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 과일과 채소 숙성 저장과정 및 특징 및 종류, 성분, 품질, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 ( 7Pages )
Report ( 과일과 채소 숙성 저장과정 및 특징 및 종류, 성분, 품질, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 ) 목 차 1. 과일과 채소의 변화 2. 과일과채소의 저장 3. 과일과 채소의 숙성 1. 과일과 채소의 변화 ◎과일 - 주로 날것으로 먹기 때문에 영양소의 손실이 적다. 씨앗의 개수나 주 재배지에 따라 나눈다. 과일류의 저장에 적당한 온도는 0℃ 부근이며 상대습도는 80~85%이다. ◎채소 - 다양한 영양소와..
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 유기화학실험 - Nitrobromobenzene 의 제조와 분리 ( 7Pages )
Nitrobromobenzene 의 제조와 분리 1. 목적 Nitrobromobenzene을 제조해 보고 분리해 본다. 2. 이론 방향족 탄화수소는 다른 불포화 화합물보다 훨씬 안정하며 반응성이 더 작다. benzene은 이중결합과 단일결합의 콘쥬게이션형태의 고리모양의 불포화 탄화수소이다. 이 형태는 고리전체에 ∏전자가 고루 분포되어 있으며 이것은 매우 안정한 형태이다. 그러므로 benzene은 고리가 깨지는 반응을 거의 하..
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 화학공학 - Reduction of chlorobenzaldehyde with NaBH4 [유기합성] ( 4Pages )
화학공학 - Reduction of chlorobenzaldehyde with NaBH4 1. 실험 요약 이번실험은 2-chlorobenzaldehyde를 NaBH4와 반응시켜 2-chlorobenzyl alchohol을 생성시키는 환원반응이다. NaBH4는 알데하이드와 케톤을 선택적으로 환원시키는 환원제이다. 이 때 용매로는 에탄올을 사용한다. 알데하이드의 탄소양이온에 H⁻가 첨가된 후, 물을 넣으면 O⁻에 양성자가 첨가되어 알콜이 생성된다. 반응이 잘 일어나..
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 연료전지에 대해 ( 6Pages )
연료전지에 대해 연료전지는 수소를 공기중 산소와 화학반응시켜 전기를 생성하는 미래 동력원이다. 물을 전기분해하면 수소와 산소로 분해된다. 반대로 수소와 산소를 결합시켜 물을 만들면 이때 발생하는 에너지를 전기 형태로 바꿀 수 있다. 연료전지는 이 원리를 이용한 것이다. 연료전지 구성은 전해물질주위에 서로 맞붙어있는 두 개의 전극봉으로 구성돼 있으며 공기중의 산소가 한 전극을 지나고 ..
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 생물 결과 - 단백질 검출 ( 7Pages )
1. 실험목적 이 .실험의 목적은 생명현상과 생물체를 이루는 중요한 구성요소 중 단백질을 발색반응을 이용하여 화학적으로 검출하여 보는 실험이다. 2. 서론 1) 단백질(Protein)은 모든 생물체들의 생명현상을 일으키는 가장 실질적인 역할을 하는 물질이다. 인체 내 모든 세포 조직의 성장과 발달, 유지 및 보수에 필요한 기본 물질로서 호르몬, 효소, 항체 및 신경 전달 물질을 만드는데 사용된다. 그..
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 화공열역학 - 평형분배 실험 ( 12Pages )
화공열역학 – 평형분배 실험 1.Title 평형분배 2.Date 3.Object 이 실험은 서로 섞이지 않는 두 용매 사이에서 일어나는 용질의 평형분배 상수를 결정한다. 4.Principle 용질 A가 들어있는 용액에 용질은 녹이지만 용매와는 섞이지 않는 용매를 넣었을 때 평형에서 용액 안의 용질의 농도는 불균일상 평형분배 상수로 나타낸다. 이때의 상태 변화는 상1에서도 A 분자상태로 있고 상2에서도 A 분자상태..
리포트 > 자연과학 |
 [일반물리실험] 광전효과 현상 ( 6Pages )
[일반물리실험] 광전효과 현상 1.실험목적 광전효과 현상을 이해한다. 또한 광전효과 현상을 설명한 광량자설을 이해하고 플랑크 상수(Planck constant)를 측정한다. 2.광전효과 이론 어떤 물질이 복사 에너지를 흡수했을 때 그 물질로부터 하전입자가 방출되는 현상. 광전효과는 보통 금속 표면에 빛을 쪼였을 때 금속 표면에서 전자가 튀어나오는 현상을 말한다. 넓은 의미로는 복사 에너지가 가..
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 정수기제조업·수입판매업(신고,변경신고)서 ( 2Pages )
[ 별지 제5호의2서식 ]< 신설 98.1.26 > ( 앞쪽 ) 정수기제조업·수입판매업(□신고 □변경신고)서 처리기간 7일 ① 사업장명 ② 사업장등록번호 ③대표자 ④ 주민등록번호 ⑤ 사업장소재지 (전화: ) ⑥제품명 ⑦ 규격또는모델 ⑧ 여과방식 ⑨ 유효정수량 ℓ ⑩ 사용소재 (정수제) 기능별 여과기능 흡착기능 살균기능 이온교환 기능 기타 소재명 규격 검사항목 ⑪구조 ⑫ 일반정수성능 냄새, 맛, 색도, 탁도, 일..
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 신장질환 ( 14Pages )
신 장 질 환 과 목 명 : 클릭 ^^ 담 당 교 수 님 : 클릭 ^^ 학 과 : 클릭 ^^ 학 번 : 클릭 ^^ 이 름 : 클릭 ^^ ○ 목 차 Ⅰ. 신장에 대한 기본이해 1. 신장이란 2. 신장이 하는 일 3. 신장질환의 종류 4. 원인과 증상 Ⅱ. 신장질환의 종류 및 증상 1. 급성신부전증 2. 만성 신부전증 3. 신증후군 4 .급성 사구체신염 5. 만성 사구체신염 6. 신장결석 7. 신장암 8. 급성 신우신염 9. 만성 신우신염 Ⅲ. 치..
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 화공열역학실험 - 평형분배(삼성분계의 상태도) ( 12Pages )
화공열역학실험 - 평형분배(삼성분계의 상태도) 1. Title 삼성분계의 상태도 2. date 3. purpose 이 실험은 서로 섞이지 않는 두 용매 사이에서 일어나는 용질의 평형분배 상수를 결정한다. 4.principle 용질 A가 들어있는 용액에 용질은 녹이지만 용매와는 섞이지 않는 용매를 넣었을 때 평형에서 용액 안의 용질의 농도는 불균일상 평형분배 상수로 나타낸다. 이때의 상태 변화는 상1에서도 A 분자..
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 GM검출기 ( 4Pages )
GM검출기의 특성곡선 및 Scintillation Detector의 원리 1. 실험제목 GM검출기의 특성곡선 및 Scintillation Detector의 원리(Energy Calibration) 2. 이론적인 배경 ① GM 검출기 GM 검출기는 오래전부터 사용하여왔던 방사선 검출기의 하나이다. 감도가 높은 편이며 여러 종류의 방사선의 측정이 가능하다. 또한, 비교적 큰 펄스를 얻을 수 있고 구조가 다른 검출기에 비해 간단하며 조작도 쉽다. 동..
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 미생물 군집에 영향을 미치는 환경요인[1] ( 3Pages )
- <미생물 군집에 영향을 미치는 환경요인> - 미생물은 주위 환경으로부터 끊임없는 영향을 받는다. 이러한 주위의 환경은 ( 온도, 빛, 산소, 압력, 수소이온농도(pH), 환원전위(Eh) )등이 있다. (= 물리화학적인 요인) ∴ 물리화학적 환경요인에 의한 미생물 생장과 증식에 미치는 영향 파악 ⇒ 미생물의 분포 와 기능적인 측면을 파악 ⇒ 미생물제거, 살균, 활성도감소 시킬 수 있다. 1. 제한효소 ..
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생활, 환경
 [일반생물학] 세포관찰 ( 3Pages )
[일반생물학] 세포관찰 1. 실험목적 및 배경 1) 실험목적 가. 현미경에서 관찰되는 진핵세포의 기본적인 구조를 구별한다. 나. 동물세포와 식물세포의 차이점을 구별한다. 2) 실험배경 가. 원핵세포와 진핵세포 원핵생물(prokaryote)은 자신의 유전물질, 유전자 발현을 위한 도구 그리고 유전자발현의 산물을 함유하는 단일 구획을 가진다. 구획은 막으로 경계를 이루고 그속에는 어떠한 다른 구획도 없..
리포트 > 자연과학 |
 수중_영양염류중_질소처리방법 ( 5Pages )
수중 영양염류중 질소처리방법 □ 영양염류와 부영양화 ① 영양염류(Nutritive Salts) - 수중의 규소, 인, 질소 등의 염류 즉 규산염, 질산염, 아질산염 등을 총칭 - 무기염류 식물플랑크톤의 구성원으로서 성장, 증식에 이용되고 호흡과 분해에 의해 재생되며 N, P, C, Si가 대부분임 ② 부영양화(Eutrophication) - 다량의 영양염류(주로 N, P)가 유입되어 용존산소(DO) 고갈 및 어패류 질식사, 수질..
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자연과학
 겔 크로마토그래피 [Gel Permeation Chromatography] ( 10Pages )
제목 : 겔 크로마토그래피 (Gel Permeation Chromatography) 1. 실험목적 물질을 분석하는 크로마토그래피에는 이온교환크로마토그래피, 얇은막 크로마토그래피, 겔크로마토그래피등이 있다. 이중에서 겔 크로마토그래피는 분석할 물질을 용매에 녹여서 용매를 겔에 투과시켜 그 물질을 분석하는 것을 말한다. 이 투과를 통해서 물질의 분자량이나 성분에 대해서 알 수 있는데, 원리를 알아보고 그 원리에 ..
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