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 지적장애인 외식서비스 훈련 사례 ( 6Pages )
과제 - 지적장애인 외식서비스 훈련 사례 찾아 소개하시오. 과제평가 A+ 자료 Ⅰ. 기초적인 직업훈련 Ⅱ. 직무재구성 Ⅲ. 현장훈련 실시 Ⅳ. 체력강화 프로그램 본 외식분야 훈련 프로그램은 훈련장인 고용개발원과 현장인 업체별 매장을 중심으로 이뤄졌다. 프로젝트의 1차 시험훈련(2002년 9월~2003년 1월)은 훈련장에서 이루어진 기초적인 준비훈련, 훈련장 인근의 업체 매장과 훈련장을 주중 3일씩 나..
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지적장애인, 외식서비스, 훈련, 사례, 지적장애인 외식서비스 훈련 사례
 중화요리건물임대차계약서(별첨포함)(법정계량단위적용) ( 4Pages )
중화요리건물임대차계약서 본 계약서에 있어서는 임대인를 갑, 임차인를 을로 하고 위 당사자 사이에 이하의 계약을 체결하고, 서로 확약하고 신의성실하게 이행하기로 한다. 【제1조】 갑은 그 소유에 관한 하기 건물을 중화요리 영업에 사용 수익시키기 위하여 을에게 임대하고, 임차인 을은 동 취지로 이를 임차하였다. [건물의 표시] 임대 점포 면적 전용면적 공용면적 면적합계 m2 m2 m2 관리비..
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 [독일테마기행] 독일의 음식문화 - 독일음식문화의 역사부터 소시지 까지 ( 40Pages )
독일의 음식문화 -독일음식문화의 역사부터 소시지 까지 목차 독일 음식문화의 역사적 변천과정 독일 음식문화의 다양성 독일 음식문화의 특징 독일음식문화- 빵, 스프, 야채와과일,감자음식,후식 독일인들의 식습관 독일음식의 대명사 소시지 독일 음식문화의 역사적 변천과정(1) 로마 로마의 역사가, 타키투스 “게르만족 조상들의 음식은 단순하고 빈약하다” 당시 게르만인들은 오트밀과 거친빵, 치..
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 호텔 및 외식업체주방의 식품위생과 HACCP ( 33Pages )
본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 식품위생과 HACCP 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임 1. 식품위생관리의 개요 1) 식품위생의 정의 2) 식품위생의 목적 3) 식품위..
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주방관리, 식품위생, 시설위생, 기기위생, 개인위생, HACCP, 식중독, 주방위생, 세척, 식품위생법
 중화요리건물임대차계약서 ( 4Pages )
중화요리건물임대차계약서 본 계약서에 있어서는 임대인 를갑, 임차인 를 을로 하고 위 당사자 사이에 이하의 계약을 체결하고, 서로 확약하고 신의성실하게 이행하기로 한다. 제1조 갑은 그 소유에 관한 하기 건물을 중화요리 영업에 사용 수익시키기 위하여 을에게 임대하고, 임차인 을은 동 취지로 이를 임차하였다. [건물의 표시] 1) 소재지 : 2) 지목 및 면적 : 3) 기타: 제2조본 임대차의 존속기간..
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 한국, 중국, 일본 식생활에 대해서 ( 13Pages )
한국, 중국, 일본 식생활에 대해서 1. 한국 식문화 1) 한국 식생활 문화의 형성과 변천 1. 선사 시대의 식생활 : 선사시대는 구석기 시대와 신석기 시대로 이 시대는 자연식품을 채취하면서 생활 가. 구석기 시대의 식생활: 수렵, 어로와 채집, 불의 이용 나. 신석기 시대의 식생활: 잡곡재배로 농업시작, 벼농사의 도입과 전파, 조리가공 용구 2. 부족 국가시대의 식생활 : 부여, 고구려, 예, 옥저,..
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 수산업 협동조합1 ( 6Pages )
수산업 협동조합(수협)의 주요 사업 (금융) 1. 지도사업 수협의 지도사업은 인격적 결합체로서의 협동조합에 있어서 모든 활동의 출발점으로 인식되고 있다. 조직원의 정신적 변화와 협동조합에 있어서 상부상조의 실천을 추구하는 지도사업은 자본주의경제의 자유경쟁에서 비롯된 폐해르 시정하고자 하는 협동조합운동의 가장 근본적인 사업이라 할 수 있다. 수협의 지도사업은 어민소득증대기반의 확충..
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 소비자 피해 사례,소비자 8대 권리,한국 소비자 의식,각국의 소비자 피해사례,소비자피해 해결방안 ( 35Pages )
각국의 소비자 피해 사례 한국 소비자 의식의 현주소 소비자 8대 권리 각국의 소비자 피해사례 식품 부문 가전제품 부문 금융 부문 운송 부문 1. 소비자피해 해결방안 1-1. 사회적 차원 1-2. 개인적 차원 2. 시사점 및 결론 소비자의 8대 권리 안전할 권리 2. 알 권리 3. 선택할 권리 4. 의견 반영할 권리 5. 쾌적한 환경에서 소비할 권리 6. 소비자 교육 받을 권리 7. 단체 조직과 활동할 권리..
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 환경 공학 - 폐합성수지의 모든것 ( 19Pages )
1. 폐합성수지 발생 및 처리현황 1.1 폐합성수지 종류 (표1-1) 폐합성수지 종류1) 종류 PE PP PVC PS ABS PET 성질 무색투명, 내한성 우수, 전기절연성, 내약품성양호, LDPE와 HEPD로 대별 경질, 고주파 전기, 전기절연성 우수, 인장강도 반복굽힘성 강함. PE에 비해 충격에 약함 상온에서 단단, 무색투명, 착색용이 연소시 염소발생 무색, 착색용이. 잘 구부러지는 성질 보완하여 강화제첨가:HIPS,CIPS..
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 외식업체 Todai 분석 ( 6Pages )
건강과 웰빙에 대한 소비자들의 욕구와 관심이 증폭되면서 해산물 레스토랑이 새로운 외식장소로 각광받고 있다. 이제는 포화상태에 이른 패밀리 레스토랑 시장에서 최근 해산물 레스토랑이 `블루 오션`으로 떠오르며 외식업체들의 진출이 잇따르고 있는 가운데 현재 미국 업계에서 매출 1위를 달리고 있는 토다이가 우리나라에 상륙했다는 소식을 접하고, 강남 대치동에 위치한 토다이 1호점을 살펴보기로 ..
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해산물 , todai , 토다이 , 외식업체분석 , 해산물레스토랑
 LG그룹,기업분석,엘지전자,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 39Pages )
CONTENTS. 1. 그룹사의 개요 창립연도 : 1947년 사업영역 : 전자, 화학, 통신서비스 등 3개부문 2006년 매출액 : 85조원 계열사 : 31개사 해외 사업장 :140여개 법인, 100여개 지사 국내 사업장 : 40여개 공장, 70 여개 연구소 임직원 : 16만명 공익활동 : 전문화된 5개, LG공익재단 운영 그룹사의 개요 그룹사의 개요 1958년 ‘금성사’로 출발 총 4개의 사업본부 체제 와 81개의 해외 현지 법인 제품 ..
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 호텔주방의 시설관리 ( 21Pages )
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 시설관리 파트로 주방에서 사용하는 기기류의 종류, 식자재 및 위생, 조리사의 위생, 가스안전, 소화기 사용법 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 주방에서 사용하는 기기류 (1) 열기기류【Cooking Equipment】 (..
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주방관리, 주방기기, 가스안전관리, 소화기사용법, 조리사 개인위생, 식자재관리, 주방시설관리, 식자재 주문, 열기기류, 절단기기류
 이케아(IKEA)의 글로벌 경영 성공 및 실패사례 ( 11Pages )
본 자료는 스웨덴 가구업체인 <이케아(IKEA)의 글로벌 경영 성공 및 실패사례>에 대해 서술한 자료로 크게 2가지 부분으로 구성하였음. 이케아 글로벌 경영 성공사례로 독일, 중국, 한국시장 성공사례에 대해 서술하였으며, 이케아의 글로벌 경영 실패사례로 미국과 일본시장 실패사례에 대해 서술하였음. 또한, 이케아의 글로벌 경영전략中 일본, 중국, 한국시장의 현지화 전략에 대해 비교 설명한 자료임 ..
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이케아 일본 현지화전략, 이케아 중국 현지화전략, 이케아 한국 현지화전략, 이케아 독일 성공사례, 이케아 중국 성공사례, 이케아 미국 실패, 이케아 일본 실패, 이케아 4P전략
 창업계획서 - 오니기리 삼각김밥 판매 전문점포 창업 사업계획서 ( 12Pages )
따뜻한 삼각김밥 기존 삼각김밥과 차별화 기존의 삼각김밥은 고객들이 제조 과정을 알 수 없을 뿐만 아니라 속재료가 조금밖에 들어가지 않는 불만이 있었다. 또한 기존의 삼각김밥과 달리 하나의 삼각김밥 속에 3가지의 맛을 선택할 수 있게 하여 고객의 다양한 욕구를 충족시켜줄 수 있다. 기존 삼각김밥 제품과 차별화된 스타일 세 가지 맛의 삼각김밥을 만든다. 삼각김밥의 속재료를 고객이 직접 주문할..
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삼각김밥, 고객, , 마케팅, 매장, 기존, 음식, 가장, 광고, 방식, 바이럴, 업체, 판매, 장점, 가지, 메뉴, 따뜻하다, 직장인, 포장, 통해
 건물일부 임대차계약서 ( 4Pages )
임대차계약서(공증) 본 증서에 있어서는 임대인 ○○부동산 주식회사를 갑, 임차인 N를 을로 하고 위 당사자 사이에 이하의 계약을 체결하고, 서로 확약하고 신의성실하게 이행하기로 한다. 제1조 갑은 그 소유에 관한 하기 물건을 사용 수익시키기 위하여 을에게 임대하고 또 임차인 을은 동 취지로 이를 임차하였다. 기 ○○시○○구○○동○○번지 일. 철골, 철근콘크리트 7층 건물, 주택 1동내(갑의 영업소 내) 6
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