안 목 차 Ⅰ. 식중독의 정의 Ⅱ. 식중독의 분류 Ⅲ. 식중독의 종류, 원인, 예방 1. 세균성 식중독(감염형) 1)장염비브리오 2)살모넬라 3)캠필로박터 2. 세균성 식중독(독소형) 1) 포도상구균 2) 보툴리누스 3. 세균성 식중독(기타) 1) 병원성식중독 2) 웰치균 4. 자연독식중독 5. 화학성 식중독 Ⅳ. 대책 Ⅰ. 식중독의 정의 식중독이란 음식..
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 [위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안 ( 15Pages )
[위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안 목 차 Ⅰ. 식중독의 정의 Ⅱ. 식중독의 분류 Ⅲ. 식중독의 종류, 원인, 예방 1. 세균성 식중독(감염형) 1)장염비브리오 2)살모넬라 3)캠필로박터 2. 세균성 식중독(독소형) 1) 포도상구균 2) 보툴리누스 3. 세균성 식중독(기타) 1) 병원성식중독 2) 웰치균 4. 자연독식중독 5. 화학성 식중독 Ⅳ. 대책 Ⅰ. 식중독의 정의 식중독이란 음식..
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 서비스마케팅 - 동서식품 ‘카누’ 마케팅 관리 성공사례 연구 ( 11Pages )
동서식품 ‘카누’ 마케팅 관리 성공사례 연구 목차 Ⅰ 서론 1.상황분석 2.커뮤니케이션 목표 Ⅱ 본론 1.마케팅전략 2.실행전술 3.경쟁사 4.문제점 Ⅲ 결론 1.결과 2.시사점 Ⅰ서론 1. 상황분석 1) 급변하고 있는 국내 커피 시장 구조 한국의 커피시장은 최근 5년 동안 20%이상의 꾸준한 성장을 유지해왔다. 아래의 그림은 AC 닐슨에서 국내 커피시장현황을 조사한 그래프이다. 그림에서 현재 국내커피시장은..
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 명령문(폐기처분) ( 1Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 명령 / 1page 제목 폐기처분 명령 요약 판매할 수 없는 식품을 폐기 처분하라는 내용 내용 안녕하십니까 본사에서 알려드립니다. ○○공장에서 생산된 ○○식품은 제조시 ○○약품의 과다 함유로 인해, 판매불가 식품으로 판정이 났습니다. 이에 본사에서는 폐기처분 명령을 시행합니다. 이는 다른 식품의 안전을 위해서 하는 조치이니, ○○월○○일
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 농산 식품가공학 실습 - 식빵 제조와 글루텐 측정 ( 13Pages )
농산 식품 가공학 실습 식빵 제조와 글루텐 측정 [목차] 1. 실습 목적 2. 실습 재료 3. 제조 공정 4. 사진 자료 5. 실습 결과 평가 및 고찰 6. 참고 문헌 1. 실습 목적 제조 공정에 따른 식빵 제조를 할 수 있고, 글루텐 측정을 하여 건부율과 습부율을 구할 수 있다. 완성된 식빵의 평가를 내릴 수 있다. 2. 실습 재료 식빵 *쇼트닝(유지)은 빵을 감싸주는 역할을 한다. *식빵은 “비상스트레이트..
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 지정사항변경신고서 ( 1Pages )
[별지 제12호의4 서식] 지정사항변경신고서 처리기간 7일 신고인 주민등록번호 지정번호 변경사항 구분 변경전 변경후 대표자성명 검사기관의 명칭 소재지 검사대상식품 등 검사수수료 변경사유 식품위생법시행규칙 제17조의2의 규정에 의하여 위와같이 지정사항의 변경신고를 합니다. 년월일 신고인 (인) 식품의약품안전청장 귀하 ※ 구비서류 : 식품위생검사..
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 GMO 분석 ( 15Pages )
1 GMO식품 논란과 위험성 그리고 대처방안 2 List List 목 차 1. 유전자 조작식품(GMO) 정의 2. 유전자 조작식품(GMO)에 대한 논란 3. 식탁에 노출되고 있는 GMO 3 1. 유전자 조작식품(GMO) 토마토에 넙치의 얼지 않는 유전자를 넣어 추운 지방에서도 재배한다. 염분에 잘 견디는 형질을 벼에 이식해 해안 습지에서도 경작한다. 토마토와 감자를 결합하여 생산성을 늘린다. 병충해 내성이 강한 유전자를..
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 식품공학 - 지방산;지질(lipid)에 관하여 ( 12Pages )
지질(lipid) 대표적인 불포화지방산 필수지방산이란 필수지방산의작용 오메가지방산에 대하여 왁스(Wax)에 대하여 인지질에 대하여 목차 대표적인 불포화지방산들. 3)필수지방산 신체의 성장,유지,생리작용에 필수 체내에서 소량 합성 외부에서 공급 필요 Linoleic acid(C18) Linolenic acid(C18) Arachidonic acid(C20) 리놀레인산(linoleic acid), 리놀레닌산(linolenic acid) 아라키도닌산(arachid..
리포트 > 자연과학 |
 시험의뢰서 ( 1Pages )
식품의약품안전청의 승인을 받아야 하는 시험의 시험의뢰서 서식입니다. 1. 의뢰인 성명, 주민번호, 주소 2. 제조자 성명, 주소 3. 제조지 또는 산지 4. 검체명 5. 시험항목 6. 의뢰목적 7. 제조법 및 참고사항 8. 시험성적소요부수 식품의약품안전청 시험의뢰규칙 제3조제1항의 규정에 의하여 위와 같이 시험을 의뢰함과 동시에 시험성적서 및 외국어번역문의 교부를 신청..
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승인, 시험, 의뢰서
 시험의뢰서 ( 1Pages )
식품의약품안전청의 승인을 받아야 하는 시험의 시험의뢰서 서식입니다. 1. 의뢰인 성명, 주민번호, 주소 2. 제조자 성명, 주소 3. 제조지 또는 산지 4. 검체명 5. 시험항목 6. 의뢰목적 7. 제조법 및 참고사항 8. 시험성적소요부수 식품의약품안전청 시험의뢰규칙 제3조제1항의 규정에 의하여 위와 같이 시험을 의뢰함과 동시에 시험성적서 및 외국어번역문의 교부를 신청..
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승인, 시험, 의뢰서
 영업신고증재교부신청서 ( 1Pages )
영업 신고증을 분실하거나 훼손 했을때 재교부 받기 위해 작성하는 영업신고증 재교부 신청서 서식입니다. (건강기능식품 수입업, 판매업용) 1. 신청인 성명, 주소, 주민등록번호, 소재지. 상호 등 2. 사유 건강기능식품에관한법률시행규칙 제5조의 규정에 따라 위와 같이 영업신고증 재교부를 신청합니다. 년월일 신청인 (서명 또는 인) 지방식품의약품안전청장 귀하 시장․군수․구청장
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영업, 신고증, 재교부, 신청
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